Флуорът във вода
Флуорът има както положителни, така и отрицателни ефекти върху здравето на човека. От гледна точка на здравето на устната кухина, стоматологични заболявания честота е обратно пропорционално на концентрацията на флуор в питейната вода; Има също връзка между концентрацията на флуор във вода и флуороза. От гледна точка на общото здравословно състояние в региони, където висока концентрация на флуорид във вода и храна, случаи на скелетните флуороза и костни фрактури - често срещано явление. Въпреки това, има и други източници на флуорид. Обезсоляване и пречистване на водата с помощта на мембрана и анионобменна смола се отделя от водата по същество всички флуор. Използването на такава вода за пиене, за стойността на общественото здраве е силно зависимо от конкретните обстоятелства. Основната задача - за подобряване на положителните ефекти на флуор в питейната вода (защита срещу кариес), като същевременно се намалява до минимум проблемите на нежелан орално и общото здравословно състояние.
Етиологията на орални заболявания включва взаимодействие бактерии и прости захари (например, захароза) на повърхността на зъбите. При липса на такива захари в храни и напитки гниене, престават да са значителен проблем. Проблемът обаче ще продължи да съществува с висока консумация на захар, стига да се направи правилният ход в решението си. Отстраняването на флуор в питейната вода може потенциално да влоши съществуваща или развитие проблем на орални заболявания.
Освобождаване на флуорид в човешкото тяло
Флуорът е широко разпространен в земната кора; често се среща под формата на флуорит, флуорапатит и криолит и заема 13-то място по отношение на разпространението в света. Флуор присъства в морска вода в концентрация от 1.2-1.4 мг / л в подпочвените води - до 67 мг / л и в повърхностните води - 0,1 мг / л. Също така, флуорид се намира в храни, по-специално в рибата и чай.
Макар че повечето храна съдържа следи от флуор, вода и не-млечни напитки са основните източници на флуор абсорбират, осигуряващи 66-80% от приходите от възрастното население на САЩ, в зависимост от съдържанието на флуор в питейната вода.
Повечето от флуоро, първоначално съдържащи се във вода или добавени, се съдържа под формата на свободна флуориден йон. Твърдостта на водата е 0-500 мг / л (изчислен като СаСО3) засяга йонната дисоциация, което от своя страна леко променя флуорид бионаличност. Абсорбция конвенционален флуор доза варира от 100% (на гладно) до 60% (В, богати на калций).
Ефект на флуор снабдени с храна и напитки от състоянието на устната кухина
Много страни са въвели изкуствен флуорид обогатяване на водата, продължават да следят честотата на зъбния кариес и флуороза използване напречната случайна извадка от деца от 5 до 15 години. Един пример може да послужи като мониторингов доклад за състоянието на оралното здраве на децата в Ирландия (главно флуорирана вода), както и в северната част на Ирландия (нефлуорирана).
Брой на болните, липсващи и излекувани зъби при деца, които живеят в различни райони на Ирландия и не-флуорирани и флуорирани вода (NF), а също и в Северна Ирландия (SI)
Република Ирландия (NF)
Както се използва флуор и здраве
Значение за обезсоляване
Обезсоляване премахва почти всички от флуора от морската вода, но ако изпускателният водата не се подлага на реминерализация, очевидно ще съдържа недостатъчно количество флуорид и други минерали. Много естествено питейна вода първоначално бедни на минерали, включително и флуорид. Значението на този факт за здравето на едно общество се определя от съотношението между риска и ползата.
При сравняване на жителите на различни континенти и в рамките континент вижда значителна заболеваемост разлика. СЗО препоръчва индекс на DMFT, който се определя при деца над 12-годишна възраст (включително редица съпътстващи този процес, и излекувани липсващи зъби) като най-подходящият индикатор; в базата данни на СЗО и на устната кухина е разширила информация. Етиологията на зъбен кариес включва фактор на взаимодействие на бактерии и прости захари, идващи от храните. Ако няма захар в напитки и храни, този проблем ще стане незначителен. При тези обстоятелства, общественото здраве цел е да се предотврати вредното въздействие на прекомерни флуорид концентрации във вода.
Въпреки това, когато рискът от кариес заболяване е високо, ефектът от отстраняване флуор от захранваща система централната питейна вода ще бъде комплекс. В скандинавските страни, където устна хигиена е на високо ниво и е широко използвани алтернативни източници на флуор (например паста за зъби), практиката трайно да премахнете флуор от питейната вода може да има значителни последици. От друга страна, в някои развиващи се страни, където хигиена на устната кухина е достатъчно ниска, флуориране на вода в количество от 0,5-1 мг / л остава важни публични стойности. Има и страни, в които се смесват със ситуацията. По-специално, в южната част на Англия, честотата е под контрол и без изкуствено флуорирането на водата; в други региони, в северо-западната част на Англия, процентът на заболеваемост и по-висока флуорирането на водата е важна мярка.
Стойността на използване деминерализирана вода, неуголемени впоследствие флуор, зависи от:
- флуорид концентрация в питейната вода на определен източник;
- климатичните условия и количеството консумирана вода;
- риска от кариес заболяване (например, използването на захар);
- на нивото на знания за проблемите на устата в общността, както и наличието на алтернативни източници на флуорид за населението на даден регион.
Въпреки това, ние трябва да обърне внимание на общите приходи от други източници и създаването на разумното използване на долната граница на флуорид за предотвратяване на загубата на костна тъкан.
Текст, цитиран от доклада на Световната здравна организация "Хранителните вещества в питейната вода".