Храна в застой на жлъчката

Жлъчката застой, подобно на много заболявания, изисква поддържането на определен начин на живот. Като се има предвид, че често води до проблема грешната храна, диетата - това е първото нещо, което трябва да се обърне внимание и че най-вероятно ще трябва да се промени.

Пациенти с жлъчен застой предписана диета, да се придържат към което е изключително важно, защото това е основният фактор във възстановяването на пациента. Характеристики на диета:

- разделена на хранене 5-7 пъти на ден на малки порции;

- топла храна е 50-60% от храната;

- студено (сладолед, студени напитки) храна по принцип е изключено;

- забранени пържени храни, мастни супи и бульони;

- повечето от ястията трябва да бъде приготвена за няколко от печена или варена;

- уверете се, че млякото и млечните продукти, тъй като те съдържат трябва да бъдат включени животински мазнини;

- количеството на мазнините в храната, като такава, не се ограничава, обаче, предимство трябва да се дава на растителни масла (препоръчаното количество 2-3 супени лъжици дневно);

- запек брой на растителни масла в храната може да бъде увеличена;

- изключени гъби, фасул, ряпа и репички, чесън, лук, спанак, яйчен жълтък под всякаква форма (яйчен протеин може да се консумира като омлет);

- предпочитани са природни продукти;

- в диетата трябва да бъде не свинско, агнешко, гъска и патица;

- позволено да пилешко, пуешко, говеждо, телешко;

- много полезно овесено брашно, елда;

- за различни възможно използване на паста (като печива или млечни каши), без да ги злоупотреба;

- забранен всеки пресен хляб в храната може да бъде изсушен само до (вчера), пшеница или ръж хляб, печене, без добавяне на постно масло в тестото;

- чай и кафе не се препоръчва, но не може да се използва със силен и добавяне на мляко или сметана;

Продукти, които насърчават потока на жлъчката

Всички храни могат по никакъв начин да се отрази на мотилитета на жлъчния мехур. Някои от тях се стимулира активността на организма, използването на други може да бъде причина за спазми в жлъчния мехур и да доведе до застой на жлъчката.

Много полезен Биле следния храни в това отношение:

- Бран - основна храна подобрява подвижността на жлъчните пътища. Също полезни в стол трици злоупотреба допринесе за отстраняване на вредните вещества от тялото;

- зеленчуци и зеленчуков бульон стимулират образуването на жлъчка, като по този начин инхибира неговата застой и образуването на камъни в жлъчката;

- Някои плодове имат положителен ефект върху подвижността на жлъчния мехур. Сред тях са портокали, мандарини, круши, сливи, лимони, дини и пъпеши;

- плодови и зеленчукови сокове, по-специално - цвекло, зеле, червена боровинка - притежават холеретична ефект и инхибират жлъчката застой;

- Куркума - е отличен жлъчегонни;

- Цикория: корените и листата на това растение са полезни в застой на жлъчката;

- билки: копър, целина, ревен, спанак - също така да ускори производството на жлъчен;

- Авокадо - този продукт съдържа мононенаситени мазнини, които допринасят за разделянето на излишния холестерол и нормализиране на функцията на жлъчните пътища.

Жлъчните продукти трябва да бъдат включени в диетата не е извън контрол, тъй като при наличието на камъни в жлъчката, тяхната употреба може да доведе до нежелани последици. Диетата трябва да е балансиран - в този случай тялото ще функционира най-ефективно.

Продуктите, които се предотвратят изтичането на жлъчка

Някои храни, напротив, може да се отрази неблагоприятно на мотилитета на жлъчния мехур, жлъчен застой, така че по-добре да ги изключите от дневния хранителен прием или строго да ограничи тяхното използване.

Тези продукти включват:

- животински мазнини;
- силна месо, гъби или риба бульон;
- алкохол;
- силно газирани напитки;
- пържена храна;
- пушени;
- прекалено солена храна;
- прекалено мазни храни;
- шоколад, торти, сладолед;
- гъби;
- зърна;
- оцет;
- ряпа, лук, чесън;
- твърде кисели плодове и зеленчуци;
- продукти от тесто;
- силен чай и черно кафе.

Използването на по-горе продукти може да предизвика спазми в жлъчния мехур, появата на болка в областта на черния дроб, влошаване на здравето. На какви продукти, в допълнение към по-горе, трябва да бъдат изключени от хранителния режим, е необходимо, за да разберете от лекаря.

Общи съвети за храненето

Когато застоя на жлъчката, както и за предотвратяване на камъни в жлъчката се насърчават да се придържат към следните принципи в диетата:

- храна се приема редовно и в умерени количества за производството на жлъчен не застой в жлъчния мехур;
- намаляване на количеството на сол и сладки в храната;
- В менюто трябва да преобладават Биле храните;
- ядат достатъчно количество вода;
- ограничи консумацията на яйца;
- дневна диета не трябва да надхвърля 2500 ккал, особено при склонност към наднормено тегло;
- количеството на мазнините, трябва да се намали до 70 грама на ден;
- Храните трябва да бъде топло или да има неутрална температура. Топли и студени ястия трябва да бъдат заличени;
- особено голямо значение придобива жлъчегонни закуска, активира жлъчния мехур след нощна почивка. меню Morning трябва да включва протеини храни, овесена каша с растително масло, и да бъде умерено съдържание на калории.

При съставянето на диетата трябва да се препоръчва комбинирането на храни. Например, много полезно е комбинация от варени зеленчуци и слънчогледово масло в прясно винегрет.

Следните менюта могат да бъдат дадени като индикативен диета:

7.00 - Първа закуска

протеин омлет, пара - 150 грам
елда шрот или овес - 150 грам
хляб - осемдесетграма
Чай - 250 гр

10.00 - обяд

Извара готвене или прясно сирене - 200гр
бисквити - 3 парчета.
напитки (инфузионни бедрата, чай от лайка) - 250 гр

супа вегетариански - 250-300 гр
хляб - 100-150 гр
месни банички, на пара - 100-120 грама
пшеница или ориз каша - 150грама
задушени плодове - 200 грам

плодова салата - 150 гр
неподсладен чай - 200 гр

варена риба - 100 гр
картофено пюре - 150-200 г
хляб - осемдесетграма
кефир - 200 гр

При съставянето на диетата трябва да се отбележи, че храната трябва да се променя. Какви храни трябва да бъдат напълно изключени от хранителния режим, трябва да се консултирате с лекар, след поставяне на диагнозата.

Статията съдържа материали от открити източници: womanadvice.ru. zhelchnyi-puzyr.ru

Прегледайте информацията за здравеопазването