Извара от суроватка за кърмачета, съвети за жени

Рецепта извара за кърмачета от кисело мляко:

За да се подготви сирене за кърмачета сами по себе си, се нуждаят от нискомаслено кисело мляко. Най-добре е да се поберат кисело мляко специален детски. Важно е да се даде бебета само прясно сирене, така че е най-добре да се готви малки хранения често.

Една чаша кисело мляко, изсипва се в емайла тиган и сложи на бавен огън. Загрейте киселото мляко в kasryule докато, докато започне да се свиват. Важно е да не до прегряване на киселото мляко, за да се избегне твърде много съсирване. Колкото по-силна кефир е сведена до минимум, толкова по-трудно сиренето ще бъде. Готов извара опирам в гевгир, покрит с марля. Когато суроватката се отцежда и се поставя сирене на плоча.

След това можете да се излегнете си извара, леко разреден с кърма или адаптирано мляко и да предложи на детето ..

В млякото на кипене (литри) излива литър кисело мляко и незабавно се изключва. В рамките на един час, тази млечна кефир смес стои до отклонява серум. След това изхвърлете в тензух. Tvorozhok готов. Оказва се, много вкусно сирене, не кисел.

За приготвянето на кисело извара отнеме само кисело мляко. Кефир се излива в емайлиран изделия, нагрява се при много ниска температура до образуване на тромб. Получената съсирек наклон на стерилна марля. Sour магазин сирене в стъклен съд в хладилника за 24 часа.

0,5 литра от крава (за предпочитане кози) мляко (горещо, но не кипи) добавят супена лъжица (10 мл - един флакон) калциев хлорид (на разположение по всяко човешки аптека). Млякото ще пресичам почти веднага в зърнената култура - тя ще бъде калциниран сирене. Донеси почти до кипене и се филтрува през марля от няколко слоя. Бъдете внимателни с не кипи!

Кефир 1% или 2.5% в партиди отстраняване на една нощ във фризер. На сутринта, извадете, нарязани на чантата и замразено кисело мляко Сложете в тензух. Както топенето ще излязат суроватка, марля и се оставят извара (за вечеря ще бъде готов). Съвместимост случи много деликатна извара. С този препарат запазва всички полезни бактерии.

На литър мляко (когато дозиране, точката на кипене и прохладата) се добавят 5 супени лъжици сметана и да се отстранят на топло място за около 8-10 часа. Мляко Sours и се превръща като маса от дебел кисело мляко. Поставете тази смес във водна баня и се подготвят да се разпадне. След това се навежда марля, след като стъклото и вкусни сладка суроватка на изварата подготвени.

Кефир за детето с ръце.

Извара от кисело мляко за кърмачета снимка

Също така вижте други статии, написани специално за вас:

Smile с детето си! 🙂

1 месец 21 дни Последно:

16 дни, 11:00 Последно:

schA аз blestnu))))))) - това е копие дословно от други форуми. - Аз самият вдигна рецепта

Аз съм със сирене обикновено садистичен начин на правене. Взимам литър прясно мляко и се вари, се налива в кипяща мляко литър кисело мляко, незабавно изключете. All. Стойка за един час, ще се отклони серум, и се опира на изтичането на марля. Това сирене никога няма да бъде кисел, но сладка като крем.

Наистина се получи вкусна извара. Опитах се да направя това от прясно и кисело мляко от храната на млечни продукти. Само прясно и кисело мляко е 200 грама, аз изключен млякото идва да заври, след като и незабавно да се добави кисело мляко, всички сведени до минимум, след няколко минути.

Се подготвя детето калциниране на сиренето. Като се 200 мл мляко (само бутилка "Zlagoda") довежда до кипене и се изсипва чаена лъжичка калциев хлорид или стиснете лимонов сок (за окото, но и за лъжица). Когато млякото започва да се съсирва (около половин минута минути) изключа да даде хладка, филтрирана през тензух. Оказва се, около 2 супени лъжици - просто в норма до една година.

И аз също направи извара преди повече от 5 години от мляко и калциев хлорид, така че зъбите изкачи безопасно и бързо, а сега и малкото, бели и здрави. И малки, така ще направя, вече купи и хлорид, от 8 месеца искам да въведа кисело мляко и извара (spasibische, момичета, за кисело мляко рецепти). Един приятел ме посъветва да го направи, също я Malyavka изкачи 4 зъби от болка, температура, а след това започва да прави сирене - така че още две паднали перфектно,

от магазина. мляко 2.5%; кефир 1%

0,5 литра от крава (за предпочитане кози) мляко (горещо, но не кипи) добавяне на супена лъжица (10 мл - един флакон) калциев хлорид (на разположение по всяко човешки аптека). Млякото ще пресичам почти веднага в зърнената култура - тя ще бъде калциниран сирене. Донеси почти до кипене и се филтрува през марля от няколко слоя. Пазете се от nekipyaschim!

