Готварски курсове за начинаещи - чудеса дома за готвене
Основният проблем на тези, които не обичат или не знаете как да се готвя - че хората не знаят една малка тайна: храната е самата подготвени. Всяка сутрин, обед, вечер, хиляди жени идват в кухнята с идеята, че сега те ще трябва да се готви дълго и трудно, и това не е щастлив, но много досадно. И така всеки ден, много хора отиват в кухнята като тежък труд.
Ето защо аз винаги казвам: тайната на вкусната храна, която самата тя подготвя. И от само трябва две неща - добро настроение и творческо вдъхновение. Тъй като това зависи от настроението ви, да похапнете вкусно или горе-долу. Може би нищо друго в живота си не е толкова зависим от настроението на човек, като готвене. От древни времена е известно, че в кухнята - това е творческо поле за човека, а не на бойното поле. И много, много хора в областта на културата, са "магически кухня клевета", която помогна за създаването на вкусна и жени дори лечебна храна за своите близки.
Но мога да ви уверя: таланта спящ готвач или дори дълбок сън, но това е! За тези, които не могат да направят това или направи лошо, предлагам готварски курсове за начинаещи.
За разлика от моите курсове от останалите в това, че след подаването им, можете да научите как да се готви много различни ястия наведнъж (вместо 20 подбрани рецепти, както е предложено от много други съществуващи уроци по готвене). Ще се разбере същността на готвене - вкусни, от която текат лигите прекомерно, което не само задоволява глада, но се връща вкус към живота - твоя и на любимите си хора, и ви носи радост и удоволствие.
Аз не вярвам, че най-важното в готвенето за точно измерване и откриване минута грама, пазеха в ръката си. Важно е да се разбере не само в процеса на това как да се разбере същността, дори - в областта на философията на готвене, за да се чувствате, че сте готвене и хранене, вкуса на храната и емоции, когато сте готвене. Важно е да се открият на желанието да се готви вкусно, и най-важното - просто да започнете да готвите.
Курсът е с продължителност три седмици, три и четири-часови сесии на седмица. Всички класове са практични. В по-ранни изследвания разглеждат подробен план, с рецепти и технологии, ако желаете, можете да направите pometki.V края на всяка сесия се проведе дегустация на приготвените ястия.
- Първо. уводна урок. Ние се опознаем. Майсторски класове и встъпителна лекция за готвене на вкусна храна в домашни условия. Аз ще ви кажа повече за различните подправки и как да изберете и отговарят на продуктите, как да се изчисли броя на продуктите, как да ги съхранява. Професия и майсторския клас ще се проведе под формата на диалог, всеки може да се присъедини към процеса на готвене.
- На второ място. сесия се фокусира върху салати и студени \ топли закуски. Аз ще ви кажа за основните рецепти salatov- зеленчуци, месо, риба. По време на сесията, ние ще подготвим 5-6 салати. 5-6 И както топли и студени закуски - различни роли, гъби, зеленчуци, месо, скариди, пълнени със зеленчуци, кошници и така нататък, за всички поводи.
- На трето място. сесия се фокусира върху зърнените култури и подготовка на тези мляко овесена каша и различни ястия. Твърде много не обичам мляко овесена каша за една проста причина - овесена каша варени наред, и те ще получат само вкус. Казвам и да ви покаже как да се готви каша правилно. Както и различните добавки в кашата, която ще им различни на вкус правят. По време на сесиите ние варени 5 основни зърнени култури, направете 7-8 ягодоплодни и овощни добавки към тях. А също и да направи 5-6 хранения на ориз и елда.
- Четвърто. Всички супи. Да се научиш как да се готви супа, която може да се използва не само като основа за супа, но също така и като отделно ястие с различни добавки - бисквити, крутони, кнедли. Само 5-7 супи: супа, рибена чорба, пиле, зеленчуци, грах, боб, супа.
- Петият урок - всичко за месото. Как да изберем, как да се намали, пекат, печено месо на скара, задушено месо. Как да си направим сосове за месо. Как да туршия - за всички видове месни рецепти, има различни маринати. Ние ще ви подготви за 10 различни месни ястия.
- Шестата сесия - посвети на подготовката на различни топли ястия: зеленчуци, зеленчуци, месо, както и различни яхнии и гювечи.
- Седмата. Всички рибата. Научете как да изберете риба, то обособяването, изберете подправка за рибни ястия, пекат, изпържи най-различни начини и туршия.
- Осма. тестени изделия и тестени изделия. Ние се учим как да се уверите, че тези ястия винаги се получават вкусни и разнообразни - с различни сосове, билки и подправки.
- Девето заседание се фокусира върху бързо и лесно, но вкусни сладкиши - сладкиши, кифли, кифли, гевреци, сладкиши, пайове и плодови пайове.
Курсова такса - 18000 рубли.
Group - 3-6, която ви позволява да направите хода почти индивидуално. време на курса: ден - от 12 до 16 часа и вечер - от 19 до 22-30 часа.
Мисля, че най-важното нещо - е да се осъзнае, че от обикновения, всекидневен на пръв поглед съставки могат да готвят безумно вкусни и всичко това е на вашия дом кухня! Също така е важно да се намери изгарящо желание да го удари в земята, за да се събуди в душата му ентусиазма на процеса на готвене, след готвене - това е изкуство! Готварски курс Саша отлична работа, за да се приведе тези мисли за всички студенти, а след това остава да се издигне над себе си и да получат на практика вече е в дома си кухня. Благодаря ти, Алекс, за това, че споделяте с всички нас своя безценен опит, знания и много настроение! Аз правя много, много! Сигурен съм, че сте вдъхновени от кулинарните подвизи на много други начинаещи))
С уважение,
Ксения
Вашият коментар Отказване на отговора
Трябва да сте влезли, за да публикувате коментар.