Хляб в multivarka, ekskyl
В голяма купа смесете брашното, солта и маята. Ако искате хляба е по-буйна, брашното трябва да бъдат предварително пресят през сито.
В центъра на получената смес, се лек отстъп. Изсипете го в масло и вода. Всички разбъркайте добре, докато гладка. Ако сместа се превърна малко схванат, добавете 1 - 2 супени лъжици вода. Всичко се разбърква добре.
Поръсете работна повърхност с брашно. Замесете тесто.
След това поставете завършен тестото в леко смазан купа. Оставете го за около 1 час. Това ще позволи на тестото да се покачва.
Как да се определи дали тестото е готово? Завършеният тестото трябва да се увеличи в размер на половина в сравнение с оригиналния размер.
Ако имате намерение да се пекат хляб в multivarka на следващия ден, поставете тестото в хладилника за една нощ.
Multivarki купа леко масло. От формата на тестото топка. Поставете го в multivarku. Оставете го да седи в продължение на 1 час.
Включване на режим "печене". Леко поръсете тестото с брашно. Печете хляба в multivarka за 50 - 60 минути, докато тя ще придобие красив златист цвят.
Как да се провери готовността на хляб? Отвори капака Multivarki пробиват хляб остър стик или нож. Ако пръчката не остава залепен сурово тесто, това означава, че хлябът е готов.
Извадете хляба от Multivarki. Спокойно. Slice и сервирайте. Хляб ispechonny в multivarka, може да се консумира както топла и студена.
Препоръчва се съхранява домашен хляб при стайна температура. Увийте го в хартия и го сложи в житницата. Отглеждани този хляб, обикновено от 3 до 5 дни.
Не забравяйте, че ако запишете прясно изпечен хляб в хладилника, срока на годност, ще бъде значително намалена. Хляб в хладилника започва да баят по-бързо от хляба, който се съхранява при стайна температура.
Един отговор на хляб в multivarka
Уау, аз дори не мисля, че може да бъде толкова бързо и евтино да се направи хляб. особено не в breadbox и още повече, че в multivarka благодаря за рецептата)