Ивички мед печурка с пиле рецепта с фото - рецепти със снимки

Cocotte - малки порционни купички с дръжка, на външен вид, наподобяващи по-малък екземпляр от кофата. Сега в магазините има такива, както и метал и керамика. Всичко зависи от вашия вкус. Джулиън получаване на същите, както и в това, и в отделна купа. Много хора, които не cocotte, като се използват средства, с ръка, за да се подготви ивички. Това може да бъде саксии или просто тавичка.

Най-често срещаните продукти за ивички - това, разбира се, пилешко и гъби. Пиле може да приеме всяка пиле - това е в Африка и пиле. Но гъби в тази рецепта - гъби, или прогнозите, тъй като те са били наричани преди. Оценките - гъби от края на есента. Ако имате достатъчно късмет да посети миналата ведра Пролет в гората, а вие се препъне на корен, красив, с пръски на пилото, скромни гъби, след което разгледа себе си късмет. Въпреки това, трябва да се внимава, фалшиви гъби растат, както добре. И това ги отличава:

1) Цветът на капачката, в изкуствения цвят шапка светло, в момента мед челядинка - слабо изразена охра;

2) в истински мед челядинка капачка долната плоча е рядкост, а не фалшиви везни на капачката;

3) в тези мед печурка на маншет крака, пръстен, и по-фалшиво, че не е;

4) в настоящето - плътта е бял, в невярна - жълто и горчив.

Прогнозите, въпреки неговите неблагоприличните видове, вкусни гъби. Нека да го направи, като готов ивички от пиле с мед мухоморка.

Така че това, защото това би подготви ивички от пиле с мед печурка, ние трябва:

myasko пиле - 500 грама

гъби - 300 г

лук - 1 брой.

сирене твърдо вещество - 100 грама

пшенично брашно -50грама

maslitse масло -50грама

заквасена сметана - 250 гр

метод на готвене: Джулиън с пиле и гъби:

1. Срежете пиле на тънки филийки myasko и дълбоко пържени в растително maslitse, докато омекнат.

2. shinkuem гъби не са малки, за да се чувстват на гъбата. Deep пържени с лук в масло maslitse. голи къкри.

3. Подготовка на соса. Фрай брашно, добавете го в първата част от разтопеното масло, а след това се опитва да управлява в заквасена сметана, като се разбърква добре, така че няма бучки.

4. В завършен контейнера изложи пиле и гъби, добавете малко сол, черен пипер, ако искате да добавите подправките и соса да се излива над върха.

5. Сирене три на ренде и се поръсва с нашата храна.

6. Изпращане на печенето в предварително загрята фурна. За появата на златен чийз кейк 10-15 минути и е достатъчно. Това е достатъчно време, за да си приготвите топла храна - ивички.

7. Сервирайте веднага.

Myasko и гъби в заквасена сметана - това питателна, калории и изненадващо вкусно. Бон апети!