Химия и живот - това е йод, който се използва в криптографията

Йод - е просто йод на английски йод. От известно време насам преводачите не се притеснява да търсите в българския еквивалент, но само четат за правописа на английската дума - йод, въпреки че на английски се произнася по различен начин. Следователно, в съвременната литература, телевизор, радио и вестници все повече и повече такива пасажи като "токсично вещество хлор" вместо хлор (хлор), флуорин - вместо флуор (флуор), бром - вместо бром (бром). Дори глицерин сега често се нарича глицерин (глицерол) и така нататък.

Но нека се върнем към втората част на въпроса - да криптография. Йод споменато в превода на романа Рекс Стаут, "Случаят беглец трупа." "Разбира се, може да има някакъв таен код, който трябва да се упражнява върху двойките йод ..." Какъв вид невидима дисплей мастило към йодни пари? Това е известен пробата йод-нишесте - за качествено определяне на реакционната нишесте. Действително, нишесте образува тъмно синьо с йод съединение включване. Сложете слаб разтвор на йодна тинктура на парче картофи, за да се уверите. Тази проста реакция, показана в училищата в класове химия. Той също така отдавна се използва за криптиране.

Традицията на писане на тайни послания между редовете от разтвора на нишесте или на празен лист, върху който след това пише longhand, имаше стотици преди години в Изтока. Congee даде отлична нишесте мастило и отвара или екстракт от водорасли, съдържаща йод, служи да се прояви тайните надписи - йоден разтвор се разпръсква със съобщение или къси в нея част от напълно.

В древни времена, криптографията е служил като владетели на много страни, за да го използват като нещо, което е винаги под ръка. На изток, това беше мастило нишесте, а след това в Русия по време на Ивана Groznogo - сок от лук, един от най-често срещаните храни. В края на XIX - началото на XX век българската революционна книга, написана между редовете на обикновен пълномаслено мляко. И в двата случая, невидимата надпис показва чрез нагряване на лист над пламъка на свещ. В действителност, за криптографията, можете да използвате всеки от телесни течности - например, лимонов сок или пот. Във всички случаи, резултатът е един и същ: потъмнява при нагряване, цветът на този текст. Отново въпросът - защо?

Всъщност, тук е един много интересен химия. Биологични течности, независимо дали лимонов сок, лук и мляко, винаги съдържат малки количества белтъчини, мазнини и въглехидрати. При нагряване, те взаимодействат един с друг и образуват кафяви меланоидини - сложни полимери като този, показан на фиг.