Ginger у дома - отглеждане и поддръжка, мястото на градина, вила и стайни растения

Отглеждане цикли джинджифил: Многогодишно тревисто растение. В дома, тя се отглежда като едногодишно

Стъбло: изправени, до 2 м (а dome- до 1 м) генерира тесни pseudostems на няколко листа, плътно навити в епруветка

Цветя: Напомни орхидея са събрани в съцветие скок, боядисани в ярки цветове

Коренището: Тя често се приема като корена на растението. На външен вид малко като ръка с фалангите

Той се използва за овкусяване на месни и рибни ястия, напитки, сладкарски изделия, добавя към чая.

И въпреки своята екзотика и teplolyubivost, джинджифил е напълно възможно да се култивира у дома. А зимата за засаждане джинджифил - най-доброто време.

За джинджифил е необходимо да се създадат условия, поне приблизително, съответстващи на неговата природа. Първият - да се грижи за почвата. Тя трябва да бъде в насипно състояние (така по-добре расте коренище от джинджифил) - за това, можете да добавите груби речен пясък или много фин чакъл, ще се побере като готова почва за цитрусови плодове.

Подходящ контейнер за отглеждане на джинджифил

Ginger расте на ширина, толкова тесни, високи саксии не са подходящи за отглеждането му. приемате Капацитет плитко, но не непременно широк - за растежа на корените. Трябва да има отвор за оттичане на водата (в противен случай, когато става застой корен гние). В долната част на предвидените парчета от натрошени тухли, керамика, бетонен блок. Такава изтичане не запушва дренажни отвори саксии, частично абсорбира излишната влага, той дава на растения, както е необходимо.

джинджифил засаждане

Ginger коренище, предварително накисната в топла вода за един ден или няколко часа, за да предизвикват бъбрек. Тази техника също ще помогне в случай, че джинджифил може да пресъхне.

Сложете го в своята цялост или нарязани на коренището на джъмперите на малки парченца, които съдържат бъбрек. Малко парче се суши и се поръсва с прахообразен въглен или пепел, някои го третира отново и разтвор на калиев перманганат.

Tuber засадени хоризонтално до дълбочина от около 2 см, и обилно напоени почвата разхлабени на дълбочина 1 см.

Добавете джинджифил да се хранят умерено. Неговата дневна ставка - 2-4, настъргания коренището (в една чаена лъжичка годни 8)

джинджифил грижи

Ако всичко е направено правилно, първите издънки се появяват след 2 седмици.

Ginger - растение от субтропиците, следователно, расте добре само при съответна влажност и изобилие напояване.

Със силни храни изсъхва твърде субстрат може да загуби листа, и ниска влажност на въздуха в една стая може да се отрази на паяк кърлеж. Въпреки това, прекомерна влага джинджифил не обича, а в началото на растежа като цяло не мога да понасям, така че растението се полива малко и често.

Както растежа на листата поливането се увеличава сутрин или вечер пръска.

Тъй като първите кълнове хранени комплекс тор на всеки 2-3 седмици. Не боли и билкови настойки или органични торове.

грижа през лятото

Ако лятото е топло, с гърне с джинджифил може да бъде взето на балкон, тераса, място в градината, оранжерия или засадени в градината. Поддържайте растението в светлината, но далеч от пряка слънчева светлина, защитено от вятъра. Обилно напоени в топлината и умерена температурата се понижава, листата се напръскват. От момента на кацане до пълно узряване корени трябва да минат 7-10 месеца (в зависимост от климата: в по-топлите райони на джинджифил зрели по-бързо). Преди изкопаване поливане реколта стоп.

Вижте също: Ginger у дома - като порасна

Грижа джинджифил зимата

Пролет джинджифил може да седи - коренище, разделена на отделни "грудки" и засадени един в саксии.

Пресен джинджифил коренище съхранява на сухо място (мазе или изба при температура не по-висока от 4 ° С.) Or хладилник в продължение на няколко месеца. Друг вариант: му ситно нарязана като чипс и сушени - така ще бъде по-пикантен джинджифил и ароматно, ще е по-рано.

Освен това, без загуба на качество за една година джинджифил се съхранява в водка (нарязани на филийки, 3/4 попълнено стъклен буркан, залейте водка, настояват 2 седмици на сухо, топло място, периодично разклащане, филтриран). В TSP инфузия напитка 1 1 на чл. вода два пъти на ден в продължение на един час преди хранене за лечение и предотвратяване на настинки и добави на вкус малко лимонов сок и мед.

Джинджър: полезни свойства

Джинджър чай е ефективен срещу вирусни и простудни заболявания, помага при бронхиална астма.

1-2st.l добавят термос. настъргания джинджифил, лимон и един разрез излива 1,5 литра гореща вода. Настояват 5-6 часа в чаша, добавете малко мед.

Ginger - добра подправка за риба или птиче месо от голямо количество храна, подправена с джинджифил, не е дори намек за тежест в стомаха.

Чайника изсипва вряща вода 3-4 звезди анасон, канела пръчки 1-2, кора на половин лимон и 10-12 части от ситно нарязан пресен джинджифил. В продължение на 10 минути, изсипва се в чаши. Можете да добавите 1 ч.л. мед.

Марината за свинско месо

Обелете и решетка 2 скилидки чесън 2 cm джинджифил коренище. Добавете 1 супена лъжица горчица, 3 супени лъжици ракия и 1 супена лъжица лимонов сок. Тънко нарязани свинско мариновани в продължение на 1 час, Скара до златисто кафяво на висока температура, след това, да се намали топлината и се излива остатъците от маринатата, къкри още 15-20 минути.

В 0.4 литра вода, за да се добавят 2 карамфил пъпка (подправка), настъргания джинджифил коренище част (1 cm -2) 2 TSP смляно кафе и нагрява до кипене. Сваля се от огъня, добавете 0,4 литра топло мляко. Кафе, приготвен по този начин може да се сервира студено.

При най-малкото симптоми на студена напитка, аз пия от настърган пресен джинджифил и мед. Ползата от пресен джинджифил се продава в нашите супермаркети. Един ден се натъкнах на един много свеж и сочен корен с видими пъпки по върховете. Вече имах повод да растат екзотични растения от плодове магазин - преди не е достигната реколта, но урока, който всичко харесва.
Както разбрах, това, което ние наричаме корена на джинджифил е всъщност подземно стъбло, което не расте в дълбочина и ширина. Затова контейнер от джинджифил е необходимо не е дълбоко, но не намери целта. В долната част, което трябва да се налее източване, и най-горния слой на плодородни земи (можете да използвате готови за стайни растения).
Преди засаждане, аз разделен на гръбнака на няколко части с "очи", да ги накиснете за няколко часа във водата, а след това поръсени с въглен на прах и участъци, засадени в мокра почва. Тогава ние имаме търпение: Разсадът е само на 2 месеца, а през това време на земята трябва да се поддържа леко влажна, но не мокра. Но в този период, растението не се нуждае от много светлина, така че кутията може да се съхранява под масата.
След покълване, поставя контейнера на прозореца, в допълнение да се изолират долния край на рамката. Ginger - тропическо растение, студено течение не страда. Но топло лято той може да се вземат на балкона, чист въздух е в негова полза. Надземните част от джинджифил е повече напомня на тръстика от стволови тръба разшири дълго остри листа.
Година по-късно, листата започват да пожълтяват бавно, нов растеж спря. Отсека на стъблата и отстранява коренище. Тя се е увеличила значително по размер, от всяко малко Деленки израснал плетеница от грудки с размерите на юмрук. Отново, щракна и се приземи на растежа на бъбреците, както и по-голямата част от храната е поел. Вкусът е по-малко пикантни от китайски джинджифил, но разпознаваем.

експериментален джинджифил
В студено време, най-добрият профилактичните срещу настинки - чай ​​с мед и джинджифил. Реших да се експериментира и да се опитаме да развиете своя собствена джинджифил. Както се оказа, тя расте добре в апартамента!
Както посадъчен материал се използва търговски достъпен джинджифил корен. Избрах пресните, пружиниращ на пипане, без видими повреди. За да активирате спящите пъпки, корените преди засаждане накиснат за няколко часа във вода.
Резервоарът не трябва да бъде прекалено дълбоко, но не намери целта. Подходящ за дълги чекмеджета балконски цветя. В долната част е необходимо да се дренажен слой (керамзит
или ситен). Почвата трябва да бъде плодородна и ронливи. Можете да използвате готови почва за цитрусови плодове, добавете малко пясък и хумус.
Взех корен, той се задълбочи в мократа земя около 1-2 см. Вода и се пръска на дневна база, като се избягва застой на водата. Местоположение избран светлина, но не пряка слънчева светлина.
Първите издънки се появяват след около две седмици, един зрял стреля с листа, подобни на тръстика. Растежът продължава около шест месеца, след което листата пожълтели и паднали. И това е сигнал за това, което можете да изкопае корените и да добавите към чай или разнообразие от ястия.