Фъстъци - ползите и вреди на фъстъци, калории като огън и как да расте, статии за

Фъстъци - е едногодишно растение, принадлежащо към семейство бобови, който е разклонен издънки и достига височина от 40 см, а от време на време и на 70 см фъстъци в аграрния сектор е важно, защото това дава ценен плод - .. Фъстъци. По-конкретно, в името на тяхната растение се отглежда в промишлен мащаб.

Друг фъстъчено земя, наречена гайка, фъстъчено под земята. Тези имена не са фолклор, че говорят руски с чужд език. Любопитното е, че плодовете, подадена от растението с ботаническа гледна точка не е гайка, неговият верен систематизиране - боб билка.

фъстъци културно себе си има преки множество стволове, които растат в посока нагоре, ако растението е с форма храст, или множество клонове лежи на земята, което е характерно за пълзяща форми. Peanut коренова система е доста развита и представена листни стъбло.

Родното място на растението се смята за Южна Америка, с фъстъци ценени на континента преди, тъй като тя е била открита от Колумб, които оправдават археологическите разкопки. С течение на времето фъстъчено разпространение в целия свят: .. Португалецът я занесе на Африка, Индия, Макао, африканци в Северна Америка, испанците във Филипините, филипинци в Китай и т.н. В България фъстъци хит в края на 18-ти век, но се отнасят към нея като култивирани растения тя започна само в СССР.

фъстъчено полезност от полза?

Полезността на фъстъчено оправдано от състава. Той съдържа голямо количество протеин, до 53% мастни масло, което се състои от различни необходими киселини, глобулини, глутенини, захари, сапонини, аминокиселини, витамини (витамин Е, биотин, пантотенова киселина, и т.н.), и витамини от В преобладават Всички 12 аминокиселини, които изграждат гайките са необходими за човешкото тяло.

фъстъчено полезност може да се отрече, експерти разграничават следните основни точки, които трябва да обърнат внимание:

Съставът на ядки включва полифеноли, които са антиоксиданти на силната. С други думи, когато фъстъчено брашно, използвани в човешкия организъм с по-бързи sovladevaet пропуска от външни токсини среда с отровни вещества и други негативни фактори, то отравяне.

Друга основна характеристика на полифеноли, извлечени от тях, е да се засили съдовата стена и увеличаване тон му.

Антиоксидантите са на организма най-известните сътрудници в превенцията на ракови заболявания. Потвърди, че фъстъците използват 2-3 пъти седмично, на риска от развитие на рак на дебелото черво се намалява с 20%.

Фъстъци има кръвоспиращи свойства, тъй като тя трябва да бъде включена в диетата на хората с хемофилия и нездравословен затруднения с съсирването на кръвта.

Полезно да се използва фъстъци като средство за понижаване на холестерола. Така makarom извършва инфаркти и превенция на инсулт. Поради съдържанието на Die P-комарино киселина, постоянното включване на ядки в храната ще помогне за намаляване на риска от коронарна болест на сърцето.

Мононенаситените са открити в фъстъци помагат за регулиране на нивата на кръвната захар. Особено достъпна е за хора с диабет.

Аминокиселините, които съставят една фъстъчено, помагат на имунната система, имат благотворен ефект върху човешката психика.

Благодарение на съдържанието на магнезий в ядки, тяхното използване в храната помага да се въвеждат на кръвното налягане се нормализира.

Заслужава да се използват плодовете на гайките на земя по време на епидемия от сезонни инфекции, тъй като те позволяват на организма по-бързо да се справят с патогенни вируси и микроби, като стрес, с поклон. Това може да се дължи на съдържанието на фъстъци киселина триптофан, което ускорява производството на серотонин.

Полезни статии: Артроза - Комплекс физикална терапия и упражнения с остеоартрит

Витамин B3, намиращ се в фъстъци стимулира мозъка, подобрява концентрацията и паметта.

Постоянно включване в диетата на фъстъчено е предотвратяване на камъни в жлъчката, възстановяване на храносмилането.

Фъстъци полезно да се използват дамите, които планират да забременеят, защото в състава му има помощ на фолиева киселина предотвратяват нарушения на невралната тръба.

