Готвене голям десерт пудинг

Пудинг - вкусни сладки десерти, за готвене, което отнема много малко време и усилия. Всяка жена иска да угоди на всички членове на семейството и гостите разнообразие от деликатеси и пудинги просто се отнасят за деликатес, който е обичан не само децата, но и възрастни. Днес ще ви даде възможност да научите повече за пудинги и как те са готови.

Пудинг посочено сладкиши. Тя се приготвя от яйца, масло (или маргарин), брашно, пудра захар, ориз, грис, настърган или бисквити или бисквити бисквити, овесени ядки, бадеми, орехи, сирене, шоколад, моркови и други съставки. Тесто за получаване десерт В специален контейнер, който се затваря и след това се потапя в 1/3 обем vkastryulyu (вряща вода). Обикновено пудинга се вари в продължение на около един час, това зависи otobema ястия. Ако сумата от ястия е малък, това е достатъчно, за да бъде 20-45 минути.

За подготовката трябва да е строго по лекарско предписание vymesittesto. Тавичка щедро намазани с маргарин или масло, а след това се поръсва с галета (тестото не е заседнал) и zapolnyayutna 3/4 от обема си (тъй като при печене се увеличава на тестото). За да sverhupuding не остана на капака, той също трябва да се смазват с маргарин или масло iobsypat галета. Матрицата се поставя в съд с вряща вода. Ако eslivoda цирей, той трябва да се долива. За да проверите наличността на продукта си, ще трябва да вземе формата на водата, отворете капака и пробива му дървена palochkoy.Esli тестото не се придържаме към една дървена пръчка, а след това ястието е готово.

Готов десерт се сервира на масата в студена или топла, тя поръсване на върха желе, компот, сок и гарнирайте с резени от плодове, сметана, пюре ядки, бадеми, сметана, шоколад, konfetkamii така нататък.

Пудинг с череша

Необходимите съставки. Margarinaili 80 г масло, 4 яйца, 100 г пудра захар, канела, 80-90 gpanirovochnyh бисквити, карамфил, канела, лимонова кора, зряла череша.

Получаване. масло, яйчен жълтък и захар втрива, добавете nemnogomolotoy карамфил, канела, бадеми, лимонови кори, протеин пяна, narezannuyuchereshnyu фино и се смесват. Получената маса разпространението в матрицата (zaraneesmazannuyu масло или маргарин и се поръсва с галета) zakryvayutkryshkoy и се поставя във вряща вода. Pot вряща вода и zakryvayutkryshkoy. Гответе около 45-60 минути, докато омекнат. Когато сте готови sverhupolivayut желе или плодов сок.

Необходимите съставки. разтопено масло, 3 яйца, четиредесетграм rastertogomindalya, 100 г пудра захар, лимонов сок и кора, 80 г грис.

Получаване. яйчни жълтъци втрива със захар, добавете бадемите, нарязани лимонови кори и сок и смесени. Rastoplennoemaslo смесва, грис, протеин пяна. Получената маса разпространението в матрицата (намазана или маргарин и се поръсва с галета), затваря и се поставя във вряща вода. Пот с вряща вода твърде zakryvayutkryshkoy. Готов пудинг поръсена желе, компот или плодов сок.

Banana пудинг с шоколад

Необходимите съставки. 4 яйца, захар на прах, 40 г маргарин ilislivochnogo масло, 50-60 грама шоколад, банан 1.

Получаване. яйчен жълтък, масло, захар, трябва да се втрива в кожата на пяна, добавете настъргания шоколад, банан и vsyupoluchennuyu партидата на раздвижване. пяна протеин с suharyamipodmeshivayut с хляб приготвена маса и да се разпространи в готовия форма zakryvayutkryshkoy и се поставят в съд с вряща вода, която е в близост kryshkoy.Gotovy десерт украса парчета от натрошен плодове, сметана ibananom.

Необходимите съставки. 50 грама брашно 0,4 мляко 3 яйца, 30-40 грама Maslaiev маргарин, пудра захар, 7 г питейна вода, 50 г сладко от кайсии, стафиди малко, кайсия компот.

Получаване. масло (или маргарин) се смесват брашно и Скара, след това се изсипва млякото и се вари до zagusteniya.Prigotovlennuyu смес се охлажда и се добавя захар, вода и яйце zheltka.Varene 3 трябва да се смесва с стафидите и 50 г пудра захар, протеин dobavitgustuyu след това трябва да се постави пяна и всичко в намазана форма. Готов десерт се сервира skompotom.

Необходимите съставки. 500 г ябълки, канела, 2 бр. карамфил, 60 gsahara, пудра захар 50гр, 4 яйца 2 бисквити, мляко.

Получаване. yablokiochischayut обелени и нарязани на малки парчета, излива nebolshimkolichestvom захар, добавете канела, 2 скилидки и задушено. Охладените myagkieyabloki избършете през сито. Титрува маслото и 4 яйцето zheltka.Suhari нарязва на малки парченца и накиснати в мляко и да се преодолее takzheproteret през сито. Ябълките са смесени с жълтък тегло panirovochnymisuharyami и се избърсва с галета. Варете, докато направи.

