Готвене у дома палачинки домашно рецепти, как се прави, при никакви обстоятелства, снимки, видео

Готвене у дома палачинки домашно рецепти, как се прави, при никакви обстоятелства, снимки, видео

Готвене у дома палачинки домашно рецепти, как се прави, при никакви обстоятелства, снимки, видео
Готвене палачинки изисква определено умение палачинки различни кръгла форма, на масата се сервира с разнообразие от закуски или увити в попълването им. Те едва ли са най-икономичните брашно продукти, се изисква по време на подготовката на минимално количество брашно и най-много течности под формата на вода или мляко, за да получите достатъчно тесто втечнен. Получаване изисква определена умения, сравними с изкуство. Ако се подготвяте палачинки у дома, не трябва да установи с точност на тестото, но това се излива в тенджерата части оптимално, навременна своя страна до другата страна, за да палачинки запечени, но не изгаря. Един опитен домакиня в състояние да се пържат за кратко време, достатъчен брой палачинки.

лесна рецепта

За подготовката на необходимост:

  • Мляко - 0.5 л;
  • Яйца - 3 бр;
  • брашно - 280 грама;
  • захар - 1 - 2 малки лъжици;
  • Сол - 1 лъжичка (без отгоре);
  • растително масло - 3 големи лъжици;
  • масло, които са смазани готови палачинки.

Готвене у дома палачинки домашно рецепти, как се прави, при никакви обстоятелства, снимки, видео
Готвене палачинки са много прости

  1. Капацитетът на яйцата на пречупване, добавете сол и захар, за да се подготви тесто. Всички разбъркайте до гладка, без месене. За да направите това, използвайте размахване или редовно вилица.
  2. Е изпълнен в много мляко в количество унция чаша, разбъркайте.
  3. Това беше началото на брашно. Той се напълва в яйчен мляко смес се разбърква до хомогенност. Получената тестото трябва да бъде като гъст крем.
  4. Долейте с останалата част от млякото, разбърква. В резултат на това тестото се превръща водниста, лесно се излива.
  5. Добавете масло, за пореден път, разбърква се и се оставя да престои в продължение на двадесет минути.
  6. Pan подгряване, тънък слой с растително масло.
  7. За получаването на централната част на съда се излива необходимото количество тесто се разпределя бързо върху повърхността, леко накланяне на коритото, което позволява възможността за тестване се диспергира равномерно тънък слой.
  8. Веднага след като тестът С крайчеца ще бъде да изсъхне и кафяво - палачинка трябва да се върти с помощта на лопата.
  9. Podrumyanivaya дава време за втората страна, палачинка отстранява от горещата повърхност, се поставя върху намазана плоча и се затопля масло.

Тези палачинки са хранени с различни пълнежи, изсипва мед, конфитюр, или кондензирано мляко.

Няколко съвета:

  • палачинки обърнаха към сладко добавят 2 - 2.5 супени лъжици захар;
  • Персийския залив в тесто 1 чаша вряща вода, вие ще добавите палачинки деликатност и нежност;
  • Когато смазочно масло тава, можете да използвате половината от лук или картофи. Много от тях са използвани за тази цел от гъба пяна гума;
  • да се готви палачинки вече ще остават топли, да ги държат във фурната, загрята до 90 градуса.

американски палачинки

списък за хранителни стоки (четири порции):

  • брашно - 240 грама;
  • мляко - 220 мл;
  • канела - в режещия ръб на острието на ножа;
  • Яйца - 4 бр;
  • захар - 2 супени лъжици с плъзгач;
  • сол - на вкус;
  • сода, оцет zagashennaya - 0.5 малка лъжичка;
  • масло;
  • сироп или мед.

Готвене у дома палачинки домашно рецепти, как се прави, при никакви обстоятелства, снимки, видео
Декорирайте палачинка възможно по някакъв начин

  1. В отделен протеин яйца, поставете на хладно място. Жълтъкът на маса заспиване захарта и канелата, греяно, гарнирани с мляко.
  2. Пресейте брашното, излива се в яйчен жълтък получени, като се разбърква непрекъснато. След това ние лежеше вход ред сода.
  3. Частта на протеин на солта се добавя, всичко се смесва с миксер с тегло пяна.
  4. Една супена лъжица протеин пяна се премества в тесто за палачинки се смесва. Движение на лъжицата трябва да компенсирате дъното на масата.
  5. Pan пуснати на плочките, пламъкът трябва да е малко по-малка от средната, работната повърхност на масло.
  6. Тесто за нагрята повърхност се нанася с лъжица.
  7. Минута по-късно, когато се вдишват над, обърнете към втората страна.