Да си купя кисело мляко (не био) 1% или 2.5% в партиди. Депозиране за през нощта във фризера. Добро утро, за да получите, отрежете пакет и замразено кисело мляко в тензух. Както топенето ще излязат суроватка, марля и се оставят извара (за вечеря ще бъде готов). Последователност получава като извара, много внимателно. Синът ми е много любители на. Друга статия е написана, че се готвите за най-полезни, защото запазва всички полезни бактерии.

На литър мляко, ако проектът, точката на кипене и се охлажда, добавя 5 супени лъжици сметана и топло място за 8-10 chasov.Kak само кисело мляко, получено масово като дебел кисело мляко, тръгна на водна баня и да се подготвят сгъване massy.Gotovuyu маса наклон на тензух да се отцеди-извара получава, вкусна и много търг.

elala къща и кисело мляко и извара от нея. А извара от различни вкусни кисело мляко.

Купих си кисело мляко в магазина. В стъклен буркан (1.5 литра) изливане кефир, приблизително чаша може да бъде по-малко. В останалата част от млякото. И тогава, и още може да бъде направо от хладилника. Пълният Банката си запазва само в кухнята. След 12-20 часа

(Температурата в кухнята зависи от) всичко се превърна в вкусно кисело мляко.

Сега най-важното нещо! Необходимо е да се пие при всички кисело мляко и се излива в чаша или чаша. И сложете в хладилника. Това ще бъде стартера, когато сте в рамките на няколко дни (или дори по-дълго) искам да направя нов кефир.

А сирене от кисело мляко просто правя. Същата бурканче кисело мляко (минус една чаша кисело мляко!), Сложете в тенджера с вода. И на малък пожар. Когато коагулати отделят от течността, т.е. издигне, внимателно всичко се изсипва в сито. Няколко минути по-късно можете да ядете сирене.

И ако сирене да се сложи в някаква саксия тип високи банки, добавете малко захар и малко (1-2 супени лъжици. Супени лъжици) от студена преварена вода, сложи ръка блендер, можете да получите прекрасна домашно кисело мляко.

И чрез замяна на сока вода, сладко и така нататък. Добавянето на ванилия или щипка какао на прах, може да бъде получена на всички, нищо.

И ако извара се смесва в блендер (или блендер ръка) с масло (малко) и захар ще syrkovoy маса, точно както някога е било. И izyumchiku там.

Експериментирайте. И първият кисело мляко от магазина може да се излее, или да го направи палачинки. Но извара тя вече не е необходима, имате собствен в хладилника. И този процес е почти безкраен, има воля и мляко в хладилника. И пожелах чашата с кисело мляко

И няколко начина

Метод 1: 0,5 литра мляко + 2 TSP Март пясък без най - вари, охлажда се, добавя се 50 мл кисело мляко и след това се поставят на 12-часов топлина, а след това - в продължение на 12 часа в хладилник.

2 метод: 200 мл топла преварена мляко + 1 супена лъжица сметана + 5 дози на всеки биологичен продукт, като bifidumbakterina, laktobakterina т.н. Получената смес се поставя за една нощ при стайна температура, в сутрин получава кисело мляко. Дневни публикувайте 30 мл за мая, за да даде на детето да си починете. Биологични и заквасена сметана се добавят само за първи път, а в следващите дни до останалите кваса добавят само на 200 мл мляко.

Метод 3: Нормално кисело мляко слагам на водна баня и оставете да ври водата и огъня. Tvorog- е това, което се качих горе

кисела суроватка сиренината се получава от (за предпочитане от получената млечна кухнята). Кефир се излива в емайлирани саксии и се нагрява при много ниска температура до образуване на тромб. Получената съсирек наклон на стерилна марля. Sour магазин сирене в стъклен съд в хладилника за 24 часа.

Gentle - излее в саксия 1 литър мляко.

След като млякото заври, изсипете тънка струйка половин литър кисело мляко.

Бейтс огън. След като серум кипва, след което изключите.

В очакване на извара го е охладен в тенджера.

Получаване на ферментирал млечен продукт Narine

Етап 1 - Получаване на РАБОТЕН стартер (RE)

ВНИМАНИЕ! ФАЯНС трябва да е стерилна, а настроението-добре!

Млякото може да бъде изцяло или получава от възстановени сухи (6 супени лъжици мляко на прах за 1 литър вода), съдържанието на млечна мазнина трябва да бъде минимално.

