Хранително отравяне лечение и профилактика

Хранително отравяне - за съжаление, не са рядкост, но това обикновено преминава за няколко дни. Ние просто трябва да се вземат някои мерки за подобряване на здравето и предпазване от тежка дехидратация.

Хранително отравяне лечение и профилактика

Ако отравянето

На първо място, не можете да ядете твърди храни, докато диарията спира напълно. Вие не можете да ядете млечни продукти, тъй като временна непоносимост към лактоза се случва по време на хранително отравяне.

На второ място, трябва да се пие повече (но не мляко или кофеинови напитки). Необходимо е да се направи за течността, която е била изгубена поради диария и повръщане. В зависимост от честотата на тези дисплеи трябва да се пие 2-3 литра течности. Най-добрата помощ специални солеви разтвори - например, лекарство "Regidron" (1 чанта на литър вода), е необходимо да се прилага в съответствие с инструкцията.

Ако детето е бил отровен, че е възможно да се даде адсорбент - активен въглен.

не могат да бъдат използвани - антимикробни вещества - хлорамфеникол, бисептол, ftalazol, тетрациклин. Антибиотиците не се прилагат, ако диарията не тече твърде трудно или срещу високи температури, ако има гной в изпражненията или кръвта. Най-добре е да се използват лекарства, които нормализират чревната флора - bifiform, Linex.

Ако се наблюдава диария, се препоръчва, а напротив, да се използват лаксативи да токсините от червата не се абсорбира в тялото. Може да се използва с физиологичен разтвор лаксативи: магнезиеви или натриеви сулфати. Една супена лъжица на средствата, които се разтварят в половин чаша вода и се пие много течности.

Дехидратацията - най-честото усложнение на чревна инфекция, но може да има други сериозни достатъчно:

  • кървене (при инфекция с Ешерихия коли Ешерихия коли, E.coli);
  • бъбречна недостатъчност (E.coli, когато са заразени с Ешерихия коли, шигелоза);
  • артрит, перикардит (салмонелоза, Yersiniosis);
  • нервна система, заболявания (за кампилобактериоза, ботулизъм);
  • дихателна недостатъчност (в ботулизъм).

В случай на отравяне някои видове риба и гъби, както и смъртта може да настъпи при ботулизъм.

Ходим на лекар

Незабавно се обадете линейка, ако:

  • стомашна болка;
  • температурата се повишава над 37 °;
  • затъмнена урина;
  • бялото на очите стават жълти;
  • Имаше повръщане, която се повтаря след хранене;
  • повръщат тъмно като утайка от кафе, или те да са добавени в кръвта;
  • Тя се появява често диария под формата на гъста суспензия.

Диета хранително отравяне

Значително подобрение след първите острите симптоми се наблюдава в рамките на 12 часа - два дни. Но дори и след като състоянието се е подобрило, е необходимо да се спазва диета. Този ориз овесена каша по водата, настъргани ябълки, млечни продукти, сладък чай. Абсолютно противопоказано при продукти, които подобряват ферментация в червата: пълномаслено мляко, боб, краставици, цвекло, зеле, ръжен хляб.

Как да се избегне хранително отравяне?

Преди и след готвене на храна, както и в процеса, не забравяйте да миете често и старателно ръцете си. Особено след като зае мляно сурово месо. Всички прибори, които влизат в контакт със сурово месо, риба, птиче месо, яйца също трябва да бъдат измити. Ако рибата или месото в сурово състояние лежеше в хладилника (не фризер) за повече от 2 дни, трябва да ги вече.

Да не се яде храни, които са с изтекъл срок, с повредена затворена опаковка, консерви, ако подути капака на буркана. Ако необичайно или неприятна миризма или вкус на храната - не се яде. Водата е по-добре да се пие само преварена или основно почистени.

За да се определи наличието на храна, използвайте термометъра на готвене. Говеждо месо се приготвя на 71 °, птица - при 74 °, риба - 67 °. Готвена храна не трябва да се оставят за дълго време при стайна температура.