Херефорд добитък се размножават - говеждо порода говеда, описанието на характеристиките и къде да купя

В България тя играе много важна клон на животновъдството. Благодарение на тази част от селското стопанство хората са снабдени с храна и суровини за индустрията. Това се дължи на добитък България не страда от недостиг на месо, мляко и яйца, както и вълна, кожа, агнешка кожа и други суровини. наука животните не стоят и не се научих как да произвежда нови генетични породи говеда, хибриди.

Населението в страната ни расте, а с него и нарастваща потребност от храна. Това значително увеличава интереса на частни земеделски стопани големи и малки ферми в земната кора скали. Сред тези скали почетно място заема Херефорд добитък порода. Разкажете ни за това "чудо" на говедовъдството по-подробно.

Родословие Херефорд

Херефорд добитък се размножават - говеждо порода говеда, описанието на характеристиките и къде да купя
Херефорд крави се отглеждат в Англия. Получил е името си от страната, където е първородният теле - Херефордшър (Херефорд). Тази пародия, получени чрез кръстосване и селекция от местни говеда. Това говеждо порода с, клек, широк тяло с формата на варел. В гръдната част на такива крави силно изпъкнали.

Те имат тъмно червен цвят, главата, гуша, холката, в долната част на корема и на върха на опашката са бели. Средната височина при холката на 125 см, дълбочина на гърдата - 72 см, гърдите обиколките - 197 cm, дължина на тялото - 153 см, долната окръжност крака 20 см като порода бик тегло достига от 800-1000kg, крави -. 600 - 700кг. Тази порода говеда не е капризен в храни и наддава добре. Месото на тази порода има "мрамор" структура.

Клане изход от такъв добитък достигне 60-70%. Тези животни са много добре aklimateziruyutsya в новата среда, напълно отговори на дълги участъци, издръжлив. Те имат добра имунна система и на практика не се разболяват. Най-популярната порода в Англия, Канада, САЩ, Нова Зеландия. За нас е внесен за първи път през 1928. Тази порода в България се използва за кръстосване с млечни продукти и месо - млечни породи.

Така казахски бяла порода говеда са били получени чрез кръстосване Херефорд с местните породи. Днес, тази порода е широко разпространен в България и заема полагащото му се място в индустрията на говедовъдството. Киров област, Оренбург, Челябинск, област Саратов, Алтай, Красноярск, Казахстан - само няколко места, тя се превърна в дом на пребиваване. Ако погледнете статистиката, ще видим, че Херефорд крави сега е на първо място сред най-големите породи говеда.

Основните етапи в еволюцията на тази порода крави:

  1. В средата на 18-ти век - в Англия, започва работа по подобряването на едър рогат добитък.
  2. През втората половина на 18-ти век - rasprostroneny Сглобяването на тясно свързани видове, набиране и подбор на животните по отношение на качеството.
  3. През първата половина на 19-ти век - племенна книга, Херефорд добитък е основана през 1846 година.
  4. През втората половина на 19 век - началото на износа на Херефорд в Канада, създаден на обществото за тяхното развитие.
  5. През първата половина на 20-ти век - САЩ започва да се подобри Херефорд.
  6. През втората половина на 20-ти век - В СССР се появява казахски бяла порода чрез кръстосване Херефорд с местните крави.

Появата на нов тип hornless Херефорд говеда в България

Херефорд добитък се размножават - говеждо порода говеда, описанието на характеристиките и къде да купя
В България учени добитъка Gamarnik NG Mitin М. L. Вишняков Н. К. Inerbaev БО Заедно с племенни растения "-Saxon" и "Cheryshsky", подадена на нов тип Hereford в региона Краснодар. Тя се нарича-саксонската. По-късно в Новосибирск появи осакатен вид едър рогат добитък - Садовски. Крави тези скали, много бързо растат и се угояват тегло. Това може да се види в таблицата по-долу:

Заслужава да се отбележи, че голямото увеличение на особено големи животни достигне тегло: юница - 750 кг бик - 1200 кг.

Херефорд имат високи качествени показатели на месо, докато нараства бързо. Средните дневни печалби на 1000-1200 бик тон. От годината на такъв добитък наддава 400 кг. Месото е много вкусно и красиво. Той няма излишната мазнина, мраморна структура и е високо ценена сред клиентите. Тя вече може да се купи в почти всеки месарски магазин. Такова месо може лесно да украсяват празничната трапеза.

Запазихме тази порода за месо и производство чрез кръстосване на нови видове. С Херефорд подобрена суров представяне в млечните и месни млечни породи. Статистика за България е:

Купете си домашен любимец може да бъде и двете основни партии, както и за производството на няколко племенни глави. Днес те се продават на същото предприятие, в което се отглеждат. Частни търговци също много ценят парада, а не рядко в селскостопанските пазари може да се види сред останалите Херефорд бикове добитък.

На какво порода говеда. избере днес селското стопанство зависи в крайна сметка и приходи. За печеливша селскостопански предприятия отговарят на породите, които са били избрани за производство на месо. С подходящо ръководство поражда онзи ден като се има предвид увеличаването на 1100-1200 грама, той е подходящ за увеличаване на рентабилността. Една добра възвръщаемост на тази продукция и заплатите навреме и добре координирани екип, който работи с удоволствие. Тези изисквания са в пълно съответствие с Херефорд.