Фъстъци положително влияние върху мъжката потентност, действа като спирачка за развитието на аденоми, простатит и други заболявания на мъжки урогениталната система.

Яденето фъстъци помага за нормализиране на хормоналните нива в мъжки и женския организъм.

Peanut е добър източник на протеини, така че е препоръчително да се вземат хора, които търсят за изграждане на мускули. В допълнение, на гайката ще бъде полезна за тези, които искат да наддават на тегло. Включването на фъстъчено отслабване менюта на хората, оценяват световни специалисти по хранене. Но повечето от тях вярват, че фъстъци могат да се използват като закуска, като източник на протеин и правилните мазнини. Но всичко това не трябва да се яде повече от 10 ядки на ден.

Като допълнителен източник на фибри, фъстъци могат да действат като средство за профилактика на констипация. Също така, влакна, съдържаща се в ядки, повишава подвижността на стомашно-чревния тракт.

Витамин РР намира в фъстъци предотвратява развитието на пелагра, заболяване, чиито симптоми включват деменция, диария и дерматит. Когато това съдържание надвишава фъстъчено никотинова киселина и пилешки гърди карбонат.

ядяха фъстъци имат положително въздействие в нощта на човешкия сън.

Влияе положително на ежедневна Включването на ядки в менюто върху кожата и косата, което може да се дължи на витамин Е в техния състав.

Да не фъстъци печени полезни?

Диетолозите се придържат към идеята, че печени фъстъци-полезни от суровите ядки. По този начин, след изпичане при фъстъци възниква слой, който предотвратява ускорено разрушаване на витамин Е. Най-голямата полза от фъстъчено може да се получи, ако се пържат без добавяне на сол и малко количество растително масло.

Трябва да се отбележи, че ароматът на фъстъци след подобен топлинна обработка, за да получите по-добре.

Всички едно и също, че е необходимо да се има предвид, че гайката за печене се превръща в огромен калории, защото трябва да го използвате в ограничени количества. Това важи особено за хора, които са с наднормено тегло.

Колко може да се яде фъстъчено един ден?

Колко може да се яде фъстъчено на ден - по въпроса за загриженост не само за хората, които седят на диета, както и тези, които се грижат за тяхното здраве. Специалистите съветват да се използват на ден най-малко 15-20 ядки. Ние не трябва да забравяме, че в допълнение към най-високата калорични плодове фъстъчено къпината не са истински ядки, и принадлежат към семейството на бобовите растения. Поради своята преяждането може да предизвика нарушаване на функционирането на стомашно-чревния тракт с метеоризъм, подуване на корема и дори диария. Въпреки това, 30 грама фъстъци няма да навредят на който и да е здраве или фигура.

възможно да се фъстъци ли е, докато кърмят?

Много жени след раждане се интересуват от въпроса за това дали фъстъци по време на кърмене. Експерти твърдят, че земята консумират ядки в този период може да бъде една жена, но тя трябва да бъде предпазлив.

По принцип, за да се вземат предвид следните точки:

Peanut е в състояние да започне на алергична реакция, докато достатъчно тежка, чак до ангиоедем и бронхоспазъм, което е много опасно за живота на бебето. Тъй като през първия месец на хранене с консумация фъстъчено е най-добре да се откаже.

Новороденото не се формира от храносмилателната система, и фъстъци имат по-високо съдържание на мазнини, във връзка с първите 4 седмици на работа фъстъци кърмеща майка, не е необходимо.

След един месец, можете да включите в диетата си 2-4 орех. Ако това не доведе до никакви отрицателни реакции от страна на детето (подуване на корема, алергии, тревожност и т.н.), След това използвайте фъстъци в малки количества е разрешено.

Защото земята гайка насърчава развитието на стомашен сок и повишава апетита, да я използват в големи количества по време на кърмене не е необходимо. Това може да доведе до поредица от наднорменото тегло, както на дама и нейното бебе.

Специалистите по кърмене се препоръчва да използват фъстъци в храните се запържва в малко количество масло. В допълнение, те не препоръчваме да го ядат като самостоятелен продукт, но в комбинация с други ястия, например, добави фъстъци за салати.

Полезни статии: Кои камък подхожда Скорпион жена и един мъж

Вредите и противопоказания фъстъци

Вредите и противопоказания фъстъци - не е празен лекари предупреждение. Земи гайка наистина може да доведе до лош отговор от човешкото тяло.

