Херинга салата - колекция от рецепти херинга салата
Херинга - отличен източник на протеин, съдържа големи количества витамини като калий, калций, йод, фосфор, цинк, флуор, магнезий. И така, в Русия херинга заема специално място в кухнята. Популярността на тази съставка, като херинга се празнува в много европейски страни. Той е ял като отделно ястие, използвани за приготвяне на плънката някои сладкиши, но и естествен - херинга, най-вероятно да се намери в тази част от много салати. Ние разбираме, че сега просто не забравяйте, тази салата като "Сельодка под шуба", без която никой няма цена, имаме нито един от масата на Нова година или Коледа. Колкото повече, така че днес има няколко интерпретации на тази салата. Но ние ще се опитаме да направим някои други видове марули, в които основната съставка е херинга, да научат как правилно да се комбинират съставките, да научат някои от тайните, които ще споделят с нас любезно опитни готвачи.
Рецепта 1. Салата от херинга
- херинга филе - 250 г;
- твърдо сварени яйца - 2 бр;.
- туршия - 2 бр.;
- ябълки - 2 бр.;
- червен лук - 1 бр.
- ниско съдържание на мазнини заквасена сметана - 2 супени лъжици
Рецепта 2. Салата от херинга с картофи
- варени картофи в кожите им - 2-3 бр.;
- домати - 2 бр;.
- херинга филе - 2 бр.;
- варено яйце - 2 бр.
- варени моркови - 2 бр;.
- краставица - 2 бр.
- сос "Москва", оцет, сол и листа зелена салата.
Рецепта 3. Херинга салата с чушки
- картофи сварени в техните кожи - 3 бр.;
- с твърдо сварено яйце - 2 бр.
- чушки - 2 бр;.
- туршия - 2 бр.;
- червен лук 2 бр.
- херинга - 1 бр.
- консерви грах - 3 супени лъжици;.
Нарежете на кръгчета 1 глава лук, изсипва вряща вода, добавете малко захар и оцет. Освен да пръстен мариновани.
4. Рецепта Рецепта рибена кост с
- херинга - 1 бр.
- зелен лук 2 пера;
- моркови - 1 бр;.
- каперси - 1 супена лъжица;.
- Чесън - 2 филии;
- Зехтин - 50 мл;
- картофи - 4 бр.;
- ябълка - 1 бр.
- магданоз - 2 клона, подправки: къри, черен пипер и морска сол.
Измивайте херинга, отсече опашката и главата, премахнете гръбнакът - ние трябва да имаме две спретнато fileshek. Нарежете напречната им дължина 6-8 см. Чисто и нарязани моркови кубчета размер среда. Налейте малко зехтин в тиган и запържете моркови кубчета в него, докато омекне. Ситно нарязани лук ще пера. Можете да използвате и бялата част на лука - вкусът на това не се влошава, но салатата над Зелените външен вид. Накълцайте магданоза.
С картофи за тази салата може да се осъществи по два начина: да ври по еднакъв или се пече във фурната. Охлажда се, очистят и намали наполовина по дължина и след това на тънки резенчета (приблизително същите като херинга). Ябълките се почистват и ние трябва да нарежете на тънки филийки. Изсипете филийки с лимонов сок и се разбърква бързо.
Вземете една купа, поставете го в моркови, херинга, картофи, добавете каперсите и сол. Разбъркайте с дървена лъжица. Добавете зеления лук, ябълки, магданоз.
Разтрийте скилидки чесън в хаванче, добавете чесъна се подмаже на тегло, малко зехтин и търка, за да образуват сос. Напълнете ги салата и внимателно се разбърква движения от долу нагоре.
Салата готов. Вие, разбира се, може тази салата на масата веднага след приготвянето, но все пак бих искал да препоръчам и на теб да му даде време да се варят в продължение на най-малко 1 час. Всички съставки в дресинг за салата е добре напоени, а вие имате търг текстура и прекрасна салата вкус всички съставки импрегнирани дресинг.
Рецепта 5. Салата от херинга
- херинга филе - 1 бр;.
- картофи - 4 бр.;
- Яйца - 3 бр.;
Херинга салата - тайни и съвети от топ готвачи
- Херинга салата се оказва още по-вкусна и нежна, най-добре е да го накиснете преди това нарязване на мляко в продължение на 15-20 минути. След това изплакнете с вода и парче изисквания рецепта.
- Картофена салата къкри за да я не се разпадна, и добре приготвена в средата на клубена.