Хляб, направена от пълнозърнесто брашно в производител на хляб

Хляб, направена от пълнозърнесто брашно в производител на хляб

Редовната консумация на хляб, направен от пълнозърнест подобрява общото състояние на организма, тя помага да го очисти от токсините. Тя изпълва клетките с важни витамини и елементи, които не могат да бъдат намерени в хлебни изделия, направени от бяло брашно.

След това, ние ще ви покажем как да се пекат полезен hlebushek у дома с помощта на производител на хляб, и предлагат множество варианти на рецепти.

Рецепта на хляб от пълнозърнесто пшенично брашно за хляб машина

  • пълнозърнесто пшенично брашно - 565 грам;
  • дрожди изсъхне бързо - 1.5 чаена лъжичка ;.
  • филтрирана вода - 365 мл;
  • без мирис слънчогледово масло или маслиново - 35 мл;
  • захар - 25 д;
  • Rock сол - двадесетграм

След подготовката на всички необходими компоненти за приготвяне на хляб по тази рецепта, ние можем да започнем да ги полагане в едно устройство кофа. Тук е необходимо да се съсредоточи върху препоръките на производителя, тъй като те често значително, може да варира в зависимост от модела и марката на устройството.

Обикновено разликата е приоритетните Маркери сухи или течни продукти и техните съответни вторичната. След всички продукти ще бъдат в хляб машина, тя се настрои на режим "Пълнозърнест" със средна кора и се оставя до завършването на избраната програма. След екстракция румен сигнал апетитен Khlebushek на кърпа продукт маскировка втория ръб и да го да се охлади.

Хляб, направена от пълнозърнесто брашно и ръжено брашно - рецепта без мая в производител на хляб

  • пълнозърнесто пшенично брашно - 235 грама;
  • ръжено брашно - 100 г;
  • Безквасно квас - 220 г;
  • филтрирана вода - 160 мл;
  • без мирис слънчогледово масло или маслиново - 35 мл;
  • захар - 20 д;
  • Rock сол - 10 гр

Процесът на подготовка безквасен пълнозърнест хляб е малко по-различен от класическия маята. Вместо това, ние се нуждаем от специална мая жив дойде при квас хляб. Тя лежи в контейнера за хляб машина с течни компоненти. Пшеница от пълнозърнесто брашно в този случай ние допълни ръж. Този факт ще играе само добър вкус и ценните свойства на готовия хляб, но допълнително усложни процеса на готвене. Ако вашият хляб машина ви позволява да го програма от режима на обичай - използвам тази възможност и да зададете на всеки етап от вземане на хляб на ръка. Създадохме "смесване" за половин час, след което задайте времезакъснението печене в продължение на четири часа. Това време е необходимо, за да се образува безквасен пълнозърнест тесто обезопасена и ком приближи. Само тогава може да започнете печене на хляб, изберете подходящ режим на устройството.