Гуар мнения приложения, полезни свойства, противопоказания, косата, лицето, грим
В медицината
Гума не е фармакопея завод в България, обаче, тя се използва широко в хомеопатията, народната медицина азиатски страни. От ендосперма на семената на това растение са гума гуар дърво, полезни свойства, които се използват в медицината, хранително-вкусовата промишленост. Гума гуар - (. Lockley, енергия коктейл Ti Al Ti Пастили с женско биле, цинк и други) на прах, активен компонент на много хранителни добавки Във Великобритания гуар официално използва в медицината. Гума гуар - вещество се използва като лаксатив в атония на червата, хроничен запек. Той има protivoskleroticheskim, детоксикация, понижаващи холестерола свойства. Благодарение на уникалната си състав и лечебни свойства на гума гуар, е ефективен при лечение на затлъстяване, диабет, използван за предотвратяване на развитието на атеросклероза и нейното лечение.
Гума ендосперм семена (Гума растение) или гума гуар - съгласуваност стабилизатор Е 412, един от малкото хранителни добавки, които са безопасни за здравето, както и ползите за организма. гуар зърна не са повече от 40% от гумата, която се използва широко в производството на сладкарската промишленост, хартия и текстил. Гума гуар принадлежат към групата на химични съединения, които се използват за запазване на първоначалната последователност, както и определено ниво на вискозитет продукт. Използването на гума гуар за човешкото тяло многократно е научно доказано, но в рамките на допустимите граници.
Противопоказания и странични ефекти
Използване на гума гуар, пиене на много вода - не по-малко от 250 мл, или може да увреди чревната пропускливост. Но добре, гума гуар, и може да има щети. Медикаментите, хранителни добавки, които включват дъвка е противопоказан при жени по време на бременност и кърмене. Запушване на стомашно-чревния тракт, не се препоръчва да се използва гума гуар - му ефект върху тялото ще бъде разочароващо. Поради свойствата на смола, понижаващи нивата на кръвната захар, гума не е подходящ за употреба в продължение на две седмици на пациенти преди хирургическа операция.
Страничните ефекти на гума гуар включват диария, метеоризъм, което е възможно само поради предозиране на веществото. Храните, съдържащи това вещество, не причиняват странични ефекти, дължащи се на малкото количество. Щети гума гуар може да доведе до здравето, ако не последван доза съвместим с медикаментозно лечение. Гума гуар, не се вземат едновременно в комбинация с хормонални препарати, съдържащи естроген, така че смола намалява абсорбцията на този компонент. В комбинация с антидиабетни лекарства смола прекомерно понижава кръвната глюкоза. При получаване на гума гуар с пеницилин и метформин ефикасността на тези лекарства е значително намалена.
В готвене,
Гума гуар широко се използва в хранителната промишленост е известен като стабилизатор, хранителната добавка Е 412. За разлика от други "Исек" 412 полезни за организма. Активно вещество ендосперм на гуар боб стимулира производството на вискозитет, обаче гума гуар е широко използван като сгъстител в млечни продукти, например за производството на сладолед, избягване на продукт по време на замразяване образуване на ледените кристали. По време на обработката на студено месо, колбаси и сирене се използва като стабилизатор. Гума гуар не влияе на вкуса на сварено продукт. Тя се използва в получаването на кисело мляко, сосове, при производството на сладкарски изделия (желета, мармалади, конфитюри). В допълнение, максималната стойност на гума гуар - способността да се увеличи срока на годност на хранителни продукти за повишаване на тяхната плътност. Гумата гуар колбаси са добавени за точно тази цел - да се удължи срока на годност. Ето защо, на износа на гума на прах всеки ден става все повече и повече скорост. Добавката, която храни 412 подобрява външния вид на различни подправки, салата, кетчуп. Освен гума гуар се съдържа в сокове и сиропи, концентрати от различни храни, консервирана риба, сухи супи, различни мазнини и масла в храните за домашни любимци.
В козметологията
Гума в козметиката е едно от местата, на честта, благодарение на уникалното пластичност в съчетание с вода. При производството на козметични продукти за грижа за кожата, косата се използва широко гума гуар. Gum е прах от земята семена от гуар. въз основа на гуар козметика показан за сух тип кожа, като полезни свойства на растението допринасят за интензивна хидратация на кожата на лицето и тялото. Гума, използвани в кремове, шампоани, лосиони, маски, неговата концентрация обикновено не надвишава 5%. Гума гуар има благоприятен ефект върху косата, допринася за тяхното развитие и здраве. Благодарение на уникалния си състав, гума гуар се използва в козметиката означава сгъстител, емулгатор. Гума гуар образува защитна обвивка на лицето, като по този начин я предпазва от външни фактори, метеорологични условия, ултравиолетови експозиции.
