Гъбен мицел в зимни рецепти у дома

Начало »Рецепти Салата" Mushroom хайвер на зимните рецепти вкусни

Mushroom хайвер и лук за зимата могат да бъдат основа за голям брой ястия. Може да се използва както за мазане върху хляб или бисквити, т.е. за приготвяне на закуски. И като отделно ястие гъби хайвер също се използва. Има няколко начина за отнемане на: зазимяване и маруля, не са по-продължително съхранение. Но интерпретации на рецепта гъбен мицел огромно количество
Главната особеност на това ястие е оригиналния вкус и апетитен аромат. Универсалност и хранителна стойност на яйца гъби може да бъде истинска благодат за разнообразяване на менюто, съдържаща голямо количество протеини и фибри. Особено, методът на получаване и на съставките може да варират, но процесът не ще отнеме много време.

Как да си направим гъбен мицел през зимата

1. Гъбен мицел може да се получи от всеки вид гъби: мед челядинка, мляко гъби и други растения от този тип. По-добре е да изберете всички гъби, които растат в широколистни гори, тъй като те имат ясно изразен аромат и вкус аксесоар.
2. Ако използвате сурови гъби, а след това те трябва предварително да се вари, яхния и се запържва, докато готвят. В противен случай, тези яйца може да предизвика отравяне. Не можете да използвате капачки метални обрат.
3. Използването може да бъде солено, пресни и кисели храни. Понякога те се смесват, за да се създаде оригинален вкус. Така че, съчетаващ нелепо, можете да създадете интересен продукт. Ако използвате консервирани гъби, те ще допринесат за хранителни пикантни нотки.
4. Освен това, можете да използвате и други зеленчуци. Това ще подобри вкусовите характеристики и разнообразява палитра от ястия. Разнообразието на този продукт го прави незаменим за празничната трапеза. Подправки и билки могат да допълват вкуса и аромата.

Хайвер от гъби за зимата

Тази рецепта предполага, че продуктите, които се използват за приготвянето на френските пастети. Този метод на подготовка и състава на продуктите направи този гъбен мицел пикантна и дори малко специфичен. Съставът не е свързано с огромно количество продукти.

Продуктите:

• 500 гр. пресни гъби;
• 1 малък лук;
• няколко зелени клони;
• 20 грама сол;
• 20 грама черен пипер;
• 1 супена лъжица зехтин;
• 20 милилитра лимонов сок.

Хайвер от гъби за зимата е проста рецепта:

1. Гъбите се почистват и се промиват с течаща вода.
2. Продуктът трябва да стои във вода през деня.
3. Гъби, нарязани на малки парченца.
4. Заводът е необходимо да се вари в продължение на известно време. Процесът отнема 1 час. В този случай, трябва да се добави капацитет за водата. Можете да поставите един дафинов лист.
5. Лукът котлет и се запържва в зехтин, докато омекне.
6. Чрез охлаждане на гъбите са преминали няколко пъти през месомелачка.
7. Две смес трябва да бъде старателно смесени заедно.
8. Докато се разбърква, подправки и цитрусови плодове.
9. Готовият продукт се разширява в стъклен контейнер и се покрива с пластмасов капак.
10. Докато е в това състояние продуктът може през цялата година, ако условията го позволяват. Използвайте гъба хайвер с лимон по всяко време, както и да го използвате, трябва само да кликнете с хляб, образувайки хапки или сандвичи.

Mushroom хайвер варени гъби за зимата

Гъбен мицел от стандартен набор от продукти също може да включва допълнителни компоненти. Той е популярен заради наличието на светло и вкус, моркови и домати. Те също така визуално прави ястието по-апетитни и привлекателни.

Наличност на продуктите:

• 1000-800 грама гъби;
• 500 грама лук;
• 400 грама домати;
• 300 грама моркови;
• 4 супени лъжици от подправки;
• Зелените.

Гъба Caviar рецепта за зимата през мелачката на месо:

1. Гъби подготвени за последваща процедура готвене.
2. Каталог вари в подсолена вода, може да се добавя към чорбата малко подправки и клон на зелено.
3. кипене процес продължава половин час. След това напрежение от растението и се суши.
4. Когато варени гъби охладят те трябва да са фино котлет или кайма.
5. Нарязани гъби да се запържва в масло за около половин час. Съдържанието трябва да се разбърква непрекъснато, така че растението не изгаря.
6. Ситно нарязан лук, моркови и домати се пържат отделно от гъбички. Допълнително може да се гасят задушени зеленчуци.
7. Горещите гъби и задушени зеленчуци са смесени, добавете подправки и запържете заедно за около 15 минути.
8. Докато гъбен мицел не е имал време да се охлади тя трябва да бъде опакован в банките. Контейнерите трябва да бъдат стерилизирани, в противен случай развалят продукт.
9. Зелените може да бъде фино котлет или се разделят на по-малки клонове. Добавете го на всеки етап.
10. Сместа трябва да се консумира в рамките на 1-2 седмици. Можете да направите и консервация, но тя трябва да бъде много добре стерилизирани стъклени буркани и капаци, които трябва задължително да бъдат пластмаса.

