Гулаш в multivarka - как да се готви говеждо или свинско със сос по рецептите със снимки

Първоначално унгарски гулаш ястие е дебел богат супа с остър вкус, който е направен от печено и protushennogo месо със зеленчуци. Днес тя е по-скоро като говеждо задушено, направени от всички видове месо, не само в един котел, но и с помощта на тиган, тенджера под налягане или Multivarki.

Как да се готви яхния в multivarka

Съвременните готвачи могат да приготвят гулаш в multivarka, спестявайки значително време. принцип готвене остава същата - месото се нарязва на малки парченца, пържени в масло, подправена с растително zazharki и подправки, задушени в ароматизирана пълнене. Ако искате да направите месото и соса в multivarka Polaris или Panasonic, сосът се добавя още нещо достатъчно за поливане на подходящата гарнитура.

Класически яхния направен от говеждо месо, но има и много рецепти от всички видове месо - свинско, телешко, агнешко, пилешко и дори еленско месо. Готвене с помощта Multivarki улеснява живота на готвачи гулаш там е по-бързо, месото е различно богатство и интензивен аромат, много мека консистенция. Dish като всеки член на семейството, дори и децата, кога да го приготвят, като се спазва технологията.

Ето някои съвети за готвене гулаш, ароматизирана с Multivarki:

  • залейте месото не може обикновена вода, месо, гъби или зеленчуков бульон;
  • едновременно с подготовката на гулаш може да се направи, за да го гарнитура - специална решетка пекат задушени зеленчуци;
  • по-добре да се вземе месото крехко, с тънък слой мазнина;
  • че парчетата са сочни, най-доброто им паниран в брашно или галета, предварително се запържва.

Гулаш в multivarka - рецепта

За да се намери подходящ рецепта за гулаш в multivarka, трябва да се обърне внимание на майсторските класове със снимки. За него готвене гулаш в multivarka, че ще бъде много по-лесно и ще бъде на разположение дори и за начинаещи в кулинарния свят. Може да направи прости ястия - от чисто месо с подправки и разфасовки от растителни, което усложнява до насита от домати и бира сос. Върхът на уменията ще бъде истинско унгарски гулаш, направено в съответствие с традициите.

Гулаш от свински multivarka

За да направите гулаш от свинско multivarka лесно, ако следвате технологията в рецептата по-долу. Според него получи сочно ястие с меки парчета месо, които се хармонизира перфектно с картофено пюре и други странични ястия. Вкус и последователност на специална закуска зеленчуци придаваща добавена zazharki на лук, моркови и домати.

  • свинско месо - един паунд;
  • Лук - 1 бр.
  • Морковите - 1 бр;.
  • домати - 1 брой;.
  • Български пипер - 1 бр.
  • Доматено пюре - 40 мл;
  • слънчогледово масло - 20 мл;
  • Брашно - 40 г;
  • дафинов лист - 1 бр.
  • кимион - 10 д;
  • крем - 40 мл;
  • Вода - 0.4 литра.
  1. Кубчета свинско месо, podsolite, черен пипер, zapaniruyte в брашно. Място в купа, СРЮ, когато системата е "печене" за 20 минути.
  2. Добавете нарязания на ситно лук пръстени и настъргани моркови, печено в продължение на 10 минути.
  3. Разбъркайте парчетата от домати, чушка, изсипете доматено пюре, заквасена сметана. Сезон с любимите си подправки.
  4. Гасят съответния режим часа. Сервира се с варени картофи, той или зърнени култури каша.

Гулаш в multivarka - как да се готви говеждо или свинско със сос по рецептите със снимки

Гулаш в говеждо месо multivarka

Гулаш с говеждо multivarka оценявам дори тези, които предпочитат този твърд месо повече. Поради копнежа в запечатан контейнер ястие различава сочност и чувствителност. Как да се готви говеждо гулаш в multivarka, описани по-горе в рецептата. Според него, на вкус е пикантен-пикантен вариант на говеждо месо с лук и чесън вкус и пикантен сладост на доматено пюре.

  • Говеждо - 700 грама;
  • Лук - 3 бр.;
  • Чесън - 20 гр;
  • Доматено пюре - 100 мл;
  • растително масло - 70 мл;
  • Вода - 0.2 литра.
  1. Измийте говеждото, нарязани на кубчета, нарежете лука и чесъна.
  2. Поставете храната в купата, изсипете доматено пюре, вода, растително масло. Podsolite, черен пипер и се разбърква.
  3. Съгласно къкри покрит с капак, в съответния режим часа.
  4. По времето, когато в края на поста с житни растения или пържени зеленчуци.

Гулаш в multivarka - как да се готви говеждо или свинско със сос по рецептите със снимки

Задушете пилешки multivarka

Задушете пилешки multivarka получи изключително ароматен и търг. Месни филийки разтопят в устата си, напоени със сок и зеленчукова плънка добавена. Ястието не се смята за традиционна версия на гулаш в истинския смисъл на думата, но може да направите, за да донесе бележки разнообразие в обичайната семейна диетата. За вкус и ярък цвят гърди срещне чушки и настърган доматено пюре.

