Гъби в заквасена сметана в multivarka
Гъби - един от най-обичаните горски продукти Bolgariyanami. Като се започне от ранна пролет до късна есен, което не ни харесва да ходи сам в гората за гъби, но и щастлив да се подготвят различни гъби, вкусни и здравословни ястия. И какво страхотно кисели краставички може да се приготви от тях! Е, може би най-често срещаният метод за събиране на гъби за зимата - това е тяхното изсушаване. Спомням си още от детството си, тъй като ние нарязани гъби нанизани на конец и ги окачи на балкона или в кухнята.
Но, разбира се, че е най-добре да се готви пресни гъби. Методи за тяхното производство, ще се радват на изобилие от пожар, гасят, пекат, готвят гъбена супа или пекат пай с гъби. Но ти и аз ще подготви един от най-любимите, древни, роден български ястия - пържени гъби в заквасена сметана в multivarka.
Кремът обичам да готвя пачи крак, манатарки, гъби, бели гъби. Аз съм бил прав от krasnogoloviki на калай или те се наричат трепетлика, тук и аз ще ги пусна в бизнеса. Гъбите I предварително накисване, и след това нарязани на тънки парчета. И след това остава само да се пържат гъбите, добавете сметаната и вкусна храна е готов!
Това, което трябва да се подготви гъбите в заквасена сметана в multivarka:
- половин килограм на каквито и да било прясно набрани гъби
- 1 глава лук
- сол на вкус
- заквасена сметана за вкус (аз слагам 2-3 супени лъжици)
- растително масло 2-3 супени лъжици
Как да готвя пържени гъби в заквасена сметана в multivarka:
Моите гъби, може да бъде предварително се накисва. Ще намалят своите тънки филийки или кубчета. Nashinkuem ръководител на лук. В multivarku излее растително масло и добавяме към лука и гъбите, подправете със сол.
Фрай multivarka гъби в режим печене за 40 минути.
И продължи да се разбърква СРЮ за 10 минути.
След сигнала, пържени гъби в заквасена сметана в multivarka готов! Налагат на плаки и служи. Бон апети!
