Италианска пилешка супа - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Рецепта за Италианска супа с тестени изделия, пилешко, лук, чушка, целина, Халапеньо, домати, сметана и риган.
СЪСТАВКИ
- кутия на тестени изделия 1 Всяка
- Зехтин 1 см. лъжица
- 1 Всеки пиле
- 8 чаши пилешки бульон
- среда лук 1 Всяка
- Зелен пипер 2 Стъки
- 2 парчета целина стъбло
- 2 Халапеньо Stucki
- Зехтин 1 см. лъжица
- банкови (600 гр), консервирани домати 1 Всяка
- гъста сметана 2 Glass
- зехтин 1/3 чаша
- пресен риган 4 супени лъжици. лъжици
- сол и прясно смлян черен пипер 1 вкус
- Пармезан 1 на вкус
1. Лукът, чушки и нарязани на кубчета люти. Нарязваме целината. Сварете пастата в тенджера, в съответствие с инструкциите. Тигелът и се промива със студена вода за охлаждане. Смесва се с 1 супена лъжица зехтин и се оставя настрана. Поставете пилето в голяма тенджера и се изсипва бульон. Довежда се до кипене, след което се готви пилето под капак 30 минути.
2. Изключете котлона и оставете капака за 30 минути. Извадете пилето от тигана и отделяне на месото от костите, нарежете го.
3. Почистете консервирани домати. Загрейте среда тиган на силен огън. Добавете зехтин и риган, и изключите топлина, разбъркайте.
4. Тигелът се пилешки бульон в отделен контейнер и Скара лук, зелен пипер, целина и Халапеньо 1 супена лъжица зехтин в отделен тиган на средна температура, докато омекне и златисто кафяво, около 10 минути.
5. Добавете пилешки бульон, пиле и домати с сок. Довежда се до кипене, след което намалете огъня и оставете да къкри.
6. Добавете варени макаронени изделия, крем, риган, зехтин, разбърква се, сезон на вкус и се превърне топлината на разстояние.
7. Поръсете с настърган пармезан много и сервирайте с хрупкав италиански хляб.