Говеждо в червено вино - яхния и се пече на видео, nalivali

Red сочно месо говеждо месо може да бъде получена чрез печене във фурната. Тази рецепта е една отлична възможност за почивка на маса, тъй като на външен вид елегантен ястие излиза, а времето е малко преди пристигането на гостите, отнема малко. В допълнение, собственикът няма да се налага постоянно да се разбърква на месото, се подготвят и да добавите различни продукти.

, Вие се нуждаете от следните съставки, за да се готви с ароматно печено говеждо в червено, както следва:

  • говеждо месо (0.6 кг);
  • пушен бекон (50 г);
  • червен лук (1-2 бр.);
  • захар (3 чаени лъжички ..);
  • бульон (350 мл);
  • червено вино (350 мл);
  • пресен розмарин (клон 1);
  • масло (20 г);
  • оцет (2 супени лъжици ..);
  • сол и черен пипер на вкус.

Говеждо в червено вино - яхния и се пече на видео, nalivali

Ароматна печено говеждо месо в червено

Месото е необходимо да се мият и суха, а след това разтривайте кулинарна подправка и вратовръзка нишка, така че тя да не е загубил оригиналната форма по време на готвене. Отделно от това, бекона трябва да бъдат нарязани на малки площади, и лук - semirings.

В тиган с масло капе бекон, след това добавете говеждото в купа. Когато масата придобива кафеникав вид, че е необходимо да се премине в друга купа. След това, при същите тиган пържен лук, моркови добавяне на захар, оцет и розмарин, сместа се разрежда с наполовина вино и бульон. Сега трябва да се смесва с говеждо zazharki след поставят в тава за печене във фурна, предварително загрята до 180 градуса в продължение на 2 часа. Ако е необходимо в процеса на готвене на месо може да се включи и напоени сос.

След необходимото време, за да получите на говеждо месо и се покрива с фолио. А отделно смесва с вино останалите бульон и се довежда до кипене. Когато сместа се вари до известна степен, е необходимо да се добави масло и подправки. Завършен ястие се сервира нарязани на филийки с соса. Ами говеждо месо на вино върви добре с варени картофи, зърнени храни и други странични ястия.

Обобщавайки, трябва да се отбележи, че говеждото месо в червеното вино може да се приготви по различни начини, някои повече, отколкото сте харесали, но във всеки случай ще се окаже, много вкусно и ароматно.

Ако желаете, можете да променяте или да добавят други подправки, които са по ваш вкус. Кулинарни успехи и добър апетит!

И малко за тайните.

Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:

  • неспособност да се придвижват лесно и удобно;
  • дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
  • неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
  • болка по време на или след тренировка;
  • възпаление на ставите и подуване;
  • неразумни и понякога непоносима болка в ставите.