Gingerbread къща рецепта с стъпка по стъпка снимка 2019
За изненада на вашето семейство на вкусни сладкиши могат да бъдат изпечени натруфен къща. Рецепта с стъпка по стъпка снимка разкрива всички тайни на готвенето този легендарен деликатес. Gingerbread вкус, аромат на ванилия и канела, ярки и блестящи глазура - всички от които ценят този кулинарен шедьовър. Не всички са решени да подготвят натруфен къща, защото те мислят, че това е само от професионалисти. Не трябва да се страхуваме, защото в процеса на печене най-трудните моменти е: месене на тесто и се смесват части от състава. Всичко останало - това е полет на фантазията.
Имате право да вземе решение за размера на къщата, стените си и покрив формата, вида на украса, и така нататък. D. За да се избегне погрешна стъпка, трябва да се знае точно доказан тесто и глазура рецепти.
Първи ядливи къщи започнаха да се пекат кифли в древния Рим, но те са силно нетраен. Само в 18-ти век в Германия, изобретен бисквитено тесто, от което започва да се пекат красиви къщи. Увеличаване на популярността на тези деликатеси са били в състояние братя Грим.
Тяхната приказка "Хензел и Гретел" е станал много популярен, той разказва за две деца, които са били изоставени в гората мащеха. Разхождайки се из гората, децата тичаха към къщата, която е напълно годни за консумация. Тя се състоеше от торти и сладкиши. Като преодоляване на злата вещица, те се върнаха при баща си и отива да живее в изобилие.
Тази история не може да напусне всяко дете безразличен, така натруфен къщи - един истински символ на детството и Коледа. В Европа се пекат сладкиши къщи с семействата си, и дори да ги украсяват ще представи по време на изложението. Преди се е смятало, че изпечен натруфен къща за Коледа уреждане богове. Gingerbread къщи, разположени на началната олтара, така че боговете може да обитават къщата. С течение на времето, този свещен деликатес яде цялото семейство.
Сега натруфен къща - символ на коледните празници, така че фурната кулинарен шедьовър нужда всички заедно като семейство. Но как да се пекат този деликатес, за да го от първия път?
Тайните на готвене Gingerbread House
Главната особеност на този деликатес е вкусна натруфен тесто. Това е един много приятен аромат на мед, сладкия вкус на ванилия и канела. Това тесто е различен от всички други сладкарски брашно продукти на срока на годност, тъй като той е в състояние да за дълго време не расте остаряла. Пригответе тестото е проста, най-важното - е да се запази съотношението.
Какво е необходимо, за да тествате?
рецепта Gingerbread тесто може да се нарече един, тъй като съставките за неговото получаване се използват в различни рецепти са еднакви. Рецепти различават само по броя на подбрани съставки.
Преди готвене на тестото, което трябва да се обърне внимание на консистенцията на мед. Именно тази съставка прави тестото по-еластична и ароматно. Мед Съвместимост трябва да бъде течност. Ако е захарно покритие, трябва да се стапя на водна баня, или на топло в продължение на 8-10 часа.
1 чаша захар,
1 чаена лъжичка сода за хляб.
Това е броят на продуктите, предназначени за приготвянето на не само в къщата, но също така и допълнителни декорации за дома. Например, може да е магазин, щори, первази, огради, порти, и така нататък. Г. Всичко зависи от вашето въображение.
Специален вкус към този тест се даде на подправки, така че те са рецептите сме идентифицирани поотделно. От посочените по-горе съставки, то е необходимо да се добавят по половин чаена лъжичка без слайдове:
етапи на готвене
- Първо трябва да се подготви съставките. Всички продукти трябва да бъдат на стайна температура.
- Всички избрани подправки трябва да започнат да каша в хаванче и смаже с точилка. Ако замазката не е налице, всички подправки, които трябва да поставят в найлонова торбичка, или в няколко пласта ядлив филм. ръбовете на филма трябва да бъде добре опаковани за подправка не прелее. Готови подправки смачкани по техен вкус и аромат е по-интензивни.