Хайвер от бели гъби през зимата

Главната особеност на получаване на яйца е, че основната съставка се смесва манатарки. Въпреки, че готвенето може да предприеме всички - дори и гъби. допълнителни компоненти се използват за подобряване на вкуса.

Качествен състав:

• 1000-1500 грама бели гъби;
• 2 големи лук;
• 1 малка глава чесън;
• 3-5 супени лъжици сол;
• чушки сместа;
• 40-50 милилитра от слънчогледово масло.

Как да се готви гъбен мицел през зимата:

1. Гъби трябва правилно да се подготвят за по-нататъшна обработка: от замърсявания, плака махам горния слой, за да се насладите на централата. Не можете да използвате и разглезени бели гъби.
2. След съставка се нарязва на малки парченца и се промива съгласно отпадъчната вода за няколко минути.
3. Бели гъби трябва да се поддават на топлинна обработка, а именно тях пържат без добавяне на слънчогледово масло.
4. Процедурата трябва да продължи до момента, докато водата се изпари от всяка част от растението.
5. След всяко парче се намалява приблизително два пъти по размер, то тогава е възможно да се добави растително масло, малко сол и пипер смес. По-добре е да не се използва много подправки. В резултат на това гъбите трябва да придобият златист цвят.
6. Отделно от основната съставка е печен лук. Зеленчукова могат да се режат по никакъв начин: пръстени, полухалки, кубове. Печенето последно, докато лука е в същия цвят като гъбите.
7. Пържени до средно продуктите се смилат в храна процесор или с миксер до определена стойност - може да се пюре или гранулирана смес от споменатите продукти.
8. След смилане, процедурата завърши блюдото се използва като намазване на тост или хляб. Понякога яйцата се използват под формата на закуски. Консервиране на продукта не се препоръчва, тъй като растението не се поддава по време на готвене достатъчно топлинно обработено.
9. Гъбен мицел от CEPS, предназначени за бързо използване в храни. Дръжте тя може да бъде в една седмица, след като хранителен продукт става неизползваем за консумация от човека. Поради нестандартни съставки, а именно бяло гъби ястие става оригинален и особено вкусни.

Хайвер от пресни гъби рецепти за зимата

Това предястие е ароматен и извънредно допълнение към основни ястия. По този начин, стандартните печурки, които се ядат по-често от всички други гъби, придобиват съвсем различно значение в диетата.

Основните компоненти:

• 500 гр. гъби;
• 2 малки лук;
• 2 малки моркови;
• 100 г растително масло;
• сол;
• Смлян черен пипер.

Хайвер от варени гъби за зимата:

1. Морков и лук трошен малки, еднакви кубчета размер. По-добре е, ако зеленчуците се трият на ренде.
2. ги запържваме в половината на това масло преди сервиране, докато съставките са меки.
3. Пържени зеленчуци пълнят комбайна и напълно се смачкват.
4. Същото се случва и с гъби и други подобни, и допълнителни компоненти се смилат в споменатото устройство.
5. Пол завърши яйцата се вари в тенджера за 10 минути, докато варени.
6. Готовият продукт е опакован в банки и затегнете метални капаци.
7. Продуктът може да се съхранява в хладилник в продължение на две седмици. Тъй като гъби са доста достъпен продукт, имайте яйцата от този вид гъби не са подходящи, следователно, за да се получи огромна сума на този вид хайвер не е необходимо.

Гъбен мицел от мед челядинка при зимни рецепти

Това ястие може да се направи от всякакъв вид гъби. Може да се използва това растение във всякаква форма: суши, пресни, осолени или консервирани. Но това вкус качество хайвер не е да се влоши.

Съставът на ястия:

• 500 гр. мед гъба;
• Растително масло или маслинено масло;
• Сол и пипер;
• Зелените.

Гъбен мицел от мед челядинка през зимата:

1. На първо място, растението се вари 10 минути.
2. Тогава там е процеса на печене.
3. След това сместа в билки, сол, черен пипер излее.
4. Полученият продукт се пулверизира с блендер или храна процесор. Същата последователност се образува чрез преминаване на сместа през месомелачка.
5. начин на съхранение зависи от това какъв вид гъби, използвани базирани ястия. Ако гората се основава на пресни гъби, по-добре е да се стерилизира. Гъби и сушени проби не изискват специални условия за съхранение, или по-скоро - много.

Гъбен мицел през зимата с домати - това е много питателна и оригиналната чиния, която е на разположение в широк диапазон. Главната особеност на съда е, че тя може да се използва по всяко време и с всеки продукт, заедно. За да се подготви гъбите се използват различни видове и всеки склад. Това е, което прави яйцата с гъби толкова популярни сред населението и домакини.