Необходимите съставки. 3 супени лъжици малини конфитюр sokodnogo оранжеви, 190 г пудра захар, 5 яйца.

Получаване. razmeshivayutapelsinovy ​​сок, захар, сладко от малини и 4 яйчни жълтъци. Чрез prigotovlennoymasse смесен протеин пяна и 80 г галета. Кук dogotovnosti. Готов пудинг може да бъде украсена с бита сметана или сладко.

Необходими съставки: 9 яйчен жълтък, 1 яйце, масло (ilimargarin), 100 г пудра захар, 2 бисквити, мляко, 1 портокал, бадеми.

Получаване: маргарин (или масло), 9 яйчен жълтък и яйцето се стрива с пяна. Saharineobhodimo излее мляко, накиснете, изстискайте и разбъркайте до крайния zheltkovoymasse. След това добавете пюре белени бадеми, нарязани tsedruapelsina, разбърква се добре и се слага в форма. Кук, докато gotovnosti.Gotovy пудинг украсени с оранжеви филийки.

Необходимите съставки. 70 г раздробени ядки, топено масло, 80 г брашно, яйчен белтък 6, 30 г ванилин.

Получаване. на белтъка nuzhnovzbit протеин пяна, за добавяне на пудра захар, ванилия, брашно, 20 г panirovochnyhsuharey, разтопено масло и ядки. Получената маса се разпространява в formu.Varyat, докато станат готови. Готов пудинг поднесени с компот.

Необходимите съставки. 180 грама моркови 140 гр от галета, пудра захар, 3 яйца, 50 г масло или маргарин, от лимонова кора и сок, 0.2 lsmetany.

Получаване. Морков кора и решетка, а след това се смесват spanirovochnymi галета, захар, масло, лимонов сок, лимонови кори от ibelkovoy пяна. Сложете получената маса в намазана форма и се готви dogotovnosti.

Необходимите съставки. 80 г шоколад, 20 г какао на прах 0,3 lmoloka, 100 г брашно, 80 г масло или маргарин, 5 яйца, пудра захар, ванилин.

Получаване. dogustoy маса раздвижване на ситно шоколад, щипка сол, мляко и брашно poroshokkakao. Яйчен жълтък, масло, ванилия стрива и смесени в масово izshokolada. Спред в калъп и варете, докато направи. Готов ukrashayutfruktami десерт и капучино.

Необходимите съставки. 1 супена лъжица сок ананас, компот gananasovogo 50, ананас, захар на прах, ванилин, 3 яйца, 50 г бадемово 30panirovochnyh бисквити.

Получаване. пяна стрива с ванилин, яйчни жълтъци isaharnuyu прах и се смесва с сок от ананас, ананас irastertym натрошени бадеми. Получената маса се смесва с дебела пяна протеинови ipanirovochnymi галета. Спред в калъп и варете, докато направи. Prigotovlennyypuding украсена с бита сметана, натрошен ананас и сервира в сока на маса sananasovym или компот.

коледен пудинг

Необходимите съставки. 100 г стафиди, 1 супена лъжица роми, 7 gpitevoy сода, ванилин, 50 г бадеми, 2 яйца, 0,25 литра мляко, 200 г panirovochnyhsuharey, плодове сос (0.125 грама сметана, 250 г ягоди, пудра захар).

Получаване. галета трябва да бъде напоена с мляко, а след това dobavityaichnye жълтъци, ванилия, ядки, настърган, ром, сода и стафиди. Всички съставки smeshatdo хомогенно тесто и добавете пяна протеин. Всички получени vykladyvayutv намазана форма и варете, докато направи. Готов пудинг поднесени с fruktovymsousom. Подготовка на плодове сос: размахване на ягодите, захарта и сметаната.

Необходимите съставки. 30 грама ориз, 4 белтъка, яйчен жълтък 4, 1yaytso, 0,25 литра мляко, 100 г бадеми, захар на прах, 80 г масло.

Получаване. изсипете измити ориз млякото, добавете щипка сол, бадеми Ивар до варен ориз. Варен ориз хладно и към тях се прибавят захар, масло, яйца на прах и яйчни жълтъци. Разпределение на получената маса vsmazannuyu форма и варете, докато направи. Готов пудинг гарнирани с плодов сок kompotomili.

Необходимите съставки. 100 грама сирене, 70 г маргарин или масло, захар на прах, 4 яйца, лимонова кора, 60 грам бадеми, ванилия.

Начин на приготвяне: паунд масло, яйчен жълтък и захар, добавете извара, пюре бадеми ismeshivayut всички съставки, докато гладка. Получената маса се разстила nasmazannuyu форма. Кук за около час, докато готвят. Готов ukrashayutshokoladom десерт и капучино.

Необходимите съставки. 1 супена лъжица силна инфузия naturalnogochernogo кафе, 60 г масло или маргарин, 120 г брашно.

Начин на приготвяне: масло се втрива със захар, а след това добавете жълтъците и варете, докато дебел CMYK. Белтъците на сняг и се смесва с крайния тегло izyaichnyh жълтъци. Полученото разпрострат върху фигурата и варете, докато направи. Ukrashayutgotovy пудинг с бита сметана и се изсипва върху плодов сок.