Guyru Lagman ~
Легам видове много, но този път ние се рецептата Guyru че е едро нарязани. Основната разлика от обичайните ястия на Легам, е, че в пържени на "Guyru Lagman" всички зеленчуци, а не на пара. Ако знаете как да се готви пържено Lagman ще бъде по-лесно да се подготви. Може също да харесате Lagman зъбен камък рецепта също е много интересно. Lagman или свинско месо. може да бъде получен по Laghman multivarka Panasonic. Не забравяйте за превръзка в продължение на Легам. Да започваме!
Необходими продукти за рецептата за "Lagman Guyru":
- Готов Lagman - 700 гр.
- телешко месо - 400 гр.
- Целина - 1 връзка;
- Зеленият фасул - 3 бр;.
- Pepper - 3 бр.
- Чесън - 3 зъба.
- Приземен червен пипер - 1 супена лъжица. л.
- Изгарянето червен пипер - 1 супена лъжица. л.
- Домати - 1 супена лъжица. л.
- Месо, нарязани на кубчета (около 2 х 2 cm);
- Отделете няколко чушки от боб и няколко стръка целина. Нарязани на около 2 см дължина;
- Нарежете чушка площади;
- Cut лук полухалки;
- Вземете тиган, сложи на огъня, добавете маслото. отопление;
- Докато масло се загрява, нишестето се смесват с месото. След разпространението на месото в тигана;
- Когато месото е вече леко покафенеят, добавете боб и се запържва за около 2 минути, като се разбърква от време на време;
- Добави целина и лук и се запържва за 2 минути по-дълго;
- След разпространението пан червен пипер, се запържва 1 минута сол, добавя доматено пюре;
- Ситно нарязана 1 скилидка чесън, добавете я в тигана, разбъркайте. Изключете печката;
- Варено Lagman obdaom вряща вода и се разпространява в плоча с високи ръбове;
- Поставете варени соса на върха на нашата Легам;
Lagman поднесени с подправка Ladjali по следния начин:
- В тигана, в който месото е печено, добавете 1 супена лъжица масло, и след това да избутвам в масло 3 скилидки чесън;
- След като го стартирате примамка, добавете сладки и люти чушки;
- Всичко това се пържат на 30 секунди;
Получената подправка Ние обслужваме отделно.
Основната идея на "guyru Lagman» е пържене зеленчуци възможно най-малко, за да се постигне максимално запазване на естествения цвят и вкус на зеленчуци.
Сварени картофи, ориз, елда и тестени изделия могат да се използват като гарнитура. Това е въпрос на вкус.
Желая ви приятен апетит!