Изчисляване на броя на алкохолни и безалкохолни напитки за сватбата, коктейл на сватбата
Изчисляване на броя на алкохолни и безалкохолни напитки за сватбата
Това е вечният въпрос за всички онези, които планират бюджета си за сватбата: няма напитки и колко трябва да се подготвят за сватбата. За да отговорим на първия въпрос, трябва да прочетете статията на сайта ни: "Какво алкохол предоставена на сватбеното тържество." За да се отговори на въпроса за броя на оферти метод на изчисление.
Първо трябва да се реши кой е отговорен за алкохола. Ако ресторанта (администратор, отговорник на банкета), най-младият е необходимо само да докладват броя на гост (особено следва да уточни броя на децата и непитейна души), всичко останало ще направи вземащите решения - те винаги знаят колко трябва на алкохол за почивка.
Ако двойка се срещат за напитки (или майки, бащи и други роднини), броят им трябва да купуват, за да не харчат допълнително пари и че всички просто достатъчно.
Има много техники, които ви позволяват да се определи бързо и точно количеството на алкохол и безалкохолни напитки за класически банкет. всички те се свеждат до следното изчисление:
- шампанско - едно шише (0.75 литра) в 3 хора;
- алкохол - 1 бутилка (0.5 л) в продължение на 2;
- Вино - 1 бутилка (0.75 л) за 1 човек;
- минерална вода - 1 бутилка (1.5 L) при 1;
- сок - 1 пакет (1.0 L) при 1.
Това са общи препоръки, които трябва да бъдат коригирани в следните случаи:
- Преди хранене трябва да се съглася с капитана на церемонии, колко често ще тост - размера на употребили алкохол зависи от това право пропорционално.
- Ако сватбата се играе в горещо време, е необходимо да се увеличи обемът на безалкохолни напитки до 3,0-3,5 литра на човек.
- Когато не класически вечеря (докато всеки е изтощена), но, например, прием или банкет-коктейл. обемът на алкохолна напитка, може лесно да се намали наполовина. Обем на безалкохолни напитки се изчислява от формула 1.5 в 1 литър (поради краткост много събития могат да откажат алкохол на превозното средство). Алкохолът винаги съвпада с доставените закуски.
- Виното е пияни главно жени, алкохолни напитки - мъже. Много от гостите след шампанско и вино се премине към по-силни напитки. Ето защо, в размер на вино и водка брой стои на намалена формула за всички поканени възрастните.
- Бяло и червено вино струва закупуването еднакво.
- Бренди, джин, уиски и спиртове получат в количество 1/3 от водка (първичния алкохол). За алкохолните напитки в банкет трябва да осигури лед.
- Не е необходимо да предложи на гостите повече от два вида сок.
- Шампанско, с изключение на банкети, пият по обратно изкупуване на булката. разходка и след регистратора. Ето защо е необходимо да се увеличи броят на бутилки с шампанско, като се има предвид, че къщата и в службата по вписванията бутилирана 1 бутилка (0,75 литра) за около 4 души (не повече от 200 г на човек). На бутилката пеша 1 (0.75 литра) се излива върху 1 стоп за 5 човека. В противен случай, много на угощението, и не може да ходи на собствените си крака.
По-важното не забравяйте за пластмасовите чаши за разходка и регистратора. За младоженци не могат да си купят редовни очила и пластмасови чаши за вино. Кой може да ги украсяват: получите оригинален и стилен, и снимките няма да се развалят. - Още плюс 2 бутилки шампанско на стойност традиционно постави на банкет маса младоженци: първата младите да се пие годишнина от сватбата. вторият - за раждане на първо дете. Обикновено тези бутилки всякакъв начин необичайно и тематично декорирана.
- Разходка през лятото трябва да се запази или леко газирана вода в размер на 0,5 литра на човек. Ако сватбата е по време на студения сезон, на мястото на водата трябва да бъде запазено горещ чай или греяно вино в термос.
- Обикновено на следващия ден след сватбата се пие на останалата част с алкохол банкет. Ако имате намерение да завърши обедна втори сватбен ден, обемът на алкохол се изчислява като две трети от посочените по-горе стандарти върху лицето.
И в заключение бих искал да кажа, че, като цяло, не трябва да приемате алкохол с склад - в прилични училища остатъци (дори вече отворени бутилки) връщане, а останалите алкохол може да бъде пиян на втория ден, Нова година, и т.н.