фенилаланин на аминокиселинната в което храни съдържат
Фенилаланин - незаменими аминокиселини за хората, тъй като той трябва в достатъчно количество погълнат заедно с храна. Както повечето от другите аминокиселини, е необходимо да се изгради протеини, клетки и тъкани на човешкото тяло.
Каква е ролята на биохимична фенилаланин за човешкото
На фенилаланин в тялото се синтезира от различна амино киселина - тирозин. Тирозин, от своя страна, е предшественик на адреналин, норадреналин и допамин. Тези хормони и невротрансмитери е специфично включени в предаването на нервен импулс. Адреналин, норадреналин и допамин, регламентира дейността на ума и са важни за когнитивните функции, мислейки. В почти всички от тези специфични вещества зависи от настроението на човека. Много голям физиологична роля на епинефрин като хормон.
Фенилаланин засяга функцията на щитовидната жлеза и участва в синтеза на основната си хормон тироксин. Тироксин регулира скоростта на метаболизма и ускорява метаболизма им.
Фенилаланинът е основата за синтеза на ендорфини, наричан още "хормон на щастието". Те са в състояние да предизвикат чувство на радост, чувство на мир и благополучие, за облекчаване на остра болка и придобити. В допълнение, ендорфините, могат да стимулират по-бързото зарастване след различни заболявания.
Кои продукти съдържат фенилаланин
Естествени източници на фенилаланин са яйца, телешко, пилешко, риба, ядки, фасул, соя, сирене, мляко и млечни продукти, в които той се съдържа в големи количества. Асимилация фенилаланин увеличаване витамин С, В6, желязо, мед и ниацин.
Храни, богати на аминокиселини, се препоръчват за заболявания на щитовидната жлеза, болест на Паркинсон, за лечение на алкохол и лекарствена зависимост, когато закупени и остра болка. Те ще бъдат полезни за изтощение и затлъстяване, депресия, летаргия, придобит синдром, заболявания на внимание.
Когато фенилкетонурия, Crown заболяване, смлени трансформация аминокиселина към тирозин, което се дължи на натрупване на фенилаланин и неговите метаболити в организма. Излишният фенилаланин и неговите продукти от химически взаимодействия с други вещества отрицателно засяга развитието на нервната система.
Въз основа на фенилаланин аспартам създаде - един от синтетични подсладители, които се използват широко в хранително-вкусовата промишленост. В повечето случаи става въпрос за аспартам в дъвката и газирани напитки. Лица, страдащи от фенилкетонурия, използването на тези продукти е противопоказано.