Говеждо месо на скара снимки на рецепти

Рецепта пържене говеждо

1. Говеждо промива със студена течаща вода, напоена хартиена кърпа и се нарязва на парчета. По-добре е, ако те са със средна дебелина на месо по време на готвене до известна степен намалява.
2. Готови части трият смес от сол и подправки (черен, червен пипер, суши босилек, гранулиран чесън).
3. Лукът се нарязва на кубчета и моркови решетка.
4. На горещ тиган се налива растително масло и поставете резените говеждо месо. Месото се готви, докато, докато той няма да бъде розово от всички страни. След това добавете подготвени зеленчуци, черен пипер и се изсипва вряща вода.
5. Намаляване на топлина, покриване тиган капак и гасят сместа в продължение на един час.
6. 10 минути преди окончателното готвене тиган с месо и зеленчуци изливат доматен сос (паста). Задушете в продължение на 3-5 минути. Поръсва със ситно нарязан Зелените.

Delicious, сърдечен и ароматно ястие е готова. Тъй като говеждо месо се смята за ниско съдържание на мазнини месо, пържени употреба може да бъде гарнирано - картофено пюре, варен ориз, елда и тестени изделия. Въпреки това, няма нищо по-вкусно, отколкото комбинация от яхния с пресни зеленчуци. Краставици, пипер и много зелено - точно това, което ви трябва. Бон апети!

виж също

Шницел от пилешко - печеливша ситуация, когато трябва бързо и вкусно сготвите месо ...

Аз готвя това ястие през цялото време, защото съпругът ми обича месо. Така че аз искам да дам един съвет, най-добре е да се сол на месото в продължение на 15-20 минути преди края на гасенето. Това е да се гарантира, че месото не е било трудно, колкото гума, особено ако това е говеждо месо.