Гъби в корейски - рецепти със снимки на
Тази проста рецепта за мариновани гъби особено се хареса на феновете на тапас. В допълнение, можете да промените малко допълнителни съставки, за да ви вкус.
СЪСТАВКИ
- 1 килограм на гъби
- Лукът 2 Стъки
- Вода 3 супени лъжици. лъжици
- Оцет 2,5 см. лъжици
- Захар 2 супени лъжици. лъжици
- 1 чаена лъжичка сол
- Чесън 2
- Червената люта чушка 1 на вкус
Готвене Описание:
Как да се подготвите гъби в корейски 1. Мед гъби готвят в подсолена вода (Solim размер на 2 супени лъжици на 1 литър вода.). След кипене, те трябва да бъдат сготвени за 10 минути. 2. мед гъби варени. Ние се слее с водата и ги оставете да се охлади. По това време, ние подготвяме маринатата. 3. За маринатата смес: вода, оцет, захар, сол, счукан чесън и червен лют пипер. Добавете черен пипер на вкус (ако рядко я използват по време на готвене или не ми харесва много пикантни храни, мястото доста). 4. луковици нарязани на фини ленти. 5. разпространението в поклон половина на тиган, след това половината мед челядинка, третият слой, а останалите лък последните останали гъби. 6. Напълнете лука и гъбите, облицовани с пластове марината. 7. Сега гъбите трябва мариновани в продължение на 6-8 часа. За да направите това, поставете ги в хладилника под иго (покрива с капак малко по-малка или ястие и натиснете надолу в горната част на нещо тежко). Остава само да чакаме - и можете да опитате прекрасните корейски гъби, приготвени в домашни условия. И това трябва да се отбележи, че у дома маринатата много по-здрави и по-вкусни. Бон апети!