В бутилка или чаша със съдържанието на капсулата се изсипва битови (10 - 50 мл) се кипи с топла вода (40 ° С), се разклаща, за да издържат на 30 минути

Варени продължение на 5-10 минути. 0,5 литра мляко и се охлажда до 40 ° С (с помощта на термометър).

Отстранете пяната! Излива млякото в чиста, попари с вряла вода термос или буркан. Добавете млякото Narine Rainbow ® с вода. Dish плътно, сместа е добре разклатена, банката е добре млъкни и поставете на топло място.

Важно е да издържат на температурните условия на ферментация 38 + 2 ° С

Периодично се разбърква чиниите!

По време 5-14 часа съсирек се формира, съдържанието на буркана или термос излива в чист съд и се поставят в хладилник в продължение на 2 часа за узряване.

Получената бяла, леко вискозен продукт е леко кисела работа квас (RH). Възможна частично отделяне на серум. RH се съхранява в хладилник в продължение на 10 дни.

ВНИМАНИЕ! Получаване на (RE) при ниски температури удължава времето за ферментация и влошава свойствата на продукта.

Етап 2 - Получаване ферментирал млечен продукт

Продуктът се приготвя по същия начин като титуляр. Термоса бутилка или буркан и prokipyachonnym ostuzhennym до 40 градуса. Целзий мляко добавя 1-3 супени лъжици (RH) в продължение на 1 литър мляко и се инкубират 5-8 часа. След узряване в хладилник в продължение на 2 часа продуктът е готов за консумация.

По този начин, (RA), получен от една капсула (бутилка), позволява получаването на 20 литра кисело мляко продукт.

Желаният киселинност може да се получи чрез намаляване или увеличаване на времето за провеждане на термос ферментирало мляко или в банката.

Съхранява млечен продукт, за предпочитане не повече от 2 дни при 4 ° С в хладилник.

Аз правя сирене като педиатър посъветва: ври половин литър прясно мляко 2,5% мазнини, като циреи, намалете силата на пламъка, се прибавя половин литър 1% айран като ще bulbashki малко, изключете, се покрива с капак. Как да се охлади, просто натиснете завършен извара. Оказва се, между другото, малко - няколко пъти. Вкусът е мек и нежен.

И като цяло, мисля, че за кисело мляко.

възпаление чаша мляко 2.5%, след това се изсипва чаша мътеница 2.5%, се въвеждат на слаб огън, докато първите мехурчета и изключване, покрит с капак, охлажда се при стайна температура и след 3 часа е определен вода естествено отцежда.

Това е много проста. Млякото се поставя във фурната и там е пълен с копнеж на слаб огън, докато промени цвета си (трябва да бъде крем). Контролирайте мляко и даде да се охлади до температура, за да бъде в състояние да безопасно долната пръст (около 40 градуса) и сметана (мляко на литър около 2 супени лъжици). Можете поставете на топло място. Ако вечерта прави нещо на сутринта всичко е готово.

Ако ви харесва и искате да направите повече от просто оставете малко по-рано, за да ферментира кисело мляко, не купуват крема отново.

И все пак много кефир Lego направя. Млякото се вари, оставете да се охлади. На 250мл мляко и кисело мляко 1st.lozhka на топло място за през нощта. Yum Yum. ______________

Вземете мляко - краве не е желателно от опаковката и се вари в него.

Тогава ostuzhivaem (ръка трябва да е топло, но не горят, ако студът не е ферментирал, ако горещо -. Perekisnet) до температура от 38-40 градуса.

След това се изсипва в стъклен буркан (половин литър) да се сложи една супена лъжица кисело мляко (не е био! Нормално Marichka ще се побере, а след това тя ще бъде ферментиране предишния дом)

Затваряне на бурканчето плътно, zamatyvaem палто-ppoteplee.

Изчакайте горещо през 4 часа получени кисело мляко.

Кисело мляко напитки (е дебел-ял) независимо за извара - кефир стъкло се нагрява във водна баня при първия до 60 градуса - 65 и опира marlichku. Мога ли да Изчакайте възпаление и кисело мляко, но имам едно дете и половина години вече. По-малките greesh кисело мляко-на меки коагулатите. След това има saharok леко размахване лъжица може kefirchik (или капка мляко, ако дебел). I. напред.

Рецептата даден ни pediator. За което тя благодари Gromada извара превръща нежна и вкусна

1,5 литра мляко

на огън. Боил, охлажда се до 40 ° С и се добавят 200 мл. кисело мляко (не био внимание, но само кисело мляко!)

Оставя се да престои една нощ.

Извара от кисело мляко за кърмачета снимка

Също така вижте други статии, написани специално за вас:

Smile с детето си! 🙂