Гъби от картофи рецепта
За нашата рецепта трябва да изберете картофи с приблизително еднаква големина. Кореноплодни зеленчуци трябва да са малки, с гладка повърхност. Това е необходимо, за да получите красива гъби и чист, и изглеждаше като нещо истинско.
Картофи трябва да бъде старателно измити. С четка за зеленчуци, почиства я с някоя мръсотия и буци пръст. Картофите трябва да са идеално чисти.
Докато се подготвят гъби от картофи, не губи време напразно, и обръщане на пещта до 200 ° С По време на процеса на изготвяне на заготовки, фурна само нагрява до желаната температура.
След това се пристъпва към най-интересното. С ножа, ние трябва да се трансформира картофи гъби. За тази цел, в кръг, точно над средата на картофа, което прави гладка и чист разрез от другата страна на зеленчуци. Дълбочината на ниво трябва да бъде някъде в 1 см. Горната част на картофа ще бъде капачка гъби. Нейният оставяме в кожата. По-долу ще разрез плащам гъбички.
С тази зеленчуците нежно почиства от кората, образувайки желаната форма.
Като цяло, след като всички манипулации, картофи трябва да придобият по подобие на гъбата.
Това е по-малко отпадъци от картофи, крака гъбички могат да бъдат направени по-дебел.
Гъби от картофи сол и се изсипва растително масло, се разбърква.
Ако искате да се приземим на гъби имитации на крака, можете да избие ролката крака в приземния кориандър.
Ние поставяме нашите гъби картоф върху пергамент.
Ние изпращаме във фурната за 50 минути за печене. Гъби трябва да бъдат покрити със златен кора. Въпреки това, не трябва да се прекалява, в противен случай кора може да бъде твърде тъмно, което е нежелателно.
Остава да се направи нашата красива гарнитура. На поднос разпространение магданоз. Това ще послужи като имитация трева. Тиквата може да се реже жълти листенца, като паднали листа от дърветата.
Всичко зависи от вашето въображение.
Поставете гъби картофи на табелката и можете да започнете вашата храна!
Starinskaya Леся
Просто първоначално получава пъдпъдъчи яйца в марината на цвекло.