Избор на хладилник правилно - експертни съвети

Интересувате ли се от охладители, а вие стоите пред избор? В нашата статия ще даде експертни съвети, за да ви помогне да направите правилния избор.

Хладилници са алтернатива на класическите вертикални витрини. Те се използват в магазини, супермаркети, ресторанти, кафенета, аптеки и заведения за консервиране и излагане на продадените стоки. Основната разлика от прозорците на кабинета магазин - вертикална ориентация, което спестява пространство в стаята. Изборът на хладилника трябва да започне с определянето на предназначението си.

Следните видове устройства:

• сладкарски изделия;
• демонстрация;
• бар;
• промишлена;
• здравеопазване;
• специализирана (използвани за зреене и съхранение на сирене, колбаси, вино, шампанско, пури).

В повечето случаи, класически витрини се използват за търговия с храни. За да изберете правилния хладилника трябва да знаете какъв продукт ще го пазят. Стандартни шкафове осигуряват температура 0-8, като се поддържа постоянна влажност камера. Специализирани устройства могат да поддържат температура над или под този диапазон (-5 до 15), което позволява почти всички относно откритите стоки.

Избор на хладилник правилно - експертни съвети

Искате ли да знаете как да изберете хладилник? Основната структурна разлика между това оборудване - местоположението на устройството за охлаждане. Тя може да бъде вътрешен или външен.

Вграден единици са по-удобно да се използва за инсталиране или преместване на устройството, няма да е необходимо да се обадите на специалист, и дистанционно - по-икономичен и издръжлив.

Обикновено, устройството с вграден единица, използвана в търговски обекти до 400 квадратни метра. Дистанционни устройства изискват използването на специални канали професионалисти и уплътнения на оборудването, така че те се изплати само в големите търговски обекти.

Също така, следните въпроси трябва да бъдат:

1. Размерите на кутията. Те, както конвенционалните хладилници може да бъде един / двукамерна. За малки магазини, кафенета и ресторанти считат оптимално изпълнение на устройството с широчина 70 см и обем от 600 литра. Те ви позволяват да поставите себе си в много продукти, и да се създаде добър преглед на клиента. За мащабни търговски обекти трябва да бъдат избрани по-широки шкафове с ширина 150 см или повече.
2. Видове врати. Може да изберете хладилник с затворена и отворена врата. Устройствата с отвори вратата обикновено се използва, когато е необходимо да се докаже на продукта в магазините, ресторантите и кафенетата. Устройствата с затворени врати, използвани в складове, защото те пестят енергия и по-добро задържане на топлината.
3. Охлаждане. Има три вида на охлаждане:
   • статичен,
   • динамична,
   • универсален.

Статично работи на принципа на конвекция - студен въздух тече надолу, топло - нагоре. Температурната разлика в шкафа със статична система може да бъде до 3 градуса. Динамична система задвижва въздуха в камерата е принуден, но за сметка на своите продукти за движение без опаковка станат загорял. Комбиниран комбинира принцип и се счита за най-практична.

Има и други тънкости, които трябва да бъдат взети под внимание. Ако не знаете как да изберете хладилник, просто ни се обадете, ние ще Ви помогнем и да изберете най-подходящия за вашето устройство.