Готвене омлет в детската градина

Какъв по-добър начин да се подготвят за закуска? Чийзкейк. топли сандвичи. бъркани яйца? Днес ние предлагаме омлет! Всеки от нас знае, че един деликатен вкус и аромат ароматно омлет, която бе дадена за закуска в детската градина. Не забравяйте това, което беше вкусна, просторен, с червендалесто кора. Със сигурност сте се опитали да се готви тази омлет у дома, за да удовлетвори и изненада вашето домакинство. Но защо той не отиде толкова въздух? Може би това е някакъв сложен кулинарно ястие? Ни най-малко. Днес ние искаме да споделим с вас една проста тайна на подготовката му, и много скоро ще се научите как да се готви разкошен омлет.

Тайните и митове за готвене омлет въздух

• Омлет, което ние се опитахме в детството, има консистенция като кадифе. тайна й е, че за готвене употреба само масло. Във всеки случай не е възможно да го замени с растителни масла, или на мястото на буйни ястия получите плосък като тиган.
• "Правилно" омлет трябва да има плътна структура и малки дупки. За да направите това, обърнете внимание на времето за готвене. Не се опитвайте да се прекалява във фурната за 30 минути, в противен случай ще бъде структурата пореста, ще има много течности.
• Има митове за височината на омлет. Някои домакини да дадат специален блясък опитайте да добавите сода за хляб или брашно. В действителност, в съответствие с правилата на височината на въздушния омлет не трябва да надвишава 4 см. В момента няма допълнителни съставки, различни от посочените в рецептата не са използвани от готвачи в детските градини.

Поетапно деца омлет рецепта с мляко

За да се подготви омлет имаме нужда от:

• 5 яйца
• 250мл мляко
• щипка сол глоба
• парче масло ('30)

Как да стигнем до действието:

Преди готвене да се мият яйца под хладка вода и подсушете с кърпа и след това да ги съборят в дълбока пластмасова купа.

Съвет: за шофиране продукт не е подходящ за готвене с емайлиран повърхност.

Разбийте яйцата добре. За да направите това, всички жълтъци са пробити с вилица и се задвижват.

Съвет: Трябва да използвате вилица, за да не се образува пяна.

В непосредствена близост до купата е необходимо да се излее мляко, солта и разбийте още веднъж.

Съвет: Някои любовници карат отделно мляко, преди да го излее в яйцето. Така омлет може да се окаже, великолепно.

Сега трябва да се включи фурната и задаване на температурата до 200 градуса. Тавичка намазана с масло и се излива в приготвената смес от мляко и яйца. Сложете тавичката в предварително загрята фурна за 15 минути.

Готовият блюдото се намазва с разтопено масло, малко се охлажда и се нарязва на порции.

полезни съвети

Какво да направя, за да бъркани яйца не попадат?

Във всеки случай, омлет първоначално се повиши по време на печене, а след малко ще повехне. Това е нормално. Ако искате да го направи по-висок, изберете дълбока форма на малък размер.

Как да направиш омлет, буйни?

Имайте предвид, че в настоящия рецептата омлет готвене не използва миксери, блендери или шампиони. Дори и готвачи в детските градини използват вилица. Beat трябва да бъде леко, но добре, така че да не се появи пяна на повърхността. Но жълтъци до протеини трябва да се смесват, за да станат импрегнирани с кислород (образуване на мехурчета) или бъркани яйца ще бъдат "твърди".

Какво форма за печене избера?

Стандартният формуляр за печене омлет е с правоъгълна форма. Можете да изберете въз основа на количеството на съставките. Ако вземете под формата на по-малки, бъркани яйца ще бъдат по-високи. С цел да се моля и да изненада децата, могат да бъдат закупени форма във формата на звезди, ябълки и зайци.

По-добре е да добавите към омлет

Това ястие върви добре със сирене, зеленчуци, шунка, наденица, домати. Тези продукти могат да бъдат как да декорирате чиния и ги добавете по време на готвене. В някои ресторанти да се готви да го използвате дори морски дарове. За деца, можете да направите омлет с ягоди или ябълки.

Също така, като се използва рецептата на пара омлет. Тя може да бъде дори по-бързо да се подготви този прекрасен ястие.

Както можете да видите, за да подготви това ястие не е трудно. Неговият да си позволи да направи, както опитен домакиня, както и за начинаещи в кулинарното изкуство. Подарете си и близките си хора в такъв прекрасен и просто ядене!

Съпругът ми някак зашеметен и поиска да се готви един омлет в детската градина. Видях, яде, как да направя така буйни - не знам. Тогава майка ми помогна - заяви, че е необходимо да се вземат топло мляко и яйца се нуждаят, за да преминете от хладилника да се вземат, за да я прати по-лесно и по-буен. Аз лично не слагам маслото, добавете зеленчуци, разбийте жълтъците и белтъци отделно и да вземат щепсела с дълги зъби, така че това е най-бита. Аз служих с шунка и домати, съпругът ми щастлив.

От детството, тя обичаше омлет, който беше получен в детската градина, но рецептата за готвене не е изпълнила и разглеждането на логове и най-накрая видя деца омлет рецепта. Не пропускайте да опитате да се готви за децата. И това се подготвя не е толкова трудно.

Чудесна рецепта за омлет с мляко! А истината се получава като в детската градина - буйни и сочни. Хареса ми, че е много много по това време. Основното нещо е, че всичко е просто и достъпно. Аз ще подготви детето за вкусовете на детска градина ;-) Благодарим Ви!

Аз отдавна се търси рецепта омлет в детската градина. Най-накрая намерих точно това, което търсех. Това е една отлична ястие, толкова мека, лека и нежна. Сега често се готви такъв перфектен омлет за закуска. И като алтернатива закуска или лека вечеря също е доста подходящ.

Сега знам, че моята грешка е, как да се готви един омлет в детската градина - е, аз използвах брашно, но аз все още съм на баба ми преподава. Сега ще правя без брашно, и то е по-полезни, по-малко въглехидрати. Някои протеини!

Омлет в детска градина във фурната, тъй като е запознат всички български който е израснал в Съветския Soyuze.Ne имаше голям избор в магазините, а понякога и имаше моменти, че продуктите са били основната problemy.Vremena izmenilis.Deti твърде разглезени при избора на храна за нас. за мен това си остава приятен спомен за това ястие, както и някои други по-, който духа моето детство и приятни спомени.

Аз съм може би един милион пъти се опитва да направи омлет в детска градина във фурната. Имам винаги нещо не работи - тогава Vodicka извършва, след това се срина на зърната. Благодаря ви много за рецептата. Най-накрая се случи! Малко по-трик - използвате за този омлет тиган Пособия, много хубава декоративни яйца, ако украсяват с Зелените и домати, можете да получите много елегантен.

Е, благодаря ви за съветите! Аз отдавна мислех защо омлет аз не се получи такъв въздух и как да направиш омлет в детска градина? А и не е дошъл да замени петрола маслото на зеленчуци. Тя трябва да бъде също толкова лесно! От моя собствен опит, че доматите, нарязани на филийки и ги разпространява под формата като база, а отгоре щедро поръсете с настъргано сирене омлет. Оказва се, нещо като торта ;-) Всъщност, аз мисля, че най-доброто омлет закуска!

Вера Danilova казва:

Висока омлет в детската градина ... Да, носталгия. Спомням си, някои не го харесват, но аз се яде и за двете бузи!) С напредване на възрастта, тя започна да се подготвя, приятни хора. Ако искате да направиш омлет, не е загубила своето високомерие, а не "Опал", не прави много различни добавки повече от 50%.