говеда
Описание на технологията
Развъждане говеда - основният източник на такъв важен продукт в хранителния режим на човека, като например мляко. В допълнение, говеждо месо - това е един от основните видове, обект на месо в страната ни.
млечни крави
Ситуацията в млечната индустрия в нашата страна, е задоволително количество мляко се е увеличил значително през последните десет години. Това е било улеснено от изграждането на нови модерни комплекси, високи добиви внос на добитък от чужбина, както и влизането на големи международни компании за преработка на мляко.
говеда
Говедовъдство в България не е силно развита, особено в сравнение с водещите световни доставчици на такова месо Бразилия, САЩ и Аржентина в света. В нашата страна, само се опитват да създадат големи комплекси за живътновъдството специализирани породи говеждо месо. Най падеж породи, от които получават висококачествено говеждо месо, са Абърдийн Ангъс, Лимузен и Херефорд. От скали, получени в СССР - бяло казахски, което дава чуждестранна говеждо порода в преждевременно развитие и трупното изход.
Абърдийн-Ангъс порода. Най-преждевременен породата. Месо фина fibered, сочно, мрамор различно. Животните са добре изразени форма месо. Цвят черен или кафяв. Животните обикновено са много активни, често дивите на лицето, което може да е трудно да се проведе ветеринарни прегледи и лечения. Възрастните кравите живо тегло - 550 кг, бикове - до 750 кг. Young растеж бързо набира необходимото тегло - са били изпратени в кланицата животни на възраст от 14-15 месеца, с живо тегло от 450 кг. добив кланични трупове е много висока, 65-70%.
Лимузен порода. Доста големи животни червен костюм. Живото тегло възрастни крави - 650 кг, бикове - до 1100 кг. Клане и висок добив е 65-70%. Месото е търг.
Херефорд порода. Животните червен цвят с бяла глава, гуша и краката. Живото тегло възрастни крави - 600 кг, бикове - до 1000 кг. Тя е изразена форма месо и високо качество на месото. Клане добив - до 65%.
Местата за угояване са територия, отделена от другите сгради и стопански сгради. Той е разделен на кошари с твърда повърхност, по които са оборудвани със стоманобетонна корито. Пасажи са предвидени между писалки 3 m широк. Освен това, писалки инсталирани avtopodogrevom група поилки с вода, ако зимуване животни на открито. Square норма в падока върху едно животно, от 12 до 20 кв.м. Камерата може да съдържа от 50 до 250 глави. Site трябва да бъдат проектирани по наклон 6 # 9702; за дъждовни води, течни екскременти и урина в специален канализацията. В поддръжка целогодишно на животните въз основа на три страни, монтиран щитове, които защитават от вятър. На това основание, влиза добитък живо тегло 200 кг и се съдържат в 8-9 месеца, за да с тегло около 450 кг.
Преди да влезе угоителни телета, и неговите посещаващи ветеринарните лекари са претеглени на кантари, прехвърлени в карантинна зона. След 15 дни животните се дестилира в основната фаза. На перона са оборудвани със специални кошари за болните и слабите животни. В сайтовете строг отчет на животни и редовни ветеринарни проверки, да се организират.
В земеделските стопанства от всякакъв вид трябва да се следи здравето на животните, да извърши своевременна обработка на копита ножове и клещи копита специални фиксиращи машини.
Благодарение на механизация и автоматизация на процесите трудоемки за животновъдни ферми може значително да намали разходите за труд и тежест на един зает.
