Fiber е защо има откъде да вземем босилек
Когато дърветата са по-високи, аз не знам какво е фибри и защо е необходимо. Но колкото повече изучавах въпроса за правилното хранене, толкова по-често се срещат с този термин. Оказва се, че съвременният човек изпитва хроничен недостиг на фибри, което е причина за много здравословни проблеми. Какво е фибри? Защо имаме нужда от него? И накрая, къде да го взема?
Fiber - влакно и баластни вещества диетични, които се съдържат в клетъчните стени на различни растения. Трябва да се отбележи, че фибрите в действителност не се абсорбира от организма. Какъв е смисълът в него? Fiber подобрява храносмилането, стимулира чревната перисталтика и по този начин се увеличи скоростта на преминаване на храната.
Въпреки това, с появата на много промишлени хранителни обработка части на растенията, съдържащи стоманена нишка, загубени. Например, в преработката на ориз, зърнени храни външна обвивка (трици) изхвърлящите да храна по-вкусни. Но тя е там и съдържа фибри. Тя е облицована с добри намерения път към ада.
Причината е, че днес ние останахме без влакна. Дефицитът заплашва влакна. По този въпрос има няколко отговора, открити от учени и специалисти по хранене.
Рак. Като се има предвид, че фибри намалява времето за пребиваване на токсични вещества в червата и допринася за тяхното отстраняване, като намалява възпалението, увреждане и мутации. Когато чревната микрофлора абсорбират влакна, тя произвежда мастни киселини, които имат анти-раков ефект. Според British Medical Journal, за всеки 10 грама фибри, рискът от рак на дебелото черво се намалява с 10%.
Като цяло, без значение с каква цел Не поставяйте: загуба на тегло или превенция на заболявания, без мазнините, които могат да не го правят. Днес жените се препоръчва да се стигне до храната около 25 грама фибри на ден и мъжете - 38 грама. Откъде ще ги вземем?
Храни, богати на фибри
Като цяло, фибри се намира в растителни храни като зърнени храни, плодове, ядки и зеленчуци. Но има някои продукти, които се открояват сред другите на нивото на съдържание на фибри.
Първият ред в хит парада на продукти, съдържащи фибри, бобови растения заемат. Черен боб, леща, грах и фасул съдържат средно 15 грама фибри в една чаша. Ленено съдържа достатъчно фибри, и с това, на омега-3 мастни киселини и лигнани предупредителни рак. Само една чаша зеленчуци, като спанак, ряпа листа или цвекло съдържа 4 до 5 грама фибри. А средни круша съдържа до 5 грама, и ябълка - до 3 грама фибри. Бадеми, шам-фъстъци и орехи не са богати само на белтъчини, но влакна - около 5 грама фибри. Цялата пшенично брашно - до 6 грама, и трици и всичко - на 70% се състои от мазнини.
Оценете тази статия, така че ние разбираме, че ви харесва
(2 оценки, средна стойност: 4.50 от 5)