Изварата готвене рецепта у дома

Как да се готви сирене задочник

Нежни и топене на сирене устата готвене не само ще подобри здравето, но и отличен презареждане за деня, в същото време, без да създават тежест в стомаха. Можете също така да се готви Чийзкейк от извара рецепта за класически, сочно със сирене, мързелив pierogi или nalisniki, сладки и вкусни - с други думи, това, което сърцето желае - така гъвкав сирене продукт. Наслаждавайте се!

Съставки (за 4 човека).

грис 5 супени лъжици

3 супени лъжици гранулирана захар

масло 25грам

Стъпка по стъпка рецепта Извара готвене със снимки

1. фурната до 180 С Curd внимателно търка с жълтъци. Добавете захар и победи с миксер на ниска скорост. Добави топло мляко и грис, пребит отново.

2. В отделна купа камшик протеини със сол до стабилни пикове. Внимателно въведе разбитите белтъци в извара. В края, добавете стафидите.

3. тавичка, намазана с масло и се поръсва с грис, отърсете превишението. Сложете извара тесто във форма и гладка повърхност на шпатула.

4. Пече се за 40-45 минути, докато варени - готвене трябва да бъдат еластични на пипане. Сервирайте пудинг със заквасена сметана по-добре охладено.

Juicy със сирене

За тестото: • 300 г брашно, • 1 жълтък, • 100 гр заквасена сметана, • 100 г захар, • 65 гр масло, • 1 чаена лъжичка сода, щипка сол •
За плънката: • 200 г извара, • 1 протеин, • 1 супена лъжица препълнена брашно, • петдесетграма захар, • 1 пакетче ванилия захар

1. Всички съставки за тестото трябва да бъде при стайна температура. Разбийте жълтъците със захарта до пухкав, добавете сметаната и меко масло, пребит отново. Изсипете пресятото брашно, сол и сода за хляб. Замесете тесто на ръка - той трябва да бъде мека и еластична, но не и лепкава.

2. За плънката съчетават всички съставки в купа и се бие с миксер, докато гладка.

3. фурната до 180 С Roll тестото на дебелина на слоя от 0,3-0,5 см и нарязани тях кръгове с диаметър 15 см (ако има овална форма вдлъбнатина, е удобно да се използва). Share 1-2 часа. L. запълване на един ръб на заготовката капака и втори край, без лепене. Повторете за всички празните места.

4. Поставете сочни върху положи пергамент хартия за печене за 15-20 минути. Готов сочни хладно върху решетка.