Гулаш в multivarka - как да се готви говеждо или свинско със сос по рецептите със снимки
Първоначално унгарски гулаш ястие е дебел богат супа с остър вкус, който е направен от печено и protushennogo месо със зеленчуци. Днес тя е по-скоро като говеждо задушено, направени от всички видове месо, не само в един котел, но и с помощта на тиган, тенджера под налягане или Multivarki.
Как да се готви яхния в multivarka
Съвременните готвачи могат да приготвят гулаш в multivarka, спестявайки значително време. принцип готвене остава същата - месото се нарязва на малки парченца, пържени в масло, подправена с растително zazharki и подправки, задушени в ароматизирана пълнене. Ако искате да направите месото и соса в multivarka Polaris или Panasonic, сосът се добавя още нещо достатъчно за поливане на подходящата гарнитура.
Класически яхния направен от говеждо месо, но има и много рецепти от всички видове месо - свинско, телешко, агнешко, пилешко и дори еленско месо. Готвене с помощта Multivarki улеснява живота на готвачи гулаш там е по-бързо, месото е различно богатство и интензивен аромат, много мека консистенция. Dish като всеки член на семейството, дори и децата, кога да го приготвят, като се спазва технологията.
Ето някои съвети за готвене гулаш, ароматизирана с Multivarki:
- залейте месото не може обикновена вода, месо, гъби или зеленчуков бульон;
- едновременно с подготовката на гулаш може да се направи, за да го гарнитура - специална решетка пекат задушени зеленчуци;
- по-добре да се вземе месото крехко, с тънък слой мазнина;
- че парчетата са сочни, най-доброто им паниран в брашно или галета, предварително се запържва.
Гулаш в multivarka - рецепта
За да се намери подходящ рецепта за гулаш в multivarka, трябва да се обърне внимание на майсторските класове със снимки. За него готвене гулаш в multivarka, че ще бъде много по-лесно и ще бъде на разположение дори и за начинаещи в кулинарния свят. Може да направи прости ястия - от чисто месо с подправки и разфасовки от растителни, което усложнява до насита от домати и бира сос. Върхът на уменията ще бъде истинско унгарски гулаш, направено в съответствие с традициите.
Гулаш от свински multivarka
За да направите гулаш от свинско multivarka лесно, ако следвате технологията в рецептата по-долу. Според него получи сочно ястие с меки парчета месо, които се хармонизира перфектно с картофено пюре и други странични ястия. Вкус и последователност на специална закуска зеленчуци придаваща добавена zazharki на лук, моркови и домати.
- свинско месо - един паунд;
- Лук - 1 бр.
- Морковите - 1 бр;.
- домати - 1 брой;.
- Български пипер - 1 бр.
- Доматено пюре - 40 мл;
- слънчогледово масло - 20 мл;
- Брашно - 40 г;
- дафинов лист - 1 бр.
- кимион - 10 д;
- крем - 40 мл;
- Вода - 0.4 литра.
- Кубчета свинско месо, podsolite, черен пипер, zapaniruyte в брашно. Място в купа, СРЮ, когато системата е "печене" за 20 минути.
- Добавете нарязания на ситно лук пръстени и настъргани моркови, печено в продължение на 10 минути.
- Разбъркайте парчетата от домати, чушка, изсипете доматено пюре, заквасена сметана. Сезон с любимите си подправки.
- Гасят съответния режим часа. Сервира се с варени картофи, той или зърнени култури каша.
Гулаш в говеждо месо multivarka
Гулаш с говеждо multivarka оценявам дори тези, които предпочитат този твърд месо повече. Поради копнежа в запечатан контейнер ястие различава сочност и чувствителност. Как да се готви говеждо гулаш в multivarka, описани по-горе в рецептата. Според него, на вкус е пикантен-пикантен вариант на говеждо месо с лук и чесън вкус и пикантен сладост на доматено пюре.
- Говеждо - 700 грама;
- Лук - 3 бр.;
- Чесън - 20 гр;
- Доматено пюре - 100 мл;
- растително масло - 70 мл;
- Вода - 0.2 литра.
- Измийте говеждото, нарязани на кубчета, нарежете лука и чесъна.
- Поставете храната в купата, изсипете доматено пюре, вода, растително масло. Podsolite, черен пипер и се разбърква.
- Съгласно къкри покрит с капак, в съответния режим часа.
- По времето, когато в края на поста с житни растения или пържени зеленчуци.
