Грах супа с пушено пиле и крутони
Надявам се да ви хареса толкова гъст и ароматен грахова супа с пушено месо. И това, което първо ястие обичате най-много?
Стъпка 1: Пригответе грах
За тази рецепта, желателно е да се подготви предварително растително или пилешки бульон, така съда ще се окаже дори вкусни и по-ароматни. В горещ бульон добави грах старателно измити. Аз използвам грах, той бързо подготвени. Ако използвате цяло, тя може да бъде предварително се накисва в студена вода, след това изплакнете. Ние ще се готви боб на слаб огън, докато омекне.
Стъпка 2: Добавяне на зеленчуците
В същото време, Pomo и чисти картофи. Зарове ще намали грудки от среден размер.
Когато фасулът е почти сварен, vysyplem да го нарязан картофи.
Onion кора и ще намали куб.
Морков помия, обелете и нарежете на ренде.
Затоплете в тиган малко растително масло. Vysyplem лук и моркови, ние се задушават, разбъркване с шпатула на тих огън в продължение на 3-5 минути.
След това добавете запечени зеленчуци в бульон.
Стъпка 3: Добавяне на пушени пилешки гърди
Пушено пиле отделени от костите. Ще намали пилето на кубчета, оставяйки няколко големи парчета, за да украсят завърши ястие. Между другото, камъкът може да се добавя към бульона, така че тя е придобила приятна миризма на пушено месо. След това е необходимо, за да получите на костите.
Когато картофите и граха готвят и да станат меки, добавете месото.
Стъпка 4: Добавете сол и подправки
Ситно нарязан копър, то vysyplem в супата в края на готвенето. Посланик и сезон супата с подправки. Ще дам супата да заври и изключете топлината на разстояние.
Етап 5: Подготовка крутоните
Багет или друг бял хляб ще нарязани на филийки. Отрежете кората. Рамките могат нарязани на ивици с дебелина 1 см. Дял на детайла на тавата с фолио. В зехтин, добавете изчезналите през скилидки чесън преса. Polem миро крутони и ги подсушете във фурната до златисто кафяво.
Ние прилагаме ястието горещо декориране го резена пушено пиле и чесън.