- След това трябва да се смесват всички сухи съставки. Брашно, смесено със сода за хляб.
- Всички течни съставки се смесват заедно в отделна купа, а именно яйца, захар, мед, подправки и масло. Всички внимателно разбийте с вилица или размахване. Подсладени не е необходимо да се използва миксер.
- Към получените течни съставки за въвеждане на смес от брашно и сода. Замесете тесто е гъста.
Тестото се поставя в торбичка или търкаля в пластмасова обвивка. Това е по-добре подлежат на пускане в действие, трябва да се поставя в хладилник за поне 3 часа. Желателно е, че тестото се удари в хладилника за една нощ. Преди формиране торти на тестото трябва да бъде изваден от хладилника, така че да се затопля до стайна температура. При изтичането на времето за пускане в действие на тестото е готово, и формирането на части.
Как да направите оформление на къща?
Този етап може да се нарече оригинален, тъй като той е включен и броят на теста зависи от оригиналния размер на къщата и на размера на глазурата, за да украсят. На този етап, трябва да подадат създаването си като завършен продукт. Какво искате да видите в къщата си? .. За допълване на стените и покрива на къщата може да бъде от съд, който ще бъде на оградата, пейка, коледни елхи, и т.н. Покривът може да бъде украсена с пушач, а прозорците - щори. На вратата да се направи веранда с навес.
По-долу има класическа къща, която е предназначена за средния размер. Всички допълнителни фигури и елементи на къщата са изрязани точно. Средната стойност на тази скица трябва да има около 14 detalek.
Предната фасада на къщата
Задната стена на къщата и малки части
Долна основа на къщата и комина
Всички готови шаблони трябва да разпределим вече подготвени и разточва тестото. Процесът на подвижния натруфен тесто изисква някои нюанси.
Заслужава да се отбележи, че за провеждане на подвижен нужда пинов търкаляне върху хартия за печене. Готови за носене предмети ще бъде много по-удобно. Също така, това изключва възможността, че прехвърлянето на стоката извън форма или счупен. След търкаляне трябва да има три листа от тесто.
За всички части равномерно propeklis и са идентични по дебелина, че е необходимо да ставам тестото внимателно. За тази цел на нейната дебелина, трябва да бъде не по-малко от 5 мм. Всичко да е точно по ръбовете на резервоара може да постави две пръчки с дебелина. Когато въвеждаме получите равномерен слой от тесто като точилка няма да падне върху тънък листов пространство.
Готов изрязани части и място в предварително загрята фурна. Пече се на детайлите, което трябва в продължение на 10-12 минути. Температурата във фурната трябва да бъде достатъчно висока, за да 180 градуса. Предмети трябва леко запечени. Трябва да се внимава да не се запалват. Ако се търкаля по-тънък е тесто, натруфен бързо propekutsya. След изпичане настрана подробностите, че те са напълно изстине.
Как да се готви черешката на къщата?
Черешката на натруфен къща изпълнява няколко функции. Той е не само декоративни елементи, но също така насърчава свързването на всички детайли на екстри.
За да глазура по-добре месене яйца е необходимо да се запази последният в хладилника. Колкото по-ниска от температурата на протеин, толкова по-добре vzobetsya глазура. За подготовката ще ви трябва:
1 чаша пудра захар,
10 г лимонов сок.
Този брой на съставките, предназначени за един протеин, така че да се увеличи размерът на глазура може, по своя преценка. Както показва практиката, тя се приготвя по няколко пъти, тъй като е необходимо да се боя в различни цветове.
Следователно, за да се вземат суха купа разбиване, размахване г дървета бял вид нестабилна пяна, с пудра захар трябва да бъде постепенно въведено в масата. За да глазура е по-стабилна и еластичен, е необходимо да се добави лимонов сок или лимонена киселина.
