Гарнирайте карфиол - това се отнася за гарнитура
Карфиол - е универсален гарнитура. който може да се обърне почти всеки продукт.
На първо място. Самата карфиол (варено или печени) поднесени с всеки сос - това е много лека закуска. Тъй като сос е идеален сос сирене, сметанов сос с подправки;
На второ място, карфиол напълно подходящ за различни месни ястия: печено свинско месо, задушени или варени пилешки гърди, пържени, с месо, банички и др.;.
На трето място, карфиол е добър и с различни риби. Само, че е желателно рибата е приготвена с сос, в противен случай ястието ще бъде по-скоро суха (но се казва, за аматьор);
Четвърто, печен карфиол върви добре с различни зеленчукови салати;
и накрая, карфиолът като гарнитура е идеална за банални варени колбаси.
Ако нарежете варено зеле и се запържва с яйца или добавени по време на подготовката на омлета, а след това не е гарнитура, и ще отдели отделна чиния.