Италиански сладолед в вашата сватба 5 най-добрите рецепти

За да направите сватба незабравима лятна и спаси гостите от невероятна топлина, което предлагаме да се готви вкусен десерт и красив декор - италиански сладолед!

Сладолед е далеч от тривиално решение за сватбата, ако подготовката си, за да излезе с въображение и вдъхновение.

Днес ние предлагаме 5 невероятни рецепти на италиански сладолед, който се смята за най-добрите в света. За да го направи, че не е нужно такива сложни съставки, но десерта със сигурност ще даде прекрасна сватба настроение!

Шоколадов сладолед Cioccolato Fondente

Състав: черен шоколад (350 г), масло (40 г), ром (2 супени лъжици.), Вода (2 супени лъжици.), Яйца (2 бр.), Протеин (1 бр.).

Шоколад стопилка във водна баня, добавя се вода и се разбърква периодично. След като сместа е гладка, премахвате продължи разбъркване и постепенно се добавя омекотена маслото, жълтъците на двете яйца и ром. Разбийте белтъците на пяна, поставена върху шоколад, след което бавно се разбърква. Мазане съгласно kremanki и поставя в хладилник в продължение на 3 часа.

Съставки: захарни (175 г), крем (200 мл), мляко (250 мл), тъмен шоколад (50 г), ванилия Coli.

В тенджера, поставете захарта, пръчка ванилия и малко мляко. Разтворете захарта, хладно, премахване на ванилия и добавете останалите млякото. Разбийте сметаната, добавете млякото и ванилията и разбийте тегло отново. Излива се сместа в фризер и замразяване. Парченца шоколад правят. Когато ледът достига кремаво, смесете го с парченца шоколад. Преди да сервирате, гарнирани с шоколадови парченца.

Сладолед с плодове Tartufo

Изсипва се в тиган зеленчуци сметана и оставете да заври. Сваля се от огъня, добавете шоколада и се разбърква, докато всички шоколад се топи. Добави едро нарязани кафе на зърна и разбъркайте отново. Сместа се излива в дълбока чиния и поставя в хладилник в продължение на поне 45 минути. Със супена лъжица нарязани от замразени парченца шоколад се търкаля в какао на прах и отново сложете в хладилника за 15-20 минути. Пригответе соса: в купа се смесват всички продукти за соса - горски плодове, листа от мента и босилек, пудра захар, кори и с лимонов сок. Леко отведе в блендер оставащия растителен крема. Tartufo смесва с горски плодове сос и сметана.