  • пиле - 3 половини;
  • моркови - 2 бр.;
  • лук - 3 бр.;
  • Български пипер - 1 бр.
  • Доматено пюре - 20 мл;
  • Брашно - 20 г;
  • вода - 100 мл;
  • растително масло - 60 мл;
  • подправка - 10 д;
  • дафинов лист - 1 бр.
  1. Филе измиване, суха, чиста и мазнини от филма, нарязани на кубчета.
  2. Нарязва пипер ленти, лук пръстени половина, моркови RUB.
  3. Фрай лук и морков смес за прозрачност, сгънете в купата.
  4. Изпрати на едно и също месо, чушка, изсипете в доматеното пюре и водата.
  5. Добавете брашното, подправки, се покрива с капак.
  6. Гасят избрания режим на 2.5 часа. След сигнала, оставете за около шест минути.
  7. Гарнитура основно ястие паста, ориз или растителен задушено. При желание излее готова гулаш сметана, заквасена сметана, поръсва копър, кориандър и магданоз смес, босилек.
  8. Ако ястието се приготвя за вечеря, може да го представи с бяло или червено полусладки вина.
  9. Cream и билки могат да влизат в процеса на готвене, за да се получи ароматно пълнене.

Гулаш в multivarka - как да се готви говеждо или свинско със сос по рецептите със снимки

Гулаш Телешки multivarka

Гулаш Телешки multivarka получи изящно нежен и деликатен вкус, тъй като акцентира върху мекотата на месо ароматизирани сос. Защото е по-добре да се доматеното пюре, скилидки чесън и традиционна морков лук zazharku. Продължителен копнеж с продължителност повече от два часа, дава възможност за необикновено привлекателна последователност, която е изключително деликатен.

  • телешко - фунт;
  • Морковите - 1 бр;.
  • Лук - 1 бр.
  • Доматено пюре - 40 мл;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • вода - стъкло;
  • растително масло - 15 мл;
  • подправки за месо - 10 д;
  • дафинов лист - 3 единици.
  • Зелените - лъч.
  1. измиване на целулоза, нарязани на ивици, лук, моркови polukolechkami кръгове, смаже чесън.
  2. Bowl четка с масло, сложете месото със зеленчуци, пържени и 20 минути, за да функционира "печене".
  3. Смесете доматено пюре с вода, сезон с подправки, залейте месото.
  4. Оставете да къкри в продължение на два часа при избраната програма. Гарнирайте спагетите, задушени зеленчуци с гъби.

Гулаш в multivarka - как да се готви говеждо или свинско със сос по рецептите със снимки

Гулаш на агнешко multivarka

Гулаш на агнешко multivarka доста достойни за състоянието на празнични ястия, защото това месо не е често срещан на масата, а в ежедневното меню. Използването на уреда ще парчетата месо е особено мек и привлекателен, премахва специфичен вкус. Това ще помогне да се постигне и използване на подправки - сушени червени чушки, люта чушка, копър, магданоз.

  • агне - 0.5 л;
  • Вода - 2 об.
  • дафинов лист - 3 единици.
  • домати - 1 брой;.
  • Български пипер - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • чили - под;
  • копър - лъч;
  • Магданоз - мачта;
  • растително масло - 60 мл;
  • Доматено пюре - 40 мл;
  • пшенично брашно - 40 г;
  • Сухи чушки - 10 грам
  1. Лук, нарязани на малки кубчета, филийки домати, нарежете на лют червен пипер, премахване на семена. Накълцайте чушка ленти, месни филийки, чесън преса, пада.
  2. Включете програмата "Hot", загрейте маслото, запържете лука, след пет минути, добавете лют червен пипер, чушки, домати. Шест минути по-късно, добавете чесън, доматено пюре, червен пипер, черен пипер.
  3. Сложете zazharku четири минути, добавете месо, задръжте за 10 минути, като се разбърква от време на време. Добавете брашното, 60 секунди по-късно се пълнят с вода, vsypte zazharku.
  4. Задайте режима "Закаляването", се готви в продължение на три часа. За половин час преди листо дафинов аларма и сезон със ситно нарязан билки. Украсете с печени картофи или юфка.

Гулаш в multivarka - как да се готви говеждо или свинско със сос по рецептите със снимки

Гулаш свинско със сос в multivarka

Гулаш свинско със сос в multivarka различно богатство и приятен аромат. Поради увеличаването на броя на парчета месо сос се окаже много вкусни, меки и варени. Сервирайте яхния с сос в multivarka по-добре с "сух" зърнени храни - ориз, елда, кус-кус или булгур. Попълване дори като деца, така че е незаменим ястие за всеки член на семейството.