Стана така, че глазурата е готова за 20-30 минути преди боядисване на стените и покрива на къщата, така че тя не идва от земната кора, една купа на глазура, необходим за покриване важна текстилна кърпа.
Да не се прекалява с цвета на глазурата, боята трябва да се добави една капчица.
глазурата често се приготвя по два начина. На пръв глазура красят стените и покрива, както и след това, след като подготовката на втората част са залепени завършен вид. За да рисувам подробности по отношение на теглото на къщата не е много удобно, така че детайлите по-добре, за да украсят и след това лепило.
За да рисувам натруфен къща, можете да вземете един обикновен пакет, който ще е на ъгъла на една малка филийка.
Glaze - твърд карамел
Можете също така да се готви и черешката на базата на карамел. Вкус глазура има приятен крем вкус и мирис. За подготовката му трябва да бъде 100 гр сметана и 200 г захар. Захар за такава глазура е по-добре да изберете малки, така че той бързо се стопи. Оставя се да кипи тази смес за толкова дълго, докато сместа започне да придобие кафяв цвят. Колкото по-тъмен Глазура, толкова по-силен ще бъде свързана с данните за къща
карамел глазура
Тази версия на глазурата се използва за свързване на части, тъй като тя се свързва бързо и сигурно тортите. За подготовката му трябва да 2 супени лъжици вода за разтваряне на 100 г захар. Също така добавете към сместа чаена лъжичка лимонов сок. Смес киселина ще направи не само вкусно, но дъвчащ. Вари се сместа до светлокафяв.
Как да се свържете детайлите на къщата?
Има няколко тайни комбинирани стени и покрива на къщата. така че всеки готвач го прави по свой собствен начин. Най-лесният начин да се стените и покрива само лепило заедно глазурата. За тази цел по периферните части трябва да бъдат малко по-дребен на ренде. След толкова просто предмети "манипулация" ще се проведат заедно по-добри. Измийте елементът не е необходимо точно лесно, но под ъгъл от 45 градуса. При свързване на две части, те ще държат здраво.
Когато цялата подготвителна работа ще се извършва, може да се приложи към черешката на износените стави. На следващо място, да се проектира като не се разделят, тя може да бъде нещо, което да направите резервно копие, например, готвене чаши.
Как да си направим прозорец в къщата?
Разбира се, можете да се пекат на прозорците и капаците на теста, но можете да отидете на друг начин. Уверете се, рамки за прозорци, можете да използвате един прост слама, който се продава във всеки магазин, е желателно да получите най-сладко, или мак прах
По-интересни и вкусни опция можете да получите, когато правите "стъкло" на прозорците. Стъклени прозорци може да бъде направено с карамел. Това не означава непременно я готвене. Достатъчно, за да си купите един прост "трън" и "Duchess". Candy трябва да победи с точилка, така че те да се превърна в трохи. Когато печете карамел се разтварят и да попълнят дупката на прозореца. Разбира се, за да направи тази работа стъпка, което трябва да се отбележи части печене на жилищата.
Колко интересно въпрос плочки къща или двор?
За да натруфен къща беше най-подобен на настоящето, нуждата му, за да украсят декоративно боядисване на стените и покрива. За да направите това, на повърхността на сурово тесто, което трябва да се направи един вид тухли или керемиди. За да направите това, можете да използвате редовно линия или покриване от пластмасови бутилки.
Какво ще се притисне плътно шаблон, ярка е картината на детайлите.
Gingerbread House - наслада за цялото семейство. Този кулинарен шедьовър да се създаде интересен не само за децата, но също така и за възрастни. Такова чудо сладкарница ще бъде чест да даде вашето семейство и приятели. Ако попитате, можете да се пече цяло двор. Такъв състав няма да остави никого безразличен. Украса е наслада можете не само да глазура, но и ядки, желе, твърд карамел, пъстри бонбони и шоколади. Основното нещо - е да включите въображението си. Повярвайте ми, натруфен къща е в състояние да даде парче от детството!