Ферментирал чай от листата на черешови ползи и вреди

Череши започва да се култивира в Средиземно море, а след това той бе доведен до Кавказ и Персия. В Европа тя дойде през първи век след Христа. Череша овощни градини в България започнаха да се засаждат по-късно - когато Юрий Долгорукий. От 5-ти век, се е превърнал в любимо черешови плодове и кора, семена, клонки успешно стомана се използва в народната медицина.

Имайки предвид, череша магическо растение, нашите предци, приготвяни от кората на черешово овесена каша за болните с добавянето на конопено семе и захар. Това е необходимо, че пациентът яде половината от овесена каша, а другата половина са били хвърлени в реката. Овесена каша, отнесен от реката, символизираща болестта. Листата не са платили достатъчно внимание, но след това те са били използвани като естествен аромат и полезен елемент в подготовката на кисели краставички, сладка, ободрителни напитки.

Полезните свойства на череша листа

са най-полезните младите филизи с листа. Листата съдържат голямо количество танини, микро- и макроелементи: натрий, бор, магнезий, витамини А и В, въглехидрати.

ползите от чаени листа на череша

Понижава кръвното налягане, помага при тахикардия, хипертония.
То има противовъзпалително действие.
Повишава имунитета.
Чай листа висока концентрация на череша препоръчва за пневмония и бронхит като отхрачващо средство.
Намалява подуване и възпаление на ставите за външна употреба под формата на лосиони и компреси.
Той има антиоксидантни свойства, които спомага за предотвратяване на преждевременното стареене.
Чай спомага за отстраняване на камъни и пясък и пикочните канали и бъбреците, възстановяване на водно-електролитния баланс.
Етерично масло черешово дърво и тонизиране на кожата, така че той е направен от клонки метли за баня.

Събиране череша листа

При събирането на листа? Формата трябва да започне през май, когато листата са просто разцъфтя. прибирането на реколтата лято продължава, но трябва да се има предвид, че в края на лятото листата стават груби и твърди. Се събират на ръка, внимателно се отделя от клонки листата. Пожълтели poedennye насекоми, не трябва да бъдат взети повредени листа.

След това разпределение, те са разпределени в тънък слой под навес, на верандата или терасата, като се избягва директна слънчева светлина. Редовно разклати листата е необходимо за предотвратяване на втвърдяването. ниво на влажност и сушен суров материал трябва да е 13%, то може да се определи визуално с една особеност: схрусква листа паузи.

Получаване на ферментирал чай

Процесът на подготовка ферментирал чай включва няколко стъпки.

Събраните листа се разстилат в топло помещение равномерно, периодично ги опровергае, така че те изсъхне равномерно. увяхване време е от 8 до 12 часа в зависимост от влажността на помещението. Температурата в помещението трябва да е 21-24 градуса.

Унищожаването на клетъчна структура лист

Листата се смилат на ръка или разбъркват, докато те започват да отделят сок и потъмняване. Можете да преминете през листата в месомелачка, за да ускори процеса.

подготвени суровина промяна в емайла, стъклени или пластмасови съдове, поставени в горния ярема, покрити с влажна кърпа и се оставя да ферментира в стая с температура от 22-26 градуса. Тази стъпка отнема около 10 часа. Ароматът на листата се увеличава, тя е изпълнена с приятни плодови нотки.

След ферментация, листата са сгънати в листа, поставени в пещ, сушене се осъществява при температура от 100 ° С и продължава 50 минути.

Ферментирал чай от листата на череши са най-добре пазената в стъклени буркани с капаци усукани. Срок на годност е 2 години. Изсушените листа, също не губят свойствата си през последните две години. Дръжте ги по-добре в картонени кутии или ленени торбички.

Рецепти за напитки от листата на черешата

класически чай

Можете да използвате сухи листа и пресни череши. Те трябва да се изсипва вряща вода, затворете капака на контейнера. Един час инфузия Cherry чай може да се пие. Той има тръпчив вкус на плодове и деликатен аромат на череши. Вкусът може да се добави мляко чай. Чай дава жизненост и премахва умората.

Чай за имунитет

По време на студения сезон трябва да изготви напитката чай в съответствие със следната рецепта. 2 супени лъжици. л. смесва със сухи листа в продължение на 1 час. L. Черно-листа чай и захар. Излива вряща вода. След инфузия филтър през филтър или сито, добавете 2 часа. L. череша ликьор.

Отвара от листата на череша

За да се подготви отвара от листата на череша да се излее нарязани листа череша (2 супени лъжици. L.) чаша вряща вода. Писане заври на огъня в продължение на пет минути, оставете да изстине и се прецежда. Пийте през целия ден. Тя се препоръчва за хепатит, камъни в бъбреците.

Противопоказания чай от листата на черешата

Противопоказно за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт (стомашна язва, гастрит, хиперкиселинност, запек).
Cherry чай понижава кръвното налягане, така че не се препоръчва да го използвате gipotonikam.
Особености растения също могат да причинят нежелани симптоми.