Готвене супа от зелен фасул!
През зимата, повече от всякога иска да яде нещо вкусно и хладка. Ето защо супи в студения сезон са дадени най-много внимание. И, разбира се, всяка жена е да мисля за това как да се разнообрази диетата и се готви нещо ново. Защо не се поглезите супа със зелен фасул, което не е само полезно, тъй като в присъствието на зелен фасул много витамини, но също така и красиви, благодарение на наситено зелен цвят на зелен фасул.
А отдавна зелен фасул е чест гост в нашите кухни. Преди всичко, ние използвахме да се използва зелен фасул в салати, но е време да разширим нашето меню да се включи тази съставка при приготвянето на други ястия. Така че, подгответе супата с зелен фасул.
Супа с зелен боб и картофи
Тази супа няма да остави никого безразличен. Лесно, вкусно и много красива супа, която е също така лесно и бързо да се подготви. И ако сте на мястото на свинското месо за говеждо месо, а след това все още се получи реална диета супа.
Нарежете месото на малки парченца, се напълни с вода, сол и варете, докато омекнат. Картофи чисти и нарязани на кубчета. След като месото е готово, добавете картофите в него и да даде вари в продължение на 5-7 минути. По това време, ние подготвяме zazharku: лук и домати, нарязани на кубчета, моркови, три на ренде. В растително масло запържете лука, след това добавете доматите и морковите. Когато картофите стана почти готов, сложи супата и зелен фасул дават супа се вари още 5 минути. След това добавете zazharku, черен пипер, сол, намалете огъня и оставете на котлона за още 10 минути. В края добавете чесъна, промуши се през chesnokodavku, и ще даде на супата се влеят под прикритие още 15-20 минути. Супата е готова! Преди да сервирате, украсявате супа зелените.
Пилешка супа с зелен фасул
- 500 грама пилешко месо;
- 300 грама зелен фасул;
- Една чушка;
- Един лук;
- Три домати;
- Копър, магданоз и целина;
- Растително масло;
- Сол и черен пипер на вкус.
Месото се нарязва на малки парченца, се напълни с вода, сол и варете в продължение на 45 минути. Домати нарязани на филийки, чушка и лук пръстени половина. Пържени лук в растително масло. В бульон слагам доматите, чушка, боб и пържен лук. Pepper и готвач за още 7 минути. В края добавете нарязания на ситно копър, магданоз и целина.
Бийн супа с юфка и говеждо месо
- 500 грама ребра;
- 200 грама фини юфка;
- 500 грама зелен фасул;
- Един лук;
- Един морков;
- Зелен лук;
- зелени;
- Растително масло;
- Няколко скилидки чесън;
- Сол и черен пипер на вкус.
Телешки ребра покриват с вода, добавете сол и пуснати яхния с лук и моркови цели, докато омекнат.
Фасул отделно вари в солена вода за 15 минути. Юфка и варят в продължение на 4 минути в подсолена вода и след това се изплакват със студена вода и се оставя да се отцеди. След като супата е готова да се измъкнем от ребрата му, извадете месото и ги добавете към бульона отново. Има също така изпращат готовите боб и макарони, нарязани билки и лук. Стиснете чесън в супата и я оставете да се запари за няколко минути.
Супа със зелен боб и сметана
Картофите се измиват, белени, нарязани на кубчета и слагам да ври на печката. Когато картофите са почти готови, добавете зелен фасул. Сол и черен пипер на вкус. Кремът сложи малко брашно, разбърква се добре, да не напускат бучки, и се изсипва в супата. В края на краищата ние сложи нарязан билки.