Хранителните навици умствени и физически труд

За да се организира по подходящ вашата диета, трябва да се отчита степента на интензивност на физическата активност. За повечето хора ценят физическа активност се определя основно от характера на работата - това е умствено или физическо. В контекста на тази статия, за хората на физическия труд могат да бъдат приписани на тези, които участват активно в спортове на аматьорски или полу-професионално ниво (силата на професионалните спортисти - е предмет на отделна дискусия, а ние сме тук, тази тема няма да се докосне).

Лицата, занимаващи се с умствен труд, физическа активност е ниска. За някои неприятни последствия за здравето може да доведе, най-вероятно го знаят. Понижен мускулен тонус, затлъстяване и цял куп болести ги следват. Активно като мускулна работа, а напротив, тя допринася за нормалното протичане на метаболитните процеси, подобрява сърдечно-съдовата sosidistoy и (особено важно за нас е да се отбележи) на храносмилателната система, повишава активността на храносмилателни сокове, подобрява движението на червата, намалява интензивността на гниене в нея.

Храна умствени служители на труда трябва да се вземат предвид тези функции. При ниска физическа активност е необходимо да се ограничи приема на калории. Но без да се жертва баланс и хранене. Дневната дажба е препоръчително да се включат 100-115g на белтъчини, мазнини и 80-90g 300-350g на въглехидрати. Най-малко 50% от прием на протеин трябва да бъде животински протеини, и се препоръчва най-малко половината от тях млечни протеини. 25% мазнини трябва да падне върху масло фракция останалите - растително масло и други мазнини. Препоръчително е да се ограничи количеството на захар и захарни изделия, така че делът им в общия брой на въглехидрати се консумират не надвишава 15%.

Диетата умствено труда на лица съдържа достатъчно витамини стимулиращи редокс процеси (В2, С, Р, РР) и предоставящи липотропен действие (холин, инозин, витамини Е, В12, Р, фолиева киселина).

brainwork лица, се препоръчва да се яде 4-5 пъти на ден.

Субекти, физическа работа, препоръчани 3-4 хранения режим на ден. Когато три пъти закуската трябва да бъде 30-35%, вечеря - 40-45% и вечеря - 25% от дневния хранителен прием.