Гъбите ГЪЛЪБКА снимка и описание на вида на полезните свойства на годни syroezhek (зеленикаво, растат кафяв,
В тази статия, ние ще ви покажем как да се направи разграничение russules от други гъбички, които могат да бъдат направени с Syroezhko какво тяхната хранителна стойност. Също така, можете да видите много видове syroezhek изобразени (храна, зелено, синьо и жълто, люспеста, растат кафяво, и други), за да се запознаят с техните лечебни свойства, изграждане правила и детайла.
Как да се разграничи от други ГЪЛЪБКА гъби
Въпреки приликите, снимка и описание на syroezhek представена на тази страница ще ви позволи да ги различавате от другите гъби, както и да се направи разграничение между различните видове ГЪЛЪБКА.
Например, ГЪЛЪБКА херинга различава от други подобни цветни видове характеристика риба миризма. Зелена гълъбка се откроява от другите гъби с зелен цвят напукана, петниста шапка. Въпреки високата променливост, ГЪЛЪБКА Xerampelina има характерен горчив вкус. Blue и жълт гъби ГЪЛЪБКА описанието е различна от други горски братовчеди особено гъвкави, не-инертни плочи.
ГЪЛЪБКА vesca: снимки и свойства
Семейство: ГЪЛЪБКА (Russulaceae).
Синоними: годни ГЪЛЪБКА.
Описание. Hat храна ГЪЛЪБКА - 5-10 см в диаметър, месести, обикновено тънко-мрежест-набръчкана, неравномерно оцветяване, розово, бяло-розово, бордо-червено, червено, в средата на охра, кафяво, често с бели петна избледняват, с гладка или леко оребрени ръб. Peel обикновено не достига до краищата на гуглата при 1-2 мм. Плаките са бели или жълтеникаво-бяло, често, предимно със същата дължина, в краката, много разклонена.
Моля, обърнете внимание на храната, фото russules: месото му е бял на цвят, с приятен вкусен вкус и мирис. Етап 3-5 X 1-3 см, дори до основата на няколко тънки, леко набръчкана, бял.
Подобни видове. По същия начин оцветени дрехи russules херинга (R. xerampelina) се различават забележим миризма на херинга.
В българската народна медицина се дължи на неговите качества ГЪЛЪБКА храна се използва като диуретик.
Правила за събиране и прибиране на реколтата: За медицински цели се използват пресни или варени пържени плодни тела.
Употреба при готвене: Това годни ГЪЛЪБКА използва за пържене, супи, осоляване и ецване.
Зелена гълъбка (люспести) и какво можете да направите с тях
Зелена гълъбка (люспести), може би най-вкусни от всички съществуващи ГЪЛЪБКА. Тя е изложена на абсолютно всички видове готвене. Мащабиран syroezhek може да направи всички видове препарати, различни от изсушаване.
Семейство: ГЪЛЪБКА (Russulaceae).
Синоними: ГЪЛЪБКА люспеста.
Описание. Cap зеленикаво russule 5-12 см в диаметър, синьо-зелен, зелен, месести, с повече или по-малко груб, като брадавица на напукване, гъста, суха, плътно прилепнал кожата. Плаките са бели или леко жълтеникави. Месото е много гъста и деликатен, с приятен вкус и мирис, в началото бавно придобива ръждив оттенък. Leg оребрена, бял, слабо кафяви с възрастта, 3-8 X 1-2 см.
Лечебните свойства: китайските биохимици са установили, че екстракт от R. virescens има благоприятен ефект за регулиране на липидите в кръвта. След 30-дневен курс на намалява общия холестерол, триглицеридите, общия холестерол и липопротеините с ниска плътност. В допълнение, той показва намаление в серум и черния дроб на малондиалдехид (биомаркери за измерване на нивото на оксидативен стрес), и увеличаването на съдържанието на супероксид дисмутаза ензим.
Полизахариди етанолов екстракт от мицел култура показват антитуморна активност. Една от основните минерал syroezhek свойствата на този тип - потискане на саркома-180 и Ehrlich карцином с 90%.
Ядлива гъба ГЪЛЪБКА Xerampelina и снимки
Семейство: ГЪЛЪБКА (Russulaceae).
Синоними: херинга ГЪЛЪБКА, ГЪЛЪБКА ароматно.
Описание. Cap гъбички кафяв, жълтеникаво кафяв или охра, често до червеникаво кафяво или охра или тъмночервен до почти черен център, лилаво-кафяв, понякога с лилаво граница, 5-15 см в диаметър, силно изпъкнала, обвит с вътре ръб. Има и други цветови вариации, например зехтин или кестеняво. Плаките крем за охра-кафяво, е относително мека, силно разклонени в краката, чувствително на натиск ред кафяво.
Ако се вгледате внимателно в снимките на ядливи гъби ГЪЛЪБКА Xerampelina, а след това в началото на бяло месо може да се види кафяво. Целулоза или гайка има отлична раци вкус и мирис с шапка и херинга забележим миризма в крака. Етап 4-8 X 1,5-3 см, бял, понякога с ръждиви петна, някои варианти може да бъде частично или изцяло или розово червено.
Лечебните свойства: изследване на плодните тела протеин състава показаха, че ГЪЛЪБКА Xerampelina характеризира с висока стойност протеин и състав аминокиселина (включително основни аминокиселини) с коефициент биологична стойност BV (биологична стойност) = 83% (например, месото BV = 85%).
Полизахариди етанолов екстракт от мицел култура показват антитуморна активност чрез инхибиране Саркома-180 и Ehrlich карцином с 70 и 80%, съответно.
Екстрактът от пресни плодни тела показа антипаразитна активност, инхибиране на растежа на Plasmodium фалципарум, пириметамин-устойчиви маларийни паразити.
Употреба при готвене: Този вид гъба syroezhek има отличен вкус. За него са подходящи за всички видове готвене и видове препарати, различни от изсушаване.
ГЪЛЪБКА синьо и жълто, както и неговите лечебни свойства
Семейство: ГЪЛЪБКА (Russulaceae).
Синоними: ГЪЛЪБКА синьо-зелено с цвят ГЪЛЪБКА.
Описание. Характеризира се с невероятно разнообразие от цветове. Има гъби с капачки червено-кафяво, тъмно зелено, лилаво, синьо, цвят може да се замъглят или многоцветен. Но по-основен цвят - комбинация от лилаво, синьо или синкав оттенък. Cap до 15 см в диаметър.
Забележка към снимка: ядлива гъба ГЪЛЪБКА синьо и жълто е лепкава, лъскава повърхност с леко оребрени ръб, кожата отстранени 2/3 от радиуса на капачката. Плодовото месо е бяло, с приятен мирис и вкус на гъби. Плаките бяха синьо и жълто ГЪЛЪБКА, за разлика от всички останали плочи syroezhek, мек, гъвкав, напълно нечуплив. Стъблото е бял, понякога леко синкав.
Лечебните свойства: китайски изследователи са намерени в хлороформ и екстрактите метанол на гъбички значително количество биоактивни компоненти, включително различни ергостерол производни, инозин, аденин, L-пироглутаминова киселина и фумарова киселина, D-алитол, полифеноли и различни други.
Полизахариди алкохолен екстракт от пресни плодови органи ГЪЛЪБКА експонат антитуморна активност. Поради техните лечебни свойства на синьо-жълт syroezhek произведени препарати потискащи Саркома-180 и Ehrlich карцином с 70 и 60%, съответно.
Други изследвания показват средната антиоксидантна активност на мицел екстракт russules синьо и жълто.
Употреба при готвене: годни за консумация гъби ГЪЛЪБКА синьо и жълто не изисква предварително кипене. Поставете всички видове готварски и видове препарати, различни от изсушаване.
ГЪЛЪБКА херинга (зехтин) и какво да правят с гъбичката
Семейство: ГЪЛЪБКА (Russulaceae).
Описание. Cap 5-12 см в диаметър, изпъкнала, след разпръскване, вградени в сърцето, голи, леко мазен, след това се изсушава с оребрени ръб, зехтин, зеленикаво. Peel лесно се отделя от капачката. Плодовото месо е бяло, кафяво расте с възрастта. Херинга характерен мирис, който е особено усеща в подножието в стареещия гъбички.
Както се вижда на снимката, гъби ГЪЛЪБКА от този тип е прилепнал към подножието на острие. По принцип, те са чести, белезникаво, а след това крем при завой налягане кафяв а. Leg централно, височина 10 см, дебелина 1,5-3 см, мръсно бяло или розово-жълт, кафяв расте, гладки.
Лечебните свойства: Алкохолна екстракт от пресни плодове тела показват антитуморна активност чрез инхибиране Саркома-180 и Ehrlich карцином с 90%.
Употреба при готвене: Той се използва за пържене и готвене супи. Ако не знаете какво да правите с Syroezhko, спокойно да използвате който и да е рецепта за осоляване или ецване гъби - заради отличителния си вкус, зехтин вид е подходящ за тази цел перфектно.