Хранене навици в напреднала възраст
Възраст класификация на Световната здравна организация посочва, че за периода от 25 до 44-годишна възраст е най-ранна възраст, от 44 до 60 години - средно, след 60 - по-възрастен, след 75 - изкуфял. Също така се влияе от храна за по-възрастните хора. Тя трябва да бъде доста по-различно от наблюдава един човек (или не се наблюдава) в младежките си години. Така че, ние се учим как да се хранят по-добре възрастен човек, да спре, свързани с възрастта промени.
Какво се случва в тялото на възрастните хора
Стареене е съпроводено с промяна в структурата и функцията на всички органи, включително органи и храносмилателната система. Ако започнете от самото начало, човешките зъби също имат определена степен на износване, слюнчените жлези отделят по-малко намаляване на секрецията на влакнеста зърната език. Възрастният човек ще атрофират и дъвчене мускулатура, че в началния етап на процеса на храносмилането влошава храносмилането.
Често се превръща в проява на рефлукс - връщане хвърлят в хранопровода на стомашното съдържимо. Това се дължи на намаляване на мускулния тонус сфинктер.
С възрастта увеличава чревната дължина варира своите микрофлора. Количеството на гнилостните бактерии група увеличава и млечна киселина се намалява. В резултат от увреждане на функционалното състояние на червата.
В възрастните хора също се намалява размера на черния дроб, което се показва на нейната ефективност, имотът за защита на тялото срещу проникване на вредни вещества. Но жлъчния мехур се удължава и увеличаване на обема. Това допринася за застой на жлъчката и развитието на камъни в жлъчката.
По отношение на панкреаса, а след това атрофични промени настъпват след четиридесет години. Тя е в храносмилателната система е застаряването на населението на първо място.
Ако човек в младежките си години не се обърне внимание на тяхното хранене, злоупотребата с алкохол, мазни, пикантни, пушени храни. след 60 години, той със сигурност е разработена колит, гастрит, язва, панкреатит. Много от тези болести, които вече са закупили хронична форма.
Правилното хранене на възрастните хора
Спад в тази възраст на изпълнение е основа за намаляване на храната протеини. Необходимо е да се ограничи количеството на мазнините и дневната. Ако те се използват в същите количества, както в младостта си, тя ще допринесе за развитието на атеросклероза. Използването на растително масло, след като 60-годишна възраст не трябва да превишава дневната ставка от 20 грама. Това ще осигури достатъчен прием на полиненаситени мастни киселини.
Ако възрастен човек води заседнал начин на живот, а това е правило, количеството на въглехидратите в диетата си, също трябва да бъде намалена. Награждаването техния източник трябва да бъде ръжен хляб, зеленчуци, зърнени храни.
От особено значение за диетата на възрастните хора са плодове и зеленчуци в суров вид. Те и двете са източник на витамини, фибри, пектин, минерали. Тези продукти дават ситост, подобрява чревната перисталтика, предотвратяват запек, което също е характерно за хората на възраст.
Между другото, по-възрастните жени и мъже, е важно да се вземат витамини, които имат свойства предотвратяват инхибиране на склерозирали. Те включват аскорбинова и фолиева киселина, витамин В12 и PP.
Не забравяйте, че застаряването на населението - тази тенденция да се остеопороза, така kaltsiesoderzhschie продукти ще бъдат полезни за предотвратяване на това заболяване. Ядки, сирене, кисело мляко осигуряват калций в организма, дневната ставка от които, след като 60-годишна възраст е 800 мг.
Магнезиев има съдоразширяващо действие, нормализира чревната перисталтика, успокоява. Неговата дневна ставка трябва да достигне до 400 мг. Минералната се намира в банани, бобови растения, зърнени продукти. В подкрепа на възрастни хора сърцето е важно и калий. Там той печени ябълки и картофи, стафиди, сушени кайсии.
Диета след 60 години трябва да е четири или пет пъти.