  • лук - 2 бр.;
  • слънчогледово масло - 20 мл;
  • Свински - 800 грам;
  • гъби - 100 г;
  • домати - 2 бр;.
  • доматен сок - чаша;
  • дафинов лист - 1 бр.
  1. Крушка котлет, се запържва в масло с отворен капак, когато са изложени на програмата "пекат". Добавете гъбични плочи къкри да се изпари влагата.
  2. Добави кубчета месо, затворете капака, оставете да къкри за около половин час.
  3. Изпрати на доматени филийки, се налива сок, podsolite пет минути.
  4. Spice пипер, дафинов лист, се готви 45 минути в режим "закаляване". Украсете с грах или картофено пюре, зърнени храни.

Гулаш в multivarka - как да се готви говеждо или свинско със сос по рецептите със снимки

Телешко варено с сос в multivarka

Телешко варено с сос в multivarka също привлича вниманието благодарение на аромата и изтънчения вкус с пикантни нотки. Апетитни парчета в доматен сос индуцират апетит, предизвикват желание да ги ползват повече. Оптимално гарнитура ги обслужва картофено пюре, задушени зеленчуци, яхния може да се сервира с грах, боб, за да се увеличи ситост и съдържание на калории.

  • растително масло - 60 мл;
  • лък - 70 гр;
  • Говеждо - 700 грама;
  • пипер - 2 бр.
  • кетчуп - 100 мл;
  • горещ сос - 35 мл;
  • Чесън - 3 скилидки;
  • консервирани гъби - 400 г;
  • Сухи червен пипер - 2 щипки;
  • Сос табаско - 2 капки;
  • червено вино - по половин чаша.
  1. Загрейте олиото запържваме нарязания на ситно лук, докато прозрачен, когато функцията "печене", добавете кубчетата говеждо месо. Печено месо на скара, докато леко препичане, podsolite и черен пипер.
  2. Изпрати пипер филийки, се готви в продължение на четири минути, изсипете кетчуп, лют сос, вино. Подправя се със счукан чесън.
  3. Варете половин час е избран режим.
  4. Половин час преди сигнала въведете сотирани гъби и сезон с червен пипер, сос табаско. Гарнитура ориз, елда.

Гулаш в multivarka - как да се готви говеждо или свинско със сос по рецептите със снимки

Унгарски гулаш в multivarka

Котел за приготвяне унгарски multivarka получени в гъст сос ароматен, наситен различен вкус. Хранителна храна има високо ситост, е автономен и не изисква допълнителна гарнитура с помощта на голямо количество зеленчуци. Сервирайте тази вечеря е най-добре с прясно препечен бял хляб, настърган чесън сол и подправени с пресни подправки.

  • Говеждо - 300 г;
  • картофи - 6 грудки;
  • Лук - 1 бр.
  • Брашно - 40 г;
  • Прах от червен пипер - 40 д;
  • слънчогледово масло - 30 мл;
  • масло - 20 д;
  • дафинов лист - 1 бр.
  • вода - 500 мл.
  1. Cut лук тънък polukolechkami, препечен хляб с масло в режим "Multipovar" чрез определяне на отопление до 120 градуса.
  2. След 15 минути игра, да го изпратите на кубчета месо, поръсва се с червен пипер, сол, черен пипер, брашно. Смесете шпатула, се готви до края на програмата.
  3. Сипете точното количество вода, определени в програмата "Закаляването", оставете да къкри около час.
  4. 15 минути преди сигнала поставят картофени кубчета, дафиновия лист.
  5. Преди да сервирате, разбъркайте, гарнирани с пресен копър и счукан чесън, магданоз или босилек.

Гулаш в multivarka - как да се готви говеждо или свинско със сос по рецептите със снимки

Гулаш с картофи в multivarka

Гулаш с картофи в multivarka също не изисква допълнителна гарнитура, тъй като съдържа само два основни компонента - месото и картофите. Изключително подходящ за готвене свинско филе е най-нежна дял с мека консистенция, която се смята за деликатес. Ако желаете, можете да вземете всяка друга част или дори замени свинско месо или пиле, но след това трябва да се готви по-дълго.

  • Морковите - 1 бр;.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • свинско филе - 400 г;
  • домати - 150 г;
  • Лук - 1 бр.
  • Царевично нишесте - 25 г;
  • картофи - 6 грудки.
  1. Свински котлет големи парчета, нарежете лук, моркови, разтривайте, картофите, нарязани на половина.
  2. Сложете в купа на клубените за параходи.
  3. Домати почистват без кожа, котлет да пюре състояние да смесител, се смесва с нишесте, сол и подправки. Леко разбийте размахване.
  4. Сгънете свинско месо, лук, морков, изсипва сос, дафинов лист сезон.
  5. Сложете чиниите на върха на двойно дъно, задаване на програма "Поставянето" за един час.
  6. Поръсва с нарязан зелен фураж, гарнитура с капки кетчуп, кантарион, големи грах бахар. Използване на други подправки по желание.

Научете как да се готви гулаш от свинско месо в други рецепти.