История на Amaro Черна гора

Ние вече писа за италианския ликьор Amaro Рамацоти. но Amaro Черна гора има най-малко една интересна история, а също и широк кръг от ценители на добрата алкохол.

История на Amaro Черна гора започна през 1885 г., когато един добре познат производител в Италия на духовете Станислав Kobyanchi започна да издава специален билков ликьор. Работата по създаването му е дълъг, защото включва не по-малко от 40 съставки (точната рецепта се пази в тайна) и трябваше да се постигне оптимална комбинация от вкусове и аромати. Чай и други компоненти, напоена в качеството на алкохол, и след това получените тинктура смесват в правилните пропорции. Експериментирах майстор в Болоня и постепенно си проправи път до края, но това е необходимо да се даде нова напитка, за да си спомня името. Това помогна на един-единствен историческо събитие: италиански суверенна Виктор Емануил III доведе своята съпруга Италия - Елена на Черна гора. В чест на втората принцеса на Италия, новият Амаро и е обявен за Черна гора - така на италиански звучи "Черна гора".

Оттогава горчивото радва милостта на купувачите. Той оцеля двете световни войни, фашистката диктатура и икономически кризи. Сега Amaro Черна гора е една от най-популярните в Италия, диджестиви и активно да изнасят в чужбина, включително и в чужбина. неговата сила е 23%, цветът е тъмен, наситен. Това е изненадващо, преплетени горчиви и сладки вкусове, създавайки специална комбинация запомнящо се. В първата глътка добро чувство за кориандър, портокалова кора, зряла череша, краставица и чай. Ароматът е доминиран от нотки на мандарина и подправки. Вкусът е добре проследено цитрусови плодове.

В повечето случаи, Amaro Черна гора се пие само лед, мода го пие със сода или коктейли бързо изчезнаха. Това, по принцип, не е изненадващо - напитката е добро само по себе си и има една много особена наситени и проверени вкус да се добави към това нещо си. Габриеле Д'анунцио, известен поет и писател на XX-ти век в Италия, след като нарече тази напитка "ликьор добродетели", отдавайки почит към неговото качество. Между другото, не толкова отдавна, най-известните издание на Wine Enthusiast в ранглистата назначен Amaro Черна гора «90-95 Силно Препоръчано». Така че, независимо от историята на повече от 100 години, напитката не възнамерява да се откаже от своите позиции.