Историята на джин

Историята на джин, може да се каже, е много сложно, но в същото време проста и ясна.

Gene - силна алкохолна напитка, и почти всички алкохолни напитки, произведени чрез дестилация. Но как дойде на самата напитка и името му? джин Името произлиза от френски "genievre", което се превежда като хвойна. Въпреки че не е френски джин напитка. И от къде е той?

За първи път духът се появи в XVII век в Холандия. Самата изобретение, тази напитка е кредитирана с никой професор по медицина Franciscus Sylvius. Той е първият дестилирани хвойна с алкохол. След това е по-скоро като лек за чума от едно питие, че може да се ползва. Но това така наречените наркотици беше много вкусен. Той бързо спечели сърцата на холандците и в ежедневната консумация на напитката.

Като цяло се счита за един английски джин напитка. Да, защото това е английските войници, които по това време са били съюзници на холандците, поскъпването на напитката върху достойнствата, го доведе в Англия. По този начин и има джин в Англия, където той откри втория си дом. Пренесена в Англия под името "холандски кураж" джин бързо дойде на вкус всички сектори на обществото. В резултат на това и имаше светлина на диалекта на английския име "Клопка".

Първи джин е доста сладка на вкус, а не като сега ние го знаем като сух джин Лондон. Но всичко izmelil най-известен метод за варене в кипяща вертикални кубове.

Gin популярност нараства много бързо в Англия, след като правителството се отвори пазара за пшеница, която не е подходяща за приготвяне на кафе. На производството се увеличава с изключителна скорост. Вносните напитки, пуснати на backburner. И вече през 1740 година производството на джин obbem шест пъти по-висока от производството на бира, и това е така, защото на този джин е станал много евтин и популярен сред ниските слоеве на обществото. Злоупотребата с алкохол джин да се разпространи в цяла Англия благородно, а скоро и по улиците, където продажбата на джин е в своя връх, започва разстройство. Тази улица в крайна сметка на име Джина улица и тя е предмет на много писатели и до днес.

Още в XIX век Лондон сух джин е била създадена и след това се превърна в уважаван и благородна напитка. Той започна да се смесва с тоник базиран на хинин, което е като борбата с маларията. Тъй като той е бил тоник горчив вкус, тя е трябвало да бъде нещо, което трябва да се разрежда, и джин подходящ за този уникален. Така се ражда т.нар джин с тоник. Както се джинът е суха и почти без вкус, тя започна, тя е била използвана като основа за коктейли.