фермата
Повишени част гума се използва като храна за добитъка. След събиране на реколтата, а останалата част на растението се използва за фураж, защото гума съдържа големи количества влакна. Бял прах гуар, лесно разтворим във вода, използван в маслото добре.
класификация
Гума, Cyamopsis chetyrehkrylnikovy или грах дърво (лат Cyamopsis tetragonoloba или Cyamopsis tetragonolobus.) - е ежегоден бобови култури, вида на тревисти растения, които принадлежат към семейство бобови (Fabaceae лат.). Преди това той е бил регистриран в семейството Papilionaceae.
ботаническа описание
Основните видове индийски гума са: Pusa Sadabahar, Pusa Mausmi, Durgapura Сафед, Pusa Baubanar. Растенията от тези сортове се различават по височина, както и времето, необходимо, за да започнете плодните.
разпространение
Родната къща на гума гуар доставка на венците, Индия се смята. Растението се отглежда главно в Северозападна Индия, Пакистан, Судан, Африка, Австралия, Цейлон, Афганистан, в равнините на Тексас в САЩ, в много страни на света, тоест, в райони с тропически и субтропически климат. Най-важната област за отглеждане на гума е градът на Джодпур (Раджастан Индия). Индия произвежда около 80% от световното производство на гума гуар. В Съединените щати през последните години, култивирана като източник на гуар, са в голямо търсене на световния пазар на гума гуар.
Събиране на суровини
химичен състав
галактоманан на гуарова смола, съдържаща 85%, 5% протеини, 12% вода, 2% киселина неразтворима утайка или сурови влакна, 0.7% мазнина, 0.7% пепел, малък процент от тежки метали, включително арсен, олово отсъства ,
фармакологични свойства
Европейските изследователи са установили, че 412 стабилизатор помага за намаляване на апетита. Това е така, защото на този имот, гума гуар е важен компонент на диетична храна. Гума гуар е сложен полизахарид, разтворим във вода, което на практика не се абсорбират в червата. Това вещество в състава на хранителните продукти за понижаване на нивото на холестерола в кръвта, ненаситените мазнини в кръвта. Храни стабилизатор Е 412 изпълнява функции коагулант като има висока биологична активност и усвояване собственост.
Преди няколко години, гума гуар е привлякла вниманието на учените като възможен хипогликемичен агент, които могат да се използват за терапевтични и профилактични цели за диабет. Учените университет Йерусалим (Израел) проведе проучване на активната съставка на гума - галактоман. Гума в продължение на десетилетия Яжте народите на Индия и Йемен. Изследователите отбелязват хипогликемични свойства на гуар, неговата способност за понижаване на холестерола и кръвната захар.
В експеримента, частично хидролизирана гуарова смола се използва пациентите със синдром на дразнимото черво. След 12 седмици на използване на продукти, съдържащи гума влакна, пациентите отбелязват подобрение в работата на храносмилателната система, възстановена функционалността на червата и неговите микрофлора. Доказано е, че гума гуар е в състояние на увеличаване на размера на полезно shalfey2 лактобацили в червата. Като хранителна добавка, стабилизатор 412 в рамките на допустимите норми на дозиране не е заплаха за общественото здраве, освен това, че се намира в много хранителни продукти, предназначени за деца.
Използването на традиционната медицина
Благодарение на уникалния си състав, гума гуар, отдавна се използва в народната медицина за азиатски страни. Поради голямото количество фибри, това естествено средство е ефективно за запек, спазматични болки в стомаха, и е показан при пациенти със синдром на дразнимото черво. Използването на гума гуар е препоръчително след инфекциозни заболявания с понижен имунитет, тъй като дъвка може да увеличи броя на полезните бактерии в червата. Гума гуар прах разрежда във вода с помощта на профилактични и терапевтични цели в затлъстяване, диабет, атеросклеротични промени в организма.
историческа информация
Гума е дом на Индия, защото там е открит за първи път тази култура. От 1907 г. завод гуар признат източник на естествени суровини от растителен произход. Гума гуар могат да бъдат използвани за храна за хората и като фураж за добитък. От 1957 г. насам венеца гуар е популярен продукт на международния пазар.