Готвени американски палачинки са изложени на едно ястие, всяка намазана с масло. Можете да излея мед или сироп.

на заквасени

  • пресечено - 0.5 л;
  • яйце - 3 бр;
  • захар - 3 супени лъжици;
  • сол, ванилия и сода за хляб - вкусове;
  • брашно - 3 чаши 200 мл;
  • растително масло - 3 супени лъжици.

Готвене у дома палачинки домашно рецепти, как се прави, при никакви обстоятелства, снимки, видео
Палачинки са получени търг

  1. За печене на гърне рецепта излее кисело мляко, за да се прекъсне яйцата, добавете захар, сол.
  2. Сложете тиган на керемида, която е пълна с около един литър вода.
  3. Във втори контейнер, разбърква брашно и сода, добавете ванилин, съставен от смес от кисело мляко и яйца, се разбърква до хомогенност последователност.
  4. Тестото се пълни с вряща вода за да му се даде fluidlike вид.
  5. Добавете масло.
  6. Загряването преди тавичка, намазана с масло.

Ако всичко е направено в съответствие с формулата, палачинките няма да горят по време на готвене.

Овесени палачинки с добавяне на черен оризово брашно

Домашно палачинки овесени ядки, приготвени с мляко, но могат да образуват ферментация в червата. Поради тази причина не се препоръчват да се готви тестото на базата на вода.

  • Яйца - 2 бр;
  • овесени ядки, брашно - 0.1 кг;
  • Вода - 0.2 л;
  • сол (хималайски, розов оттенък) - 5 грама;
  • зехтин - 2 големи лъжици.

Готвене у дома палачинки домашно рецепти, как се прави, при никакви обстоятелства, снимки, видео
Тези палачинки са не само вкусни, но и полезни

  • яйце - 1 бр;
  • зелена салата - 50 д;
  • масло група растително - 1 супена лъжица;
  • лук розово - 50 грама;
  • пипер - 40 гр.
  1. Яйцата са разделени в контейнер, напълнен с вода и сол, всичко се смесва до хомогенност.
  2. Получената смес се излива зърнени култури, изсипва брашното, разбърква.
  3. Отопляем тиган смазва масло, запържваме палачинка, която имам малко здраво. Може би ще се счупи, когато включите.
  4. За гарнитура лук, нарязани на големи, яхния с пресен лук на маса. Малко по-късно ние добавяме krupnovat счупен пипер, за шофиране яйцето, се запържва до окончателното търга.

Ястието се оказва доста задоволителен, лесно се абсорбира от организма.

  • захар трябва да се избягва, в противен случай прекъснете вкуса на зърнени култури;
  • Solim само хималайски розово сол, включващ елементи, необходими за тегло на тялото.

"Снек палачинка"

Отличен както за закуска, като закуска или втори курс. В дома, изготвен въз основа на кисело мляко.

Продукти за вземане на шест порции:

  • кисело мляко - 0,5 л;
  • Яйца - 2 бр;
  • брашно - 250 - 300 ° С;
  • сода, наводнени оцет - 0.5 малка лъжичка;
  • захар - 1 - 2 супени лъжици;
  • Сол - 1 чаена лъжичка;
  • растително масло - 2 големи лъжици.

Готвене у дома палачинки домашно рецепти, как се прави, при никакви обстоятелства, снимки, видео
Тази закуска е идеален както за закуска, като закуска или втори курс

  1. Всички тези компоненти са смесени с миксер, палачинки преминава в пластмасов контейнер, при което тръбата е разположена малка дупка.
  2. На нагрята повърхност на плочата "мрежа" се излива от бутилка тесто, Скара от двете страни.
  3. На варени палачинка разпространение марулята, която се поставя върху плънката, увийте.

Палачинки поднесени с пържени гъби, пушен колбас, подсолена червена риба. А с помощта на варено месо или черния дроб, преминал през месомелачка.

Палачинки, домашно приготвена, считани за едно от чудесата на руската кухня. Рецепти просто, но готвенето е необходимо да има определено умение. Не забравяйте, че основната тайна се крие в правилно омесва тесто.