Има ли някакви разлики между подправки, подправки и подправки
Случило се така, че в общ език думата подправка, подправки и подправка служи като синоними. Въпреки това, разликата между тези понятия действително съществува.
За подправки включват вещества от всякакъв произход (включително нерастителната), които могат да променят вкуса на храната, например, за да го превърне в сладка или солена. Те включват сол, захар, оцет, мая, лимонена киселина и алкохол.
Подправки, за разлика от и подправки, са само от растителен произход и са предназначени да дадат храна допълнително вкус или аромат. Те могат да бъдат част от растението - корени, филизи, листа, пъпки, цветя и семена. Поради подправки крайния вкус на ястия могат да се променят, за да стане по-остър, остър, парене.
Shades, които носят подправки в храната е много разнообразни и могат да действат като характеристиките на националната кухня. Класирайте подправки е много трудно поради големия брой от тях, както и голям брой комбинации.
Местните растения се използват в приготвянето на храна в определен регион, най-често трева или зеленчуци, култивиран или диворастящ начин. Обикновено те се използват в прясно състояние.
Допълнителни свойства на подправки са:
тяхната сила доза, способността да окаже положително въздействие върху здравето на човека,
изразени антибактериални свойства, които им позволяват да действа като консервант, забавяне на процеса на разваляне.
За по-сложни подправки включват различни комбинации от съставки, предназначени да подобрят или променят вкуса на завършен съда. Съставът може да включва пикантни подправки и билки. Например, подправка може да служи заквасена сметана, сос, кетчуп, Лютивка, растително масло. Например, ако картофите поднесени с растително масло и сирене торти - със заквасена сметана, а след това масло и сметана ще действа като подправка.
Въпреки различията, както и подправки и билки и подправки се използват за подобряване на вкуса на храната. Използването им е като изкуството и може да достави много приятни мигове с тези, които искат да научат как да ги прилагат правилно.