Не е препоръчително да се включат фъстъци в храната на следващите заболявания:

Подагра, артрит, артроза. Съставът на продукта е много високо съдържание на протеин.

Разширени вени. Тази забрана се основава на факта, че консумацията на фъстъци в храните допринася за образуването на кръвни съсиреци.

Алергии към фъстъци. Земи гайка призната от силната allergentom което може да предизвика не само кожни обриви, и ангиоедем, ангионевротичен реакция, бронхоспазъм, и т.н. Дори един човек да не е бил наблюдаван алергия към фъстъци, най-добре е да го използвате, без кожата, тъй като изрично не го Той е на силната allergentom.

Освен това, необходимо е да се има предвид, че фъстъци са много капризни към условията на съхранение и когато те са нарушени от Die бързо започва да се размножава плесени. При поглъщане калъпа на тялото предизвиква различни заболявания директно на онкологията. Показване на остаряването ядки може гаден мухлясал миризма. Защото, за да се предпази тялото от токсини, трябва да получите фъстъци в запечатани опаковки, без бяла плака, чиповете, гаден вкус. Ако решите фъстъци в черупката, е необходимо да се разклаща гайката - не дрънкалка. На остаряла ядки също да посочи своя горчив вкус.

Calorie фъстъчено

Калоричност фъстъчено достатъчно висока, за да има 100 грама 552 ккал.

Колко калории в фъстъчено? В едно фъстъци с тегло около 0,5 гр съдържа около 3 ккал.

Колко протеин в фъстъци? Протеин на 100 грама фъстъци съдържа 26,3 грама

Колко въглехидрати в фъстъци? Въглехидратите на 100 г фъстъчено 9.9

Как да се изпържи фъстъците?

Полезността специално печени фъстъци висока. И все пак, за да получите в магазините е най-пресните фъстъци и го запържваме в домашни условия. Така че можете да бъдете сигурни колко масло е добавен по време на обработката, използвайте сол и други подправки по желание.

Как да се изпържи фъстъците в тиган със сол?

За печене на фъстъци в тиган, най-добре е да се вземе производител на палачинка. Той е плосък и широк. Необходимо е да се фъстъци покрити с дъно тиган rovnenko слой. Ако гайката повече, те не успеят до умерено печено. Сол за пържене фъстъци трябва да изберете една малка, голяма сол ще се разпадне и ядки не prosolyatsya глоба.

В допълнение, това е възможно да се разтвори солта във водата по време на пържене го излее върху гайките. След това, трябва да изчакате, докато тя е пълно изпаряване и сушене фъстъци. За тази цел тигана трябва да държат на тих огън.

Обикновено, времето за пържене е от 4 до 7 минути. По време на производствения процес, често е необходимо да се разклаща тенджерата, така че ядки преобърнати и умерено кафяво.

По отношение на използването на масло, то не може да се добави. Ядки съдържат голямо количество мазнини, което е напълно достатъчно, за да се гарантира, че те не се опекоха в процеса на печене. Ако маслото е взето решение да се добавят всички едно и също, а след това паунд на ядки по-скоро е една супена лъжица растително масло.

След като ядките са готови, те трябва да се постави в чиния и оставете да се охлади. Обвивки, за тяхната пукнатина, защото най-добре е да се почисти.

Как да се изпържи фъстъците в микровълновата?

За да се пържат фъстъците в микровълновата, е необходимо да се вземат подходящи за тази чиния и вкара ядки rovnenko слой. Тогава микровълновата фурна разположен на много висока производителност и нарязани един 4 минута. Необходимо е да се спре микровълновата и се обърнете гайките Временната работа, така че те не се изгаря. Искате по-добра работа на всеки 30 секунди.

Фактът, че фъстъкът е готов да свидетелства неговото тъмно кафяв цвят. Не е необходимо да се излива огромно количество фъстъци, защото тя ще бъде по-трудно да се подготви. По желание можете да добавите сол и подправки.

Как да се изпържи фъстъците в корпуса във фурната?