Задушете пилешки multivarka
Задушете пилешки multivarka получи изключително ароматен и търг. Месни филийки разтопят в устата си, напоени със сок и зеленчукова плънка добавена. Ястието не се смята за традиционна версия на гулаш в истинския смисъл на думата, но може да направите, за да донесе бележки разнообразие в обичайната семейна диетата. За вкус и ярък цвят гърди срещне чушки и настърган доматено пюре.
- пиле - 3 половини;
- моркови - 2 бр.;
- лук - 3 бр.;
- Български пипер - 1 бр.
- Доматено пюре - 20 мл;
- Брашно - 20 г;
- вода - 100 мл;
- растително масло - 60 мл;
- подправка - 10 д;
- дафинов лист - 1 бр.
- Филе измиване, суха, чиста и мазнини от филма, нарязани на кубчета.
- Нарязва пипер ленти, лук пръстени половина, моркови RUB.
- Фрай лук и морков смес за прозрачност, сгънете в купата.
- Изпрати на едно и също месо, чушка, изсипете в доматеното пюре и водата.
- Добавете брашното, подправки, се покрива с капак.
- Гасят избрания режим на 2.5 часа. След сигнала, оставете за около шест минути.
- Гарнитура основно ястие паста, ориз или растителен задушено. При желание излее готова гулаш сметана, заквасена сметана, поръсва копър, кориандър и магданоз смес, босилек.
- Ако ястието се приготвя за вечеря, може да го представи с бяло или червено полусладки вина.
- Cream и билки могат да влизат в процеса на готвене, за да се получи ароматно пълнене.
Гулаш Телешки multivarka
Гулаш Телешки multivarka получи изящно нежен и деликатен вкус, тъй като акцентира върху мекотата на месо ароматизирани сос. Защото е по-добре да се доматеното пюре, скилидки чесън и традиционна морков лук zazharku. Продължителен копнеж с продължителност повече от два часа, дава възможност за необикновено привлекателна последователност, която е изключително деликатен.
- телешко - фунт;
- Морковите - 1 бр;.
- Лук - 1 бр.
- Доматено пюре - 40 мл;
- Чесън - 2 скилидки;
- вода - стъкло;
- растително масло - 15 мл;
- подправки за месо - 10 д;
- дафинов лист - 3 единици.
- Зелените - лъч.
- измиване на целулоза, нарязани на ивици, лук, моркови polukolechkami кръгове, смаже чесън.
- Bowl четка с масло, сложете месото със зеленчуци, пържени и 20 минути, за да функционира "печене".
- Смесете доматено пюре с вода, сезон с подправки, залейте месото.
- Оставете да къкри в продължение на два часа при избраната програма. Гарнирайте спагетите, задушени зеленчуци с гъби.
Гулаш на агнешко multivarka
Гулаш на агнешко multivarka доста достойни за състоянието на празнични ястия, защото това месо не е често срещан на масата, а в ежедневното меню. Използването на уреда ще парчетата месо е особено мек и привлекателен, премахва специфичен вкус. Това ще помогне да се постигне и използване на подправки - сушени червени чушки, люта чушка, копър, магданоз.
- агне - 0.5 л;
- Вода - 2 об.
- дафинов лист - 3 единици.
- домати - 1 брой;.
- Български пипер - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- чили - под;
- копър - лъч;
- Магданоз - мачта;
- растително масло - 60 мл;
- Доматено пюре - 40 мл;
- пшенично брашно - 40 г;
- Сухи чушки - 10 грам
- Лук, нарязани на малки кубчета, филийки домати, нарежете на лют червен пипер, премахване на семена. Накълцайте чушка ленти, месни филийки, чесън преса, пада.
- Включете програмата "Hot", загрейте маслото, запържете лука, след пет минути, добавете лют червен пипер, чушки, домати. Шест минути по-късно, добавете чесън, доматено пюре, червен пипер, черен пипер.
- Сложете zazharku четири минути, добавете месо, задръжте за 10 минути, като се разбърква от време на време. Добавете брашното, 60 секунди по-късно се пълнят с вода, vsypte zazharku.
- Задайте режима "Закаляването", се готви в продължение на три часа. За половин час преди листо дафинов аларма и сезон със ситно нарязан билки. Украсете с печени картофи или юфка.
Гулаш свинско със сос в multivarka
Гулаш свинско със сос в multivarka различно богатство и приятен аромат. Поради увеличаването на броя на парчета месо сос се окаже много вкусни, меки и варени. Сервирайте яхния с сос в multivarka по-добре с "сух" зърнени храни - ориз, елда, кус-кус или булгур. Попълване дори като деца, така че е незаменим ястие за всеки член на семейството.
- лук - 2 бр.;
- слънчогледово масло - 20 мл;
- Свински - 800 грам;
- гъби - 100 г;
- домати - 2 бр;.
- доматен сок - чаша;
- дафинов лист - 1 бр.
- Крушка котлет, се запържва в масло с отворен капак, когато са изложени на програмата "пекат". Добавете гъбични плочи къкри да се изпари влагата.
- Добави кубчета месо, затворете капака, оставете да къкри за около половин час.
- Изпрати на доматени филийки, се налива сок, podsolite пет минути.
- Spice пипер, дафинов лист, се готви 45 минути в режим "закаляване". Украсете с грах или картофено пюре, зърнени храни.
Телешко варено с сос в multivarka
Телешко варено с сос в multivarka също привлича вниманието благодарение на аромата и изтънчения вкус с пикантни нотки. Апетитни парчета в доматен сос индуцират апетит, предизвикват желание да ги ползват повече. Оптимално гарнитура ги обслужва картофено пюре, задушени зеленчуци, яхния може да се сервира с грах, боб, за да се увеличи ситост и съдържание на калории.
- растително масло - 60 мл;
- лък - 70 гр;
- Говеждо - 700 грама;
- пипер - 2 бр.
- кетчуп - 100 мл;
- горещ сос - 35 мл;
- Чесън - 3 скилидки;
- консервирани гъби - 400 г;
- Сухи червен пипер - 2 щипки;
- Сос табаско - 2 капки;
- червено вино - по половин чаша.
- Загрейте олиото запържваме нарязания на ситно лук, докато прозрачен, когато функцията "печене", добавете кубчетата говеждо месо. Печено месо на скара, докато леко препичане, podsolite и черен пипер.
- Изпрати пипер филийки, се готви в продължение на четири минути, изсипете кетчуп, лют сос, вино. Подправя се със счукан чесън.
- Варете половин час е избран режим.
- Половин час преди сигнала въведете сотирани гъби и сезон с червен пипер, сос табаско. Гарнитура ориз, елда.
Унгарски гулаш в multivarka
Котел за приготвяне унгарски multivarka получени в гъст сос ароматен, наситен различен вкус. Хранителна храна има високо ситост, е автономен и не изисква допълнителна гарнитура с помощта на голямо количество зеленчуци. Сервирайте тази вечеря е най-добре с прясно препечен бял хляб, настърган чесън сол и подправени с пресни подправки.
- Говеждо - 300 г;
- картофи - 6 грудки;
- Лук - 1 бр.
- Брашно - 40 г;
- Прах от червен пипер - 40 д;
- слънчогледово масло - 30 мл;
- масло - 20 д;
- дафинов лист - 1 бр.
- вода - 500 мл.
- Cut лук тънък polukolechkami, препечен хляб с масло в режим "Multipovar" чрез определяне на отопление до 120 градуса.
- След 15 минути игра, да го изпратите на кубчета месо, поръсва се с червен пипер, сол, черен пипер, брашно. Смесете шпатула, се готви до края на програмата.
- Сипете точното количество вода, определени в програмата "Закаляването", оставете да къкри около час.
- 15 минути преди сигнала поставят картофени кубчета, дафиновия лист.
- Преди да сервирате, разбъркайте, гарнирани с пресен копър и счукан чесън, магданоз или босилек.
Гулаш с картофи в multivarka
Гулаш с картофи в multivarka също не изисква допълнителна гарнитура, тъй като съдържа само два основни компонента - месото и картофите. Изключително подходящ за готвене свинско филе е най-нежна дял с мека консистенция, която се смята за деликатес. Ако желаете, можете да вземете всяка друга част или дори замени свинско месо или пиле, но след това трябва да се готви по-дълго.
- Морковите - 1 бр;.
- дафинов лист - 1 бр.
- свинско филе - 400 г;
- домати - 150 г;
- Лук - 1 бр.
- Царевично нишесте - 25 г;
- картофи - 6 грудки.
- Свински котлет големи парчета, нарежете лук, моркови, разтривайте, картофите, нарязани на половина.
- Сложете в купа на клубените за параходи.
- Домати почистват без кожа, котлет да пюре състояние да смесител, се смесва с нишесте, сол и подправки. Леко разбийте размахване.
- Сгънете свинско месо, лук, морков, изсипва сос, дафинов лист сезон.
- Сложете чиниите на върха на двойно дъно, задаване на програма "Поставянето" за един час.
- Поръсва с нарязан зелен фураж, гарнитура с капки кетчуп, кантарион, големи грах бахар. Използване на други подправки по желание.
Научете как да се готви гулаш от свинско месо в други рецепти.