Гулия суши за зимен kulinariada
Подгответе артишок през зимата е много проста. Клубените могат да бъдат изкопани и се съхраняват на хладно и тъмно място, като моркови, картофи и цвекло. Ако не разполагате с хранилището, толкова по-добре клубените сушилня. В изсушена форма, те напълно да запази своите здрави свойства и богат състав на уникални материали. Някои хора вярват, че един корен зеленчуци, яде на ден, тялото ще предоставя пълна гама от витамини и минерали, значително подпомагане на здравето си през зимата.
Сухи артишок може да се консумира като добавка витамин, както и сушени плодове. От това може да се вари "чай". За приготвяне на чаша полезен напитката е достатъчно, за да напълни с вряща вода една супена лъжица корен. Пропорциите позволяват промени в вкус и предпочитания. Например, добавянето на натурален пчелен мед, сушени плодове или плодове, чай от изсушени Ерусалим артишок в рамките на няколко минути, за да се превърне в истински еликсир на здравето.
Ако клубените се изсушават са нарязани до тъмен цвят, както и "кафе" от артишок да направите е да не е трудно, нарязан сух компонент и залива с вряща вода. Вкусно и здравословно! Запазване на празното толкова лесно, колкото конвенционалните сушени плодове и подправки. И вие ще се научите как да се готви артишок. Само от друга статия на нашия уебсайт.
- Сладки кг -1;
- . Лимонена киселина - 1 чаена лъжичка;
- -1 литър вода.
Готвене суши гулия през зимата
Поставете клубените в дълбока яма със студена вода. Когато земята е малко otmoknet улесняване на отстраняването, преминете към обработката на Ерусалим артишок. Промива корените твърда гъба за ястия или четка.
Отстранете артишок тънък слой на кожата. Веднага поставят обелени грудки в кисел разтвор на вода и лимонена киселина. Cut артишок на тънки резенчета, не повече от 0,7 см. Леко потупване ги подсушете.
Загрейте фурната до 100 градуса, както е възможно с помощта на режим конвекция. Покрийте тавата за печене с хартия за печене. Разстелете го на парчета.
Сложете тиган във фурната, без да затвори вратата плътно. За оформяне приложете молив или дървени шишчета. Суха сладка няколко часа, предотвратяване изгаряне нарязване. Ако е необходимо, включете резени от другата страна.
Сушени грудки са напълно готини и се движат в хартиена торба, чанта, картонена кутия или стъклен буркан.
Дръжте детайла на сухо място от преките лъчи на слънцето. Срокът на годност на сушени гулия повече от една година, но тъй като той едва ли ще лежи в кухнята си без причина.
Консумира продукта в изсушена форма, като витамин "чипове" вкус ядки подготвят тях напитка с мед и сушени плодове или добавят артишок в различни растителни храна по време на готвене.
Още по темата:
Сушени ябълки за зимата във фурната
Как да изсъхне гъби на фурна
Замразени слива през зимата