Горещи ползи шоколад и общи митове за опасностите от
Известно е, че горещ шоколад носи тежък полза на човешкото тяло. Ето защо, в много развлекателни и питейни заведения в интервала от менюто не забравяйте да включите тази напитка. Някои ресторанти и кафенета пазят в тайна своите изключителни рецепти за приготвяне, така че всеки път да изненада своите посетители.
Въпреки това, поръчване на всяка институция, горещ шоколад, трябва да се търси не само в плътността и наситеността. Важно е да се направи оценка на фините аромата и вкуса, който може да каже много за съдържанието и качеството.
Първият, на това, което е необходимо да се подчертае - е наличието на въздух пяна. Пяната трябва да се съхранява в продължение на дълъг период от време и след употребата на малко количество шоколад той трябва да остане на дъното на чашата. В допълнение, на напитката трябва да е богата кафеникав цвят и консистенция - дебела и без бучки.
Полезно от горещ шоколад?
Много хора вероятно не осъзнават колко полезни тази напитка за тялото. В момента, горещ шоколад е необходимо не само да изглежда като вкусна освежаваща напитка, но и като средство за защита, в който съставът съдържа много полезни елементи и витамини.
Редовната консумация може да се насити на тялото си с полезни вещества, като например:
В допълнение, горещ шоколад може да се прилага като превантивна агент за сърдечно-съдови заболявания и рак патологии. Ежедневната консумация на чаша тази напитка подобрява производителността, винаги се чувствам в добро настроение и с енергия през целия ден.
Какво е направил?
В наше време, със сигурност, стана известно, че какаови зърна съдържат така наречените "щастие хормон", което научната общност, наречена ендорфини. Именно този хормон е в състояние да премахне умората, регулиране на човешката психика и да помогне в борбата срещу депресия.
Интересно е, че в тези плодове съдържат голям брой активни елементи, които са напълно стимулират и активират ум и оперативност. Полезно какаови зърна и хипертонична като полифенол ефективно нормализира съдържаща се в него кръвно налягане.
В допълнение, какао плод съдържа процианиди, които увеличават еластичността и твърдостта на кожата, като по този начин ги предпазва от преждевременно стареене.
Има ли някаква вреда?
Все пак, има опоненти, които се опитват да намерят начин да се всякакви отрицателни аспекти на тези плодове. Някои от тях са убедени, че какаови плодове могат да предизвикат алергични реакции. Според скептиците по време на вегетативния, на сечта и извоза се обработват пестициди и заразени с микотоксини.
Въпреки това, тези аргументи са необосновани и не са принудени да приемат това като факт. В допълнение към всички тези свойства, а също и професионални психолози имат своите вярвания за ползата от този плод, намери един факт.
Ако преди да се използва в горещ шоколад гледа с любов, след употребата му успокоява нервната система, повишава имунитета и има добър весело настроение.
От психологическа гледна точка, напитката има следните предимства:
- Той увеличава енергийните резерви лице;
- Той подобрява паметта и ефективно стимулира мозъка на здравето;
- дължи на "щастие хормон" води ума, за;
- Това намалява риска от агресивно и в същото време апатични условията, произтичащи на фона на стрес.
Последните изследвания на учените показват, че в една чаша горещ шоколад съдържа пет пъти повече минерални микроелементи, отколкото в зеления чай. Ето защо, днес все повече и повече хора предпочитат да прекарат сутрин или вечер на чаша ароматизирана напитка, засенчва кафе, чай и други напитки.