Готвене на карфиол

В тази рецепта, ще ви покажем как да се подготви вкусна готвене на карфиол във фурната със сирене и картофи.

Възможности за ястия на фурна карфиол резултати - това ястие може да се направи с помощта на зеленчуци като основен, а само го допълва със сирене или сос, или в комбинация с други зеленчуци и продукти. Готвене, което ще бъде обсъдено в получаването на тази рецепта, за получаване на втори принцип - карфиол играе "основната цигулка", но се допълва от други зеленчуци - това е получено с картофи и zazharki на лук и чушки и моркови.

Рецепта Карфиол готвене

300 гр карфиол

200 г картофено

1 морков и лук

1/2 червена чушка

масло за пържене

Как да готвя зеленчуци за готвене на карфиол:

Отделно от съцветие на главесто зеле, потопени във вряща подсолена вода и се вари 5-7min, канал.

Peel картофи, той се нарязва на кубчета или пластмаса, потопени във вряща подсолена вода и се вари до половината.

Ясно моркови и разтриване на груби ренде.

Полукръговете режат белени лук, ивички - черен пипер.

В тиган с малко олио запържваме лука и моркова и звънец пипер, сол зеленчуците, докато омекнат.

Смазана годни за фурна, съдомиялна, сложи картофите се смесват със зеле, най-добре с zazharku зеленчуци, равномерно да ги разпределя.

Разбийте яйцата със заквасена сметана, сол, залейте с тази маса от зеле с картофи и zazharki, сложи формата в загрята фурна на 200 градуса и печете в продължение на половин час, докато омекне и леко препичане.