Херкулес рецепта за супа със снимки
Hercules супа без zazharki
- 1,5 литра вода:
- Пилешко месо с кост или постно свински пържоли, взех 2 пилешки бедра това време
- 4 броя на големи картофи,
- 1 морков
- 10 части от зелен лук пера
- 1.5 супени лъжици Hercules люспи
- сол
- дафинов лист
- Черно полка точки perpets
Нямах представа, че супа без zazharki може да бъде нещо като вкусна или красива, докато тя не е изпълнено. Да не говорим за ползите от тази супа, особено добра готвене на гладно дни след празниците. На завръщането си у дома, веднага варени Херкулес супа отново!
Вземете пиле, измиване, напълнете с вода и го сложи на огъня да ври бульона. Когато чорбата идва да заври и се вари пиле за 20 минути Междувременно се подготвят зеленчуци. О, и аз обичам да готвя тази супа - лесно, бързо, без проблеми и да се налага! Почистете картофи, моркови, 10 парчета зелен лук пера (майка ми готвехме пера див лук).
В вряща бульон да се потопят кубчета сурови моркови, дай супата да заври и се вари още 15 минути с един морков. В същото време се почиства и се нарязва картофи, зелен лук, otsyplem Hercules люспи в чашата.
Така че, това е време, за да ги добавите към супа бульон и картофи със сол на вкус. Заспивам даваме povaritsya още 10 минути (или толкова дълго, колкото картофите ще са почти готови). В този момент, е необходимо да се чорбата излей овес и зелен лук. Както можете да видите - няма излишни мазнини, не zazharki!
За получаване на течен супа (а не като желе нишесте), овес трябва да бъдат поставени в размер на 1 литър вода 1 супена лъжица на зърнени култури, ще бъде достатъчно, за да супа да има миризма и не премине към каша.
Сега аз да кажа, че майка ми в градината е магданоз, и аз исках да го добавите към супата, но майка ми спря, както каза вече сварени, и те с брат не ми хареса - ти губиш вкуса и миризмата на супа, той също слабините Зелените.
Ето защо, аз няма да sovetvat добавите някои други подправки или билки, повярвайте ми, за херкулесова супа хармоничен вкус е достатъчно, че вече сме поставени!
Остава да се добавят към супата за залив миризма лист, черен пипер и грах вкус podkorrektiovat сол.
Пригответе супата дори 3 минути след завиране бульон с овесени ядки и лук се изключва разлив и да служи! Бон апети!