Преди да се впусне в производството на фъстъци в корпуса във фурната, че е необходимо да се оправи му по-рано. Развалени и изкривен плодове трябва да бъде изхвърлен. След сортиране ядки трябва rovnenko слой, разпределени на тавата за печене.

Фурната се загрява до 180 градуса. Фурната е настроен за печене ядки се съхраняват под влиянието на топлина в продължение на 25 минути. След това тенджерата се отстранява от фурната и се оставя да изстине. По това време, фъстъци в корпуса ще бъдат до пълна готовност.

Как да расте фъстъци в градината?

За информация как да растат фъстъци в градината всеки градинар знае, че най-малко веднъж засадени на собствените си сюжетни бобови растения. хранене за развитие боб и фъстъци са тясно преплетени. Въпреки факта, че растението е дом на Южна Америка, тя се чувства страхотно в преобладаващите климатични условия в района на Русия.

Полезна статия: Astragalus sherstistotsvetkovy - лечебни свойства на Astragalus sherstistotsvetkovogo

Избор на площадка за засаждане. Земи гайка обича топлина, тъй като за засаждане трябва да бъде избрана слънчеви райони, в които по време на ден или не сянка. Но с всичко това по принцип за защита на растението от силни ветрове. Най-добре е да расте фъстъци върху черноземи, върху песъчливи и глинести парцели. Ако земята е много муден, че е необходимо да се обогати на пясъка и хумуса. Преовлажняване на почвата не е подходящ за засаждане фъстъци.

Материал за засаждане. Най-добре е да изберете ядки, започна да се засадят в определен регион. Те могат да бъдат закупени в магазините градинарство, и нашите съседи в цялата градина, в този случай, ако има добра колекция. Осигуряване на събирането е неуспешно, обикновено получени от семена, но също така се използва за засаждане на самите зърна, е цялост и натрошени.

Как да се подготви почвата за засаждане. Леглата трябва да се лекуват с повече освети. Най-добре е да се засадят фъстъци в райони, където преди това са нараснали краставици, тиквички, тиква, домати, зеле. Не е необходимо да се засадят фъстъци на тези места, където преди това "живели" боб, леща, боб и грах. Почвата трябва да бъде изкопан, но не много дълбоко, за щик лопата. Възможно е да се направи органични торове: хумус, ясен, компост. Пролет преди засаждане фъстъци, той трябва да бъде освободен от леглото на треви и брана. Разстоянието между канали трябва да бъде повече от 70 cm.

Засаждане на растения. Преди засаждане, семената трябва да бъдат да се оправи. За тази цел те бяха накиснати в слаб разтвор на калиев перманганат в продължение на 15 минути. Може да се използва вместо разтвор на калиев перманганат сол. На литър вода, а супена лъжица сол.

Ако решите да засадите фъстъци в открит терен, е необходимо да се чака температурата на земята на 14 градуса, но повече. През деня температурите на въздуха не пада под 18. Засаждане на семената трябва да са на дълбочина до 10 см. В един и трябва да се засаждат 2-3 зърна, защото им кълняемост е неизвестен. По принцип в първи път, за да се предпази от леглата от птици, тъй като те се унищожават не само себе си семената, както и на младите филизи. По-специално, опасни врани, свраки и косове.

Грижа за фъстъци. Поливане на растението е необходимо от момента, когато имаше няколко зеле. Фактът, че през май почвата остава влажна разтопен лед, което за растения е достатъчно. Младите издънки почти веднага започват да цъфтят. Три седмици след края на цъфтежа, храсти трябва да okuchit. В това време на образуването на земята плод.

Прибирането на реколтата. Съхранение на културата. Освети всред сте готови за прибиране на реколтата. Буш трябва да копаят с лопата. Заводът трябва да бъде малко по-шейк, за да го изчисти от земята. После се обърна отново и изложи на земята, корените нагоре. Това ще позволи да се изсушат на въздух фъстъци. Тогава храсти прехвърлени под навес се сгъват или на сухо място с добра вентилация. За да изсъхне фъстъците, доста 4 нощи. Когато багажника става напълно сух, фъстъци изсушават при стайна температура и се събират в торби тъкани или в картонени кутии на сухо място. За да се ускори сушенето на плодове може да използвате фурната, но при същата температура не трябва да бъде поставен над 40 градуса.