Имената на пъбовете в Англия и в Алмати
Червеният лъв ( «Червен лъв") - най-популярното име на пъбовете във Великобритания. Англия крал Джеймс I (известен също като крал на Шотландия Джеймс VI) нареди хералдически символ си на червен лъв е присъствал на всички важни сгради, включително и в заведенията
Един от най-кратки имена на кръчми - кръчмата. Дума на това дойде при нас от английски език. Според класическата дефиниция на кръчма (английски пъб.) - това пъб, ресторант, механа, където те продават предимно бира и други алкохолни и безалкохолни напитки и закуски, и е място за срещи на жителите на района. Да се каже обаче, че в кръчмата - това е бира, така или иначе, не казвай нищо.
Pub - уникален феномен британски, една от атракциите на Британските острови. Това е вид на Националния институт на Великобритания, като в кръчмата е може би един от най-предпочитаните места за отдих. Въз основа на броя на кръчми, можем да заключим колко хора прекарват времето си тук всеки ден. Във Великобритания има около 66 хиляди души. Дори и в относително малки градове с население от 50-60 хиляди души има стотици кръчми.
Появата на заведения във Великобритания се отнася до век XV-XVI. когато кръчмата започна да вземе свои собствени особености, които го отличават от обикновен механа. Именно тогава възникват и първите имената на кръчмите - феноменът не е по-малко интересни, отколкото кръчми, защото в същата степен, в която той представлява традицията пъб, името му отразява исторически и културни традиции на Обединеното кралство.
Въпреки това, ние може да се говори условно, тъй като се дължи на неграмотност на населението от мнозинството от надписа на знака да замени определен характер посочване на характера на институциите в началните етапи на имената. Така че, собственикът на механата вързан сноп от вечнозелени до полюса, което се отнася до Бога Бакхус вино (винаги изобразен с лозови листа). Дори и през Средновековието, този знак се трансформира в заглавието на храста - Лъчът, който все още съществува и днес.
Имената на кръчмите бяха запечатани като модерен явления и събития, както и неща, които са станали собственост на английската история, богатата си национална култура, които са влезли в употреба литературни алюзии, английски обичаи, традиции и навици. Името на кръчмата казва много: в каква ера тя е открита, на когото тя принадлежи, това беше до него, който го посети - защото в продължение на векове името остава почти непроменен.
Знаещи хора излъчват осем основни лексикални групи, които формират базата на имена на кръчми.
Първата и най-голямата група - имена, свързани с хералдиката, особено с членовете на кралското семейство хералдика. По този начин собствениците на заведения, нетърпеливи да изразят своята лоялност към трона, който е посочено името от емблемите на царете. Ето някои типични примери:
Белият лъв - White Lion (герб на Едуард IV)
Бялата Swan - White Swan (герб на Хенри IV)
Бикът на главата - Ръководителят на бик (герб на Хенри VIII)
The Crown - Crown
В Скиптър - Скиптър
Царските оръжие - герба на царя. Освен това, заедно с името на знака показва самата емблема.
Любопитното е наречен The Red Rose и Бялата роза - гербове на Ланкастър и Йорк през войната, известен като Война на розите.
В името на Златния кръст - Златен кръст отразено подпише кръстоносци.
Имената на кръчми необичайни думи оръжие - «герб»: зидар "оръжие, Welldigger" оръжие и така нататък ..
Често името е свързано с логото на професията, като: The Green Man - Green Man (емблема лесовъди). Тези заведения са един вид на професионалните клубове, място за срещи на хора с подобни професии.
Следващата група - имената, свързани с литературата, е по-малък обхват, но не по-малко интересно. Много кръчми носят имената на герои от детски стихчета и приказки, например: The Cheshire Cat - The Cheshire Cat, The Хъмпти-Dumptu - Шорти (от приказката L. Carroll). Други носят имената на известни литературни герои: Фалстаф - Фалстаф, Оливър Туист - Оливър Туист, Шерлок Холмс - Шерлок Холмс. The Dover е кръчма, когато твърденията събития се състояха, описани Aleksandrom Dyuma в романа на Тримата мускетари, и е един вид музей. Ставайки името му: Avec Les Трой Mousquetaires.
Третата група - религиозни титли. Неговият обем е малък. Това, например, заведения на Адам Ева - Адам и Ева, пътуването до Ерусалим - Пътуване към Йерусалим, The Angel - Ангел, St George Дракон -. Свети Георги и Дракона (Saint George с времето на кръстоносците е покровител на Англия). Този вид име възникнало от набожността на собствениците, които разчитаха на подкрепата и защитата на почитан светец, чието име е отразено в заглавието.
The Last Drop ( «The Last Drop") в областта Grassmarket на Единбург. Името напомня за времената на публичните екзекуции в тази област (направени в XVIII век.). Осъден преди да се отправят към бесилката, той имаше право за последен път да се опита бирата. Заведението се намира в сграда, построена по чертежите на XVII век
Четвъртата група се състои от името, свързано с местоположението на кръчми. Те дават информация за това какво е или някога е бил в непосредствена близост до кръчмата. Така че, на няколко кръчми са наименувани Gate - Gate, която предполага, че техния квартал имаше порта на сграда - църквата, затвор, частни домове, които вече са в повечето случаи не съществува, но фактът, че близостта окопани в заглавието. Така че, от дупката в стената - дупка в стената от това следва, че е довело до кръчмата тесен проход в стената пред себе си у дома. Разбира се, името на тази група се говори за сега съществуващите съоръжения, като например: Chez Тюсо - музея на Мадам Тюсо (близо до едноименната световно известния Музей на восъчните фигури на).
Отговор на важни събития са имената на петата група - на исторически събития и исторически личности. Така, в паметта на войни на механи походи наречена сарацин на главата - Head Saracens (Saracens - арабски племена), Турчинът на главата - Ръководителят на Turk. За възстановяване наподобява името на главата на Кромуел - Ръководителят на Кромуел.
Добре известно е, това, което важна роля в историята на Англия, за дълго време се счита за "господарка на моретата", изпълнявана от навигация. Тя се свързва с името на шестия група. Тези заведения обикновено се намират в пристанищните градове и посещават най-вече моряци: The Ancor - Anchor (в пристанището на Лондон), The Капитан Флинт - капитан Флинт, на «Дискавъри» - «Дискавъри" (име на кораб капитан Скот). The Trafalgar - Trafalgar (южното крайбрежие на Испания, където британците по адмирал Нелсън побеждава испанската флота). Между другото, миналата кръчма много пъти е посетил адмирал Нелсън и неговия екип.
Седмият група включва имена, свързани с спорт и развлечения. Британците са много любители на конните надбягвания. Следователно - прякори на известни коне (Летящият холандец Dutchmann -Letuchy, The Why Not - Защо не е там), имена жокей. Името на Бел - Bell говори за историческата традиция: По време на Чарлз II сребърен звънец бе спечелването на състезания. Име Мечката - Bear припомня веднъж популярна игра - заяжда с мечки (очевидно, това може да се види в близост до тази кръчма).
И накрая, на осмия групата - името на описателен вид, се характеризира кръчма: тя вид устройство, кухня, питиета, поднесени в него, и т.н. Белият дом - Белият дом, Червената къща - Червената къща, Синята къща - син .. къща, The Green решетка -зелено решетката, рамото на овнешко - овче острие, сиренето Честър - сиренето Честър, да образува пяна, Tankard - най-образуването на пяна чаша (халба - голяма чаша с капак), на малц и хмел - хмел и малц г. Пълен Quart - Пълен литър (литър - колба в един литър = 1.14 л), The Punch Bowl - удар купа.
Всички по-горе примери показват, че кръчми заглавия са оригинални източник на исторически и регионално географска информация.
Във Великобритания, публикува редица популярни книги за произхода на имената на кръчми, например: «The Old куче и патица: Тайните значенията на Pub имена», «Откриването Pub имена и знаци (Shire Откриване)», «зелени човечета Бели лебеди: Фолклорът британски пъб имена »,« речника на Pub Имена (Уърдсуърт Референтен) ».
Guinness Pub в Алмати
Сега ние се премества от Albion в слънчев южен столица на Казахстан. Сред многото области на питейни и увеселителни заведения, носещи определен национален характер, в нашия град има кръчми. Въпреки това, те са малко, както и всяка класификация на имената затруднява. Можете да опитате само да им е свързана с един от осемте групи, разпределени.
Guinness Pub. А ценител на кехлибар пенеста напитка е подсказва и името, е, че тук, очевидно, можете да опитате най-популярните сортове бира Гинес.
Irish Pub «Mad Мърфи». Ирландски пъб "Crazy Мърфи". Мърфи - най-често ирландски фамилията. И включването му в името подчертава характера на ирландски заведението. Но в действителност това е името на бира, който се предлага и в кръчмата. Говори се, че първоначално трябваше да бъде Mad и Мат (кратка форма на името на Матей - Матей на руски). Но ние решихме да замени Mad - «луди». За по-голяма забавно, предполагам.
Арсенал. И преведено - "Арсенал". Тези, които са били тук, веднага пада в боева, суровата атмосфера на Средновековието: масивните дървени маси и столове, фигури на рицари, оръжия, по това време.
Нотингам. Нотингам - град в Англия.
Дъблин. Дъблин - името на столицата на Ирландия.
Всички тези имена са описателни. Те или точка на разнообразие доставя напитката (Guinness, Мърфи), или на интериорния дизайн (Арсенал), или на факта, че той е британски тип институция - в кръчмата (това се постига чрез британската географското наименование - Нотингам, Дъблин).
"Пражкия замък". Както е известно, Прага - столицата на Чехия и Прага замък - най-известната му забележителност. Това предприятие в Алмати, също посочен като кръчма. Не знам за другите, но аз съм изгубен в предположения: или организаторите на нещо "Пражкия замък" бърка с определянето на вида на институцията (кръчмата - тя все още е нещо, което е свързано не само с бира, но също така и с Великобритания), или с избора на име (Лондонската кула, по мое мнение, щеше да звучи повече "на английски език").
"Empire". Той е и кръчма. Може би това е намек, че това място - "империя" в света на забавление и отдих град. Въпреки че е възможно да улови заглавието и ехото на миналото: Англия отдавна е мощна империя с много колониални владения.
Челси. Организаторите подчертават, че това е футбол кръчма. Всъщност, по-добро име от името на известния английски отбор, няма да се намери. По този начин, името може да бъде проследена до седмият в нашата класификация група - спорт и развлечения.
Такива са нещата - и Алма Ата кръчми носеха.