Хладилни бюфети за магазини за плодове и зеленчуци тайни правилния избор

С увеличаване на броя на магазините за самообслужване е нарастващата популярност сред собствениците им започна да се студени хълмове. Някои хора вярват, че този тип оборудване е проектирано специално за тези вериги за хранителни стоки.

На вътрешния пазар, можете да изберете всеки модел хълм, в зависимост от оборудването на размера и се изисква конфигурация.

Хладилни бюфети са от типа на търговско хладилно оборудване за кетъринг. предназначена за дисплей и демонстрация на купувачите на бързо развалящи се хранителни продукти, както и за временно съхранение.

Оборудване предполага вертикален дисплей на стоки. което дава възможност за значително разширяване на спектъра от магазина и да се спести място в областта на продажбите.

сортове пързалки

В зависимост от модела и класирането може да се зададе в температурата на хълм, от 0 ° C до 10 ° C, на базата на тези критерии, устройството е разделено на:

• пързалки, тип контейнер, строителството на който не предвижда долния рафт, така че те могат да поставят храна директно в кутиите;
• кулинарни слайдове с възможност за регулиране на температурата на 1 ° С до 7 ° С, като се използва оборудване за показване и съхраняване на млечни продукти;
• слайдове по плодове и зеленчуци - оборудване с обхват на допустимите температура от 4 ° С до 10 ° С, при добавяне на плодове и зеленчуци се съхранява сладкиши, торти и други сладкарски изделия;
• слайдове за съхранение на всички видове месо, риба месо и полу - студения на всички устройства, с температура в границите от 0 ° С до 2 ° С

Според типа на устройството на инсталация е разделена на:

• остров, който е удобно разположен в центъра на помещението;
• pristennye, които са инсталирани по протежение на стената и може да се трансформира в острова, ако е необходимо.

Съоръжения за конструктивни пързалки се класифицират като:

• вграден;
• дистанционно - по-удобно и компактно устройство, което може да се инсталира в отделна стая, ако е необходимо.

Към дестинация устройство са:

Височината на 1.7-2.2 м оборудване позволява да се установи в рамките на слайд 4 до 6 полици.

Предимствата на този тип оборудване

Предимствата на този тип устройства включват:

• отворен дизайн;
• удобна височина;
• възможност да зададете произволен брой рафтове;
• дълбочина, позволява на продавача да попълни нагоре само 1 или 2 пъти на смяна;
• режим, който предотвратява топъл въздух да влезе в устройството за охлаждане;
• допълнително осветление;
• минимална загуба на електрическа енергия;
• програмни продукти, необходими за съхранението на ниво на влажност плодове и зеленчуци.

Съвети за избор на висококачествено оборудване

Хладилни бюфети също се използват в повечето барове, ресторанти и кафенета.

За да изберете такова оборудване в съоръжение, трябва да се ориентира по:

• размер на дисплей област;
• характеристики на дизайна;
• допустим режим температура;
• принадлежащ към тип неразделна или дистанционно holodosnabzhayuschemu;
• капацитет;
• външен вид;
• разходите;
• надеждността на производителя.

На последната точка трябва да се обърне специално внимание на и се вземат предвид нюансите на следното:

• твърде ярко оборудване нестандартни форми ще отвлекат вниманието на купувачите и посетителите на стоките;
• по-добре да се даде предимство хълмове в неутрални цветове;
• закупуване на оборудване препоръчва в реномирани производители, доказали на българския пазар с най-добрата ръка и да даде гаранция на продуктите си.

Ако трябва да се загрее често на големи количества вода, след придобиването на котела за почистване ще бъде най-доброто решение.

Топ фирми-производителки

Фирмите в продължение на много години, които продават българските бизнесмени и ресторантьори хладилна техника са Costan и Framec.

Всяка компания предлага на потребителите широка гама от хладилни пързалки. между които можете да избирате в ресторант или магазин за техника, подходяща спецификация, дизайн и размер.

Голямата популярност сред Bolgariyan спечели Гепард Lion XLF и устройства от компанията Costan.

Gorka Gepard - е вертикалното устройство с един въздушна завеса за съхранение:

• продукцията на млечна киселина;
• колбаси;
• деликатеси;
• зеленчуци и плодове.

Средната единична цена - 140 000 рубли.

Хил Lion XLF - универсален хладилни инсталации за продажбата и съхранението:

• млечни и гастрономически продукти;
• месо и месни полуфабрикати;
• плодове и зеленчуци.

• дължина - 3750, 2500, 1880, 1250 mm;
• дълбочина - 1190 или 990 mm;
• страничните стени на слепите на прозореца;
• дял - плексиглас;
• предна и странична ограда - тел;
• завеса - ръчно или автоматично;
• база - кошница тел;
• фон навес - перфорирана;
• Има една светлина рафтове и козирка.

Средната цена на влакче в увеселителен парк - 100 000 рубли.

Отзивите на купувача

За това, каква е техниката в действие Costan, купувачите казват.

"Горки Costan произведени в Австрия, докато фалшификати Никога не съм срещал. добро качество на оборудване, дизайн привлекателен, пързалки са направени под едно дърво, има светлини и огледала в тях. Имам такива хладилници специално за плодове и зеленчуци се купуват, проблемите, свързани с тях, аз не са имали. "

"Горки Costan Аз наистина харесвам, те са фантастични! Ергономичен дизайн е зашеметяваща, с вложки от цвят! Конструктивно решение също е много добре обмислен: непрозрачни части, които не са на разположение, носещи конструкции не са видими за клиентите, просторен. Аз дори в такива големи вериги магазини са видели, и техните собственици само на качеството и закупуване на оборудване и доказано. "

Повечето купуват в България хладилни модели хълмове от компанията са Framec Слънчев и малки.

Слънчев Модел оборудвани с:

• блок за електронно управление;
• автоматичен режим размразяване;
• рафтове, които могат да бъдат монтирани на различни височини;
• на затвора;
• държачи за етикетите с цените.

Спецификации на устройството:

• цвят - зелен, бял, червен, жълт или син цвят;
• температура - от 2 ° С до 0 ° С, или 2-4 ° С ° С;
• дължина - 1885, 985, 685 mm;
• ширина - 737 mm;
• височина - 1985 mm.

Средната цена в страната - 108 000 рубли.

малък

Осигурени са малки модели:

• четири нива за инсталирането на рафтове;
• панорамен от стените;
• електронно управление на блок;
• светлини и ключ.

Цената на устройството е около 95 хиляди рубли.

Хардуерните спецификации:

Отзиви от клиенти

От качеството на продуктите компанията «Framec» прати на собствениците:

"Предпочитам да купуват оборудване само в тази фирма, защото тя съществува от 1963 г., и то се казва много за мен лично и вдъхва доверие. Гамата от повече от 100 модела пързалки за всеки вкус и бюджет, има много да избирате. "

"В моя магазин в продължение на четири години, трябва да се плъзга от компанията Framec. През това време тя не се случи по всяко счупване. За мен, като начинаещ предприемач, е от първостепенно значение. "

• Хладилна пързалка - това оборудване, без които не може да направи всеки един супермаркет.
• Това оборудване е предназначено за търговия и съхранение на бързоразвалящи се млечна киселина, колбаси, сладкарски изделия, месо и рибни продукти, както и плодове и зеленчуци.
• В допълнение, в хладилника от този тип могат да бъдат полезни в кухните на много обекти за обществено хранене.
• Устройства са с удобни рафтове, осветление, огледала, поставки за етикетите с цените и капаци.
• Разпродажба можете да намерите много модели на местни и чужди производители с различни технически характеристики, размери